产后新妈必吃的五道减肥餐
产后新妈必吃的五道减肥餐
食谱一、鲜虾炒海带
【材料】海带50克、虾仁30克、葱、姜、蒜各少许、酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量、油1茶匙
【做法】
1、蒜和姜用油爆香。
2、加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。
3、起锅后滴几滴香油，撒上葱花即可。
营养解说：
女性由于生理原因，往往容易造成缺铁性贫血，多食用海带可有效补铁。专家认为，缺碘可引起甲状腺肿大，还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌和子宫肌瘤等，因此建议妇女要适时补充碘，多吃些海产品。
食谱二、蘑菇鸡肉浓汤
【材料】鸡腿1只、白蘑菇30克、鲜奶100毫升、奶油10克、鲜奶油10克、盐、黑胡椒少许
【做法】
1、鸡肉去骨切小丁、蘑菇切成薄片，和鲜奶一起放入开水中，用小火熬煮大概30分钟或煮到蘑菇完全变软时即可。
2、加奶油到汤中，并用盐和黑胡椒调味。
3、起锅前再加入鲜奶油拌匀。
营养解说：
蘑菇中含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，有免疫抗癌的作用。菇类的蛋白质含有十多种氨基酸，其中还包tulaoShi.com括多种人体生理所需要的必需氨基酸，所以比蔬菜的蛋白质更容易被人体吸收利用，而且不像肉类能带来脂肪和胆固醇。
食谱三、香油米线
【材料】米线50克、蛤肉50克、香油2小匙、姜、盐少许、水适量
【做法】
1、蛤肉洗净沥干水分备用。
2、起油锅，热油爆香姜片，加入蛤肉快炒后，将蛤肉捞出，加入水煮开，调味。
3、另外烧开一锅水，将米线煮熟捞起，再加入。
营养解说：
香油香浓不腻，又含有多种营养成分，有融化胆固醇、防止血管硬化的作用。因为香油属于较为燥热的食物，如果感冒、发烧或是咳嗽了，还是应该避免食用的。
食谱四、葱爆鸡块
【材料】鸡腿2只、胡萝卜50克、葱段20克、姜片、淀粉、糖、米酒各少许、酱油适量、油1茶匙
【做法】
1、先将鸡腿去骨切丁，加入酱油、淀粉和米酒腌渍。
2、胡萝卜切片，葱切段，热锅，放油爆香。
3、加入腌渍好的肌肉块快炒，起锅前用酱油、糖和香油炒匀，即可装盘。
营养解说：
鸡肉含有丰富的蛋白质，其中的脂肪也多是不饱和脂肪酸，尤其适合体质虚弱的人来食用，病后或者产后的女性更适合。葱类食物因为其特殊的气味主要来自有机硫化物成分，这些成分不仅可以提供这些特殊的气味，也促进了体内致癌物质的排出，减少产后妈妈生病的几率。
食谱五、桂圆糯米粥
【材料】桂圆肉30克、莲子20克、糯米80克、红枣30克、冰糖1茶匙
【做法】
1、材料洗净备用。
2、糯米、莲子用水煮成粥状。
3、加入桂圆、红枣煮至软，加冰糖调味。
营养解说：
桂圆的主要成分有维生素、葡萄糖、蔗糖和脂肪等，营养丰富。维生素可调节表皮和角质层的新陈代谢，使皮肤光滑细嫩，还可以增进视力，增强脑功能。
月子减肥汤推荐
竹笋银耳汤
材料：
竹笋300克、银耳20克，鸡蛋、盐适量，水1000毫升。
做法：
将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。
妈妈们一定要注意，其实在餐前去先喝点汤，也是可以用来当减肥点心去食用的，其中竹笋也是可以消除腹壁脂肪的最佳的食物，其中银耳还可以润肺养颜。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
原料：黄瓜1条，紫菜适量，鸡蛋1个
做法：
1、锅中放入清水、姜片烧开。
2、紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片。
3、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。
减肥排毒原理：黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成;黄瓜皮味甘、性平，能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒脚步。
杭菊胡萝卜汤
原料：菊花6克、胡萝卜100克
做法：
1、胡萝卜洗净切片，杭菊备用。
2、锅中放水烧开，先下杭菊煮开，再放入胡萝卜片煮熟。
3、最后加入盐、香油调味，产后妈妈网。
减肥排毒原理：菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用;胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。
枸杞山药
原料：山药300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋30毫升
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/）做法：
1、山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。
2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
3、锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后沥干水装盘待用。
4、锅中保留少许汆煮山药的热水，再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，将汤汁稍稍收稠，制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上，浸泡30分钟即可。
减肥排毒原理：山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它能健脾益胃、助消化，还能滋肾益精。
蜂蜜雪梨羹
原料：雪梨2个，蜂蜜30克
做法：
1、雪梨洗净切块。
2、准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。
3、将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。
减肥排毒原理：蜂蜜味甘，性平，自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
产后吃出好身材
一、蜂蜜瘦身法
蜂蜜是一种天然的营养品，性和，润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。并可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，改善便秘与平衡血糖。它实在是价廉物美的减肥食品，对因便秘而引起肥胖的人特别有效。
它还具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能，蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，热量又很低，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果，它的热量还十分地低……
用蜂蜜减肥，简单有效又安全，效果还真不错噢!
