什锦果盅的做法

有缘人生love

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2015-12-04 17:57

食谱原料: 凤梨 300公克 ,橘子 300公克 ,红石榴糖浆 100cc ,麦芽糖 150公克 ,细砂糖 80公克 ,柠檬 1个。 工艺做法: 煮。 配菜专区:

石榴凤橘果酱的做法

  食谱原料:

  凤梨 300公克 ,橘子 300公克 ,红石榴糖浆 100cc ,麦芽糖 150公克 ,细砂糖 80公克 ,柠檬 1个。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1.柠檬洗净榨出果汁备用。

  2.凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  3.将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。

  4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

  5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

  适合人群:10个月以上的宝宝

  健康提示:

  石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大tulaoshi肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。(图片来源于Pconline摄影部落)

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

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芝麻南瓜的做法

  食谱原料:

  芝麻,南瓜,蜂蜜。

  工艺做法:蒸。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、南瓜切块儿,加水适量煮熟。

  2、煮好的南瓜盛到碗里,拌上一点蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。

  适合人群:12个月以上的宝宝

  健康提示:

  黑芝麻表面黑色,放大镜下可见细小的疣状突起,富有油性,嚼之有清香味。以个大、色黑、饱满、无杂质者人药。性味甘、平,人肝、肾二经,是滋补保健佳品,历代食疗方书多用之。《 神农本草经》将其列为上品药:主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。久服,轻身不老。《本草经疏》认为:胡麻,益脾胃,补肝肾之佳谷也。(图片来源于Pconline摄影部落)

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什锦果盅的做法

  食谱原料:

  各种时令鲜果(如苹果、草蓉、菠萝、葡萄、西瓜等),酸奶。

  工艺做法:拌。

  配菜专区:宝宝食谱;凉菜、素菜;小吃的做法。

  制作方法:

  各种时令鲜果洗净去皮,切成半寸大小的棱子块,草蓉可一破两半儿或四半儿,葡萄免切。将切好的果块儿混放在透明玻璃容器中,根据自己及家人的喜好倒入酸奶,以酸奶没过果块为宜,盖好盖子,放在冰箱冷藏室内,一小时后即可食用。

  适合人群:10个月以上的宝宝

  健康提示:

  提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。图老师(图片来源于Pconline摄影部落)

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