枸杞黄精汤

伤哥2013

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2015-12-04 00:43

黄精是百合科植物,它具有根茎入药,具有养阴、润肺、健脾的功效与作用。黄精的食用方法有煎汤或者泡酒喝。那么孕妇可以吃吗?

孕妇可以吃黄精吗

  黄精

  黄精,又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。

  黄精的营养价值

  其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分。

  黄精的功效与作用

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  黄精性甘,平。归肺,脾,肾经。滋肾润脾,补脾益气。Tulaoshi.com对于糖尿病很有疗效。

  1、用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。

  2、用于脾胃虚弱。既补脾阴,又益脾气。

  3、用于肾虚精亏得头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。

  孕妇可以吃黄精吗?

  可以。

  孕妇主要用于脾胃虚弱,体倦乏力,因此孕妇能吃黄精。

  产妇可以吃黄精吗?

  可以。

  产妇完全是可以选择服用黄精,中成药对孕妇没有什么影响,对喂奶的宝宝也没有不利的影响,不需要担心。

枸杞黄精汤

  枸杞黄精汤是一个种养生常见的美食,那么下面就让图老师健康网的图老师小编教教大家具体要怎么做吧。

  配料:枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜3片,大葱、食盐、料酒少量。

  做法:

  1.枸杞子黄精洗净,加水800ML,浸泡十五分钟。

  2.武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火,十五分钟炖熟,加入葱花、食盐、料酒。

  3.捞肉切碎片,食肉喝汤。

  功效:补肝明目。

  一、不同地域 因地制宜

  东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将枸杞子增加至18克。

  西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将枸杞子增加至18克,黄精增加至12克。

  中部地区:气候较为温和,日照充足,可将黄精增加至12克。

  东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将黄精减少至8克,枸杞子增加至18克。

  西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将枸杞子增加至18克。

  二、不同体质 因体选方

  气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方枸杞子增加至18克。

  血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多,大便燥结,小便不利。此方中黄精增加至12克。

  阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中枸杞子增加至18克。

  阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中黄精增加至12克。

  三、不同年龄 食补各异

  青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

  中壮年:黄精增加至12克,枸杞子减少至13克。

  老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

  枸杞黄精汤是一种养生功效很好的食材,日常生活中我们一定要多吃哦。

黄精的食疗药膳大全

   明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:“黄精为服食要药,故《别录》列于草部之首。”黄精做为上好食材,有很好的食疗作用。

  黄精粳米粥:

  取黄精30克、粳米100m.tulaoshi.com克。先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食,适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。

  党参黄精猪肚:

  党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食,适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。

  黄精党山蒸雏鸡:

  雏鸡1只,去毛净膛,将黄精、党参、怀山药各20克填入鸡腹,上屜蒸熟,加少许盐调味食鸡,适用于脾胃虚弱、体倦无力。

  九转黄精膏:

  黄精、当归各等份,经九蒸九晒后,水煎取浓汁,加蜂蜜适量,混匀,煎沸。每次吃1~2匙,适用于老人身体虚弱、精血不足、早衰白发。

中药禁忌 孕妇不能吃的几类中药

  怀孕的准妈妈们都希望腹中胎儿能够健健康康,能够通过食物宝宝吸收最好的营养,中药的副作用小,因此,有些准妈妈会买中药炖汤进补,但是有些中药对孕妇和胎儿都是有害的,下面我们来看看孕妇不可不知的中药禁忌。

  食疗养生是现代普遍讨论的热门话题,因此,准妈妈在怀孕的期间,也会听取身边朋友的建议,尝试借助中药食补的方式来补充孕期所需的营养,但是,准妈妈们可曾想过在食用这些中药材的同时,对自己本身会造成哪些影响?

  中药的分类法则

  所有的中药材,均可以五味、五性、作用部位及有无毒性等特质加以分类,分类方法如下:

  1、五性:包含寒、热、温、凉、平五性,寒症宜服用温热药或食物,而热症则服用寒凉药或食物。

  2、五味:包括酸、苦、甘、辛、咸五味;酸味入肝、苦味入心、甘味入脾胃、辛味入肺、咸味入肾。

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  3、作用部位:包括五脏六腑及十二经脉。

  4、有无毒性:部分有毒的中药材,并不适合作为药膳用药,需在医生的指导下才可食用,而无毒的药材则可根据体质,作为药膳的常用药。

  孕妇不可不知的中药禁忌

  正常的情况下,胎儿在4到12周时正形成心血管系统、中枢神经系统、四肢及五官,12周以后则是胎儿的成长期,每个阶段用药都须特别谨慎。然而,中药材的种类繁多,对母体与胎儿本身会造成的影响,也无一定的规范可寻,因此,现将较常见的中药材,简单整理出一个孕妇中药禁忌的表格,作为各位准妈妈怀孕期间的小叮咛。

  中药种类影响

  1、牛膝(活血药)有损胎儿健康。

  2、牛黄(清热药)泄下力强,易导致孕妇流产。

  3、通草(除湿利水药)会造成孕妇羊水过少。

  4、车前子(除湿利水药)过度食用会影响胎盘循环。

  5、补骨脂(温阳药)孕妇须经由医生指示后再服用。

  6、红花、川七、(活血药)其祛瘀活血力强,易导致流产与早产

  7、薏仁(除湿利水药)内含薏苡仁油,会降低横纹肌收缩作用,对子宫产生舆奋作用,也会造成羊水过少的现象。

  适当使用 补得健康

  专家指出,有些中药确实不适合孕妇使用,大家也都会在孕期过程中谨慎小心地避开这类药物,但是,造成孕妇身体不适的,往往并不是这些禁忌药物,而是一般的孕妇可食用的药材。主要原因,是由于孕妇本身过度的摄取所产生,所以,庄医生特别叮咛准妈妈们在食用以下这些药材时,要懂得适当地使用,这样才能补得健康又愉快。

  上面为大家介绍了孕妇不可不知的中药禁忌,怀孕后一定要知道哪些中药是有害自身和胎儿健康的,这些禁忌药物一定要避免,以免出现流产、损害胎儿健康的情况。 

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