9-12个月宝宝的辅食食谱精选

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2015-12-04 18:02

婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。 1、土豆稀饭 材料:土豆、粳米 做法:土

9-12个月宝宝的辅食食谱精选

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

 

  婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭TuLaoShi.com。

  1、土豆稀饭

  材料:土豆、粳米

  做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。

  2、牛肉软饭

  材料:白萝卜、牛肉、粳米

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  做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。

  3、三色软饭

  材料:豌豆、玉米肉丁、糯米

  做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。

  4、木耳虾仁稀饭

  材料:木耳、鲜虾、粳米

  做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。

虫草无花果煲排骨的做法

  食谱原料:

  虫草、无花果、猪大排。

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  工艺做法:蒸。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用;

  2、水烧沸,放入排骨,汆烫至变色,捞出排骨,用凉水冲去浮沫;

  3、紫砂煲中放入排骨,加足量清水,放入虫草花,无花果和枸杞;

  4、最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。

  适合人群:12个月以上的宝宝

  健康提示:

  无花果清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。(图片来源于Pconline摄影部落)

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  最好不要在宝宝的食物中加入味精。因为一方面钠吃多了会影响健康,另一方面时间长了还会使味觉变得迟钝。只要宝宝的食物中从未加过味精,宝宝一般就不会对此有要求。

  已经满周岁的宝宝,Tulaoshi.Com除非坚硬的食物,他们已经可以尝试和大人一样的食谱了,进一步训练咀嚼能力,培养良好的饮食习惯尤为重要。

  1、冬瓜蚬汤

  材料:冬瓜、蚬

  做法:冬瓜去皮,切成块状。蚬洗净,吐沙备用。水煮开,加入冬瓜块及姜丝煮20分钟,加入蚬及调味料再煮5分钟。

  2、红烧肉

  材料:五花肉

  做法:肉切块油炸至皮金黄,放水和酱油等调料大火烧开后小火焖20分钟左右,至肉呈酱色即可。

  3、豆腐蒸肉

  材料:五花肉 豆腐、白菜

  做法:肉剁茸后加入豆腐搅拌,白菜焯水切碎拌入肉糜,蒸10分钟。

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