1、蜂蜜减肥法
第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝).第二、三天：正常饮食.第四天：只喝蜂蜜.第五、六天：正常饮食.通常一星期下来可瘦3—4公斤，如果真的受不了断食则可以每天选一餐只喝蜂蜜
当然配合蜂蜜减肥也很重要的，正常饮食切记不能暴饮暴食噢~八分饱就好罗……
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/）虽然蜂蜜的糖分确实不少，但是它含有丰富的维他命，对于身材变胖、身体不好的人，最适合用蜂蜜来代替正餐。她介绍说，其实方法很简单，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加两大汤匙的苹果醋来调味，连续喝个两三天，就会有令人意想不到的效果，平均大概会瘦三至四公斤呢。
蜂蜜减肥有可取之处，大家不妨一试。不过，这种减肥方法在营养均衡方面有欠缺，也容易反弹，大家不宜长时间进行哦!
2、蜂蜜+白醋减肥有奇效
最近发现一个经事实验证有效的减肥美容方法：蜂蜜+白醋，现介绍给大家。
在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具体方法：
1.早餐前20分钟空腹喝
2.中餐和晚餐后立刻喝
图老师小编提醒：
在挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋，因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。
二、水果瘦身法
水果的香艳与菜肴的纯净融为一体，是一件美妙的事情，晶莹剔透的水果餐不仅令你胃口大开、唇齿留香，同时它还是美容、瘦身的最好选择。所以说，瘦身和美食是密不可分的。
1、猕猴桃烩鱼
主料：奇异果两颗切丁、日本鱼板切丁、青笋、红椒切丝、葱花少许。
调料：五香粉、清鸡汤、生粉、老抽。
制作方法：
(1)将葱花、日本鱼板切丁，及青笋一起下锅清炒。
(2)将奇异果切丁洒在炒饭上,旁边再配几片奇异果切片和红椒丝做装饰，调味勾芡即可。
特点：色香味俱全，热量低、营养丰富，可以提供足够的营养素!此外猪肉丝含丰富维生素B群和铁质，奇异果中丰富的维生素C还有助于造血成分的合成，红椒也含有丰富的纤维素，对减肥瘦身非常有利。
2、美味西瓜钵
原料：西瓜、菠萝、山楂、糯米饭、白瓜子。
调料：浓缩草莓汁、盐等。
制作方法：
(1)将把西瓜从四分之三处横切一刀，把瓜瓤掏空，做成杯形备用。
(2)把菠萝，山楂切成丁，加入草莓汁和白瓜子，糯米饭放入西瓜杯上慢蒸即可。
特点：这是很本色的一种吃法，吃的是西瓜的原汁原味Tulaoshi.com，加上菠萝、山楂后有酸甜感，可以消暑除腻，清淡可口，另外，此菜富含纤维素、Vc、蛋白质及丰富钙质。具有滋阴、养颜、消脂的功效。
三、产后喝茶也可瘦身
1、绿茶有助减少脂肪，图老师小编幸孕草介绍几款绿茶配方给你参考：
绿茶瘦身之一
A.准备绿茶粉和薏苡芢各适量。
B.作法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡芢粉(或糙米粉、黄豆)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可。
C.功效：养容美颜，让肤质更透嫩，利尿消脂。
绿茶瘦身之二
A.绿茶1公克、大黄半钱。
B.作法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
C.功效：可治、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，应暂勿服用。
绿茶瘦身之三
A.绿茶粉6公克、山楂5钱。
B.将以上材料用3碗水煮沸约5分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。
C.功效：可以消除产后赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
绿茶瘦身之四
A.绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
B.作法：加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁，每日喝一帖。
C.功效：对或新陈代谢不良、水肿都有改善作用，也可降低脂肪。
绿茶瘦身之五
A.绿茶粉2公克、荷叶3钱。
B.作法：用沸水冲泡，即可当饮料喝。
C.功效：对口干舌燥、容易长、血气不好、脸部皮肤松软不结实症的疗效很佳喔。
2、香草减肥法
在意大利等地，以放松身心和消除便秘为目的而饮用香草茶的女性有很多
一般的泡制方法是:将适量的香草与清水一起煮5分钟左右，等水沸腾。再选择离火较远的位置放置约10-015分钟。接着使用过滤器过滤出茶叶，即可饮用。另外肝脏的功能较弱时会阻碍身体的新陈代谢从而导致发胖。菊苣，桔梗，萝卜等苦味的蔬菜可以起到强化肝脏运动的功效。可以制作成蔬菜沙律或作为鱼肉等主菜的添加物。
