孕早期食谱推荐 佛手白菜

孕妇可以吃佛手果吗

 　　佛手果

　　佛手果一般指佛手，又名九爪木、五指橘、佛手柑。它的外形长的很像佛手。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。 佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

　　佛手果的营养价值

　　佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，TuLaoShi.com善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

　　佛手果的功效与作用

　　佛手果性味：味辛、微苦，性温。能舒肝解郁，理气和中，化痰。对肠管平滑肌有明显的抑制作用，对肠痉挛有解痉作用；有扩张冠状血管、增加冠脉流量的作用；高浓度时能减弱心肌收缩力、减慢心率 降低血压，以及保护心肌缺血；有一定的祛痰作用。

　　孕妇可以吃佛手果吗？

　　慎吃。

　　佛手是一种中药，佛手姜汤还有止吐的功效，不过为了慎重起见，在食用之前，还是根据自己的情况咨询一下医生比较好。

　　产妇可以吃佛手果吗？

　　慎吃。

　　佛手是一种中药，它具有理气行气，止呕和胃，健脾开郁，化痰的功效。要吃先问过医生。

孕妇可以吃佛手瓜吗

 　　佛手瓜

　　佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾，山东最多。

　　佛手瓜的营养价值

　　佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实 中含有水分90—92克，蛋白质0.9—1.2克，碳水化合物2.6—7.7克，维生素C12—22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。

　　佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。

　　佛手瓜的功效与作用

　　中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎、咳嗽多痰者食用。

　　1.佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

　　2.佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

　　3.据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。

　　4.中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

　　5.佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

　　6.佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。

　　孕妇可以吃佛手瓜吗？

　　可以吃。

　　佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手姜汤可帮助孕妇止呕。

　　产妇可以吃佛手瓜吗？

　　可以吃。

　　佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

佛手瓜

　　佛手瓜的详细介绍

　　佛手瓜，又名：棒瓜,菜肴梨,隼人瓜．属胡芦科冬季稀特蔬果品种，是枸橼的果实，原产于墨西哥和印尼群岛，19世纪初由日本传入我国。

　　90年代引入长江流域生长，现主产福建、山东、云南和台湾。

　　佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱。

　　佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。

　　佛手瓜的食疗功效

　　中医认为佛手瓜具有理气和中，疏肝止呕的作用。

　　佛手瓜的营养价值

　　佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

　　其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

　　经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

　　据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛用瓜，有助于提高智力。

　　食用佛手瓜的相关人群

　　适合所有人食用，老少皆宜。

　　1.图老师 是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜；心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。同时还适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛（含慢性胃炎、神经性胃炎）、传染性肝炎、舌苔厚腻以及气管炎咳嗽多痰者食用。

　　2. 但是由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

　　佛手瓜的加工方式

　　佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口；

　　也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等；

　　还可加工成酱制品和糖渍品；

　　由于目前尚未发现有病害，因而喷施的农药较少，所以生吃无害。

孕早期食谱推荐 佛手白菜

　　孕早期食谱推荐 佛手白菜

　　原料：白菜心350克、红辣椒10克，盐、生抽、味精、香油适量。

　　做法：

　　1、白菜心洗净切细条，入水焯熟，捞出沥干水分，装盘。

　　2、红辣椒洗净，切末。

　　3、用所有调味料调成味汁，淋在白菜心上即可。

　　营养价值：

　　白菜含有丰富的粗纤维以及维生素，利于消化的同时还能有效帮助孕妈妈缓解呕吐反应。

哪些水果孕妇不能吃 孕妇不能吃5大水果

　　孕妈妈在怀孕期间会出现孕期反应，如恶心呕吐等等，这些会影响到孕妈妈们的食欲，此外，由于胎儿的压迫，孕妈妈们也可能会有尿频、便秘等情况出现，此时服用水果对孕期这些不良的反应都会有帮助。一方面水果酸甜可口，可以改善孕妈妈们的胃口，另一方面水果都含有丰富的维生素及膳食纤维，这些对预防及缓解便秘的症状都是有很大帮助的。水果虽好，但是并非每一种水果都适合孕妈妈服用。那么哪些水果孕妇不能吃？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

　　孕妇不能吃5大水果

　　哪些水果孕妇不能吃？孕妇不能吃以下水果：

　　1、山楂：

　　活血化淤通经，对子宫有一定的收缩作用，在怀孕早期应注意要少量食用，有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃，即使是山楂制品也不例外。

