粗粮小馅饼的做法
食谱原料:
玉米面、豆面、胡萝卜泥各适量(比例是3:1:2),鸡蛋1个,鳕鱼1块,鸡蛋1个,胡萝卜丁适量,盐少许。
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;小吃的做法。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)1、胡萝卜切薄片,隔水蒸熟再压成泥,胡萝卜泥多放些小饼更软和。把胡萝卜泥和玉米面,黄豆面混合,再打一个鸡蛋,搅匀。
2、用模具固定小饼造型,模具内侧抹一点油防止粘连。
3、锅中加一点油,放入小饼,然后撒入适量水,盖上锅盖,用热气将小饼焖熟。
4、鸡蛋煮熟并切碎;胡萝卜切小丁,煮软;鳕鱼蒸熟后捣碎。把所有材料混合,加tulaoShi.com一点盐调味,制成馅料。
5、把馅料夹在两块小饼中间即可。
健康提示:
鸡蛋营养价值高,富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,有养心安神的功效。该食谱美味营养。
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蔬菜燕麦豆腐的做法
食谱原料:
豆腐1/4块,薏仁、燕麦、麦片4勺、小白菜少许,水、盐、淀粉各适量。
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)1、将薏仁、燕麦、麦片加水放入锅里煮熟。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)2、淀粉加水调匀备用。
3、将豆腐切成小丁,煮熟,加盐。
4、小白菜洗净切段,用开水焯一下,加准备好的淀粉勾芡。
5、将豆腐汁淋于燕麦饭上即可。
健康提示:
豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。该食谱美味营养。
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茄汁松仁鸡茸的做法
食谱原料:
鸡茸、松仁、白糖、黄酒、葱姜、淀粉、鸡蛋、味精、茄汁。
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)1、将鸡茸洗净后放入绞肉机内绞两次使之呈肉糜状,并将黄酒、葱姜、调匀的淀粉和捣碎的鸡蛋、盐、白糖放入其中调匀。
2、把调好的鸡茸放在水中煮开tuLaoShi.com待用。
3、在洗净的油锅内放入油,等油热后放入松仁煸熟,再将煮熟的鸡茸放入其中一起煸,等烧熟后放入茄汁和味精即可。
健康提示:
鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。
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