　　2、柑橘：

　　柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。

　　3、荔枝、桂圆：

　　从中医角度来说，妇女怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用，否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状，尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎，因为热性水果更易引起胎动不安。

　　4、柿子：

　　柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可图老师以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。

　　5、木瓜：

　　木瓜甜美可口、营养丰富，有百益之果”、水果之皇”，营养丰富，具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。虽然木瓜有这么多好处，但是木瓜偏寒性，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。而且，现代医学研究发现，木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用，即便木瓜烧熟了，也不能破坏木瓜苷。所以孕妇最好不要吃木瓜，无论生熟都不宜吃。

孕妇吃哪些水果好 推荐适合孕妇食用的水果

　　众人皆知，水果的营养价值是很高的。因此，为了生一个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果，许多准妈妈都认为：吃水果多多益善。诚然，孕妇适当吃些水果不仅能增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，而且水果还有一些特殊的医疗作用，对孕妇的身体健康，很有帮助作用。那么，孕妇吃哪些水果更好呢?下面就为大家介绍一些最适合孕妇食用的水果。

　　孕妇吃哪些水果更好?推荐适合孕妇食用的水果

　　秋梨

　　清热降压 秋梨被誉为“百果之宗”，是中国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

　　柑橘

　　维生素的宝藏 柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但是，柑橘性温味甘，补阳益气，食用过量容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后，身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显，并常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。

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孕期孕妇吃什么水果好

　　水果是个很好的东西，不仅仅能起到平衡我们的营养，而且还可以帮助我们排除体内的垃圾，对于孕妇朋友来说水果更是好东西，孕妇吃水果能很好的补充维生素和水分，春天更是可以防止干燥，但是孕妇吃水果也是有一定的讲究，不是所有水果孕妇都可以吃的，那么孕妇吃什么水果好？

　　1、苹果。

　　苹果中还有多种的维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，对于很多孕妇怕胖的来说，可以多吃些苹果，可以有效防止女性朋友过度发胖，同时对胎儿的发育也是很有帮助的，苹果还能对肠胃功能起到很好的调节作用，如果能连皮一起吃，不管是拉肚子还是便秘都有很好的改善作用，被便秘所折磨的孕妇可以多吃些苹果，苹果还有一个很重要的功效能缓解孕吐，没食欲的孕妇吃苹果有很好的缓解作用。

　　2、樱桃。

　　樱桃都是所以水www.Tulaoshi.com果中含铁质最丰富的，几乎是苹果和橘子以及梨中的20倍，而且樱桃中还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多吃能起到补血的作用，也能帮助肠胃功能，孕妇多吃樱桃，通常生下来的宝宝会拥有一张红润健康的面容。

　　3、梨。

　　梨能起到清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的功效，如果准妈妈出现了妊娠水肿、妊娠高血压的情况，可以多吃些梨，梨能起到镇静安神和消炎镇痛的作用。

　　做法：把生梨去核后放入冰糖10克、贝母5克，用文火炖熟，喝汤吃梨，可以有效防止外感风寒、咳嗽多痰等情况。

　　4、柠檬。

　　柠檬中还有丰富的锌、碘、铁等多种矿物质，对胎中宝宝的发育是有很重要的作用，而且柠檬富含维生素C，，能很好的增强孕妇的免疫能量，可以有效预防感冒，还能让出身后的宝宝肌肤细腻，柠檬味酸，还容易刺激肠胃，建议泡水喝或者调成饮料喝为佳。

　　5、香蕉。

　　香蕉中钾的含量极高，香蕉中的钾有降压和保护心脏与血管内皮的作用，对孕妇朋友是很有利，除此之外，香蕉还能促使大脑产生5—羟色胺，改善人的情绪，所以香蕉是一种能让人愉快的水果，营养学专家推荐准妈妈每天都要吃一根香蕉。

　　6、火龙果。

　　火龙果中具有丰富的植物性白蛋白，具有解毒的功效，准妈妈吃火龙果可以有效接触体内的重金属毒素，火龙果中还有丰富的膳食植物纤维素，能很好的调节胃肠功能，可以有效预防女性在孕期出现便秘的情况，而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖，所以准妈妈不需要当心吃火龙果糖会摄入量高的问题，而且火龙果还有降血压的功效，对患有高血压的孕妇是有很大好处，建议孕妇可以1到2周吃一个火龙果。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）