海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品,包括生蚝、龙虾、tulaoshi.com海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为富含锌、蛋白质等营养素,都有壮阳、强精的效果。
所以医生表示,备孕期间是完全可以放心食用海鲜的,海鲜中含有非常丰富的钙质,对受孕是非常有好处的,但是如果受孕成功以后那吃海鲜得选择性来食用,特别是螃蟹,怀孕以后是不宜食用的。
多吃海鲜对强壮精子以及增加它们的活跃性非常有好处。精氨酸是精子形成的必要成分,常吃富含精氨酸的食物有助于补肾益精,海参、墨鱼、章鱼等海产品都是富含精氨酸的食物,鳝鱼、花生、芝麻、核桃、冻豆腐等食物,也含精氨酸较多。
海产品中还含有丰富的矿物质和微量元素,尤其是锌和硒对男性生殖系统的正常结构和功能的维护有着重要作用。海产品中所含的优质蛋白质也是生成精子的重要原材料。
而关于海鲜用药物养殖的说法,深海鱼虾的污染程度是比较低的,所以吃深海鱼虾有益于协调男性内分泌机能,以及提高精子的数量和质量,备孕期的男女朋友可以适当多吃一点,不过一定要注意甲鱼和螃蟹千万不要吃了。此外,生冷海鲜也不要吃,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,备孕期的男女朋友要忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。
海鲜中营养丰富,还含有丰富的钙和锌。但要注意不要吃太多,以名引进肠胃不适的情况。还要一定要吃熟透来的才可以,防止没熟有细菌。
综上所知,备孕期间是可以吃海鲜的,不过量一定要控制好,而且选购海鲜的时候别贪便宜,找正规的海鲜市场再多品尝海鲜的美味。
富含各种维生素的海鲜
1.富含钙 水产品含钙广泛而丰富,尤以虾皮为最。
2.富含铁 主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、牛毛菜、鱼肝等。
3.富含锌 主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等。
4.富含碘 主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜 、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等。
5.富含硒 主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等。
6.富含锰 主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海 星籽等。
7.富含铜 主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等。
8.富含钻 主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
1、孕期吃海鲜,孕妈和宝宝都获益
造吗?孕期吃海鲜宝宝更聪明
关于怀孕期间“吃海鲜”和“不吃海鲜”的实验
英国布里斯托尔大学的研究人员在《柳叶刀》医学杂志上撰文指出,孕妈咪在怀孕期间多吃鱼生下的孩子较之那些妈妈在妊娠期间不吃或是少吃鱼的孩子会更聪明,而且自我发展能力也更强。
研究人员对8000多名孕妈咪进行研究,按照“每周摄入鱼和海鲜数量超过340克”和“怀孕期间从不吃海鲜”分成两部分,观察胎儿出生后是否有区别。
结论是:“每周摄入鱼和海鲜数量超过340克”的孕妈咪生出的孩子在发育能力测试中表现得更出色,这一测试的内容包括沟通能力、协调能力以及智商等,并且他们在5岁之前身体协调能力更强,7岁时行为能力更优秀,8岁时智商值更高。而怀孕期间从不吃海鲜的孕妈咪生出来的孩子在8岁时智商相对较低的几率要比前者高出48%。
造吗?孕期吃海鲜孕妈心情靓
鱼体内有一种特殊脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关,常吃鱼可维持开心激素”的浓度处于正常状态,使孕妈咪获得一份好心情,有助于优生。
另有关统计数据表明,孕妈咪重症产后抑郁症发病率大约10%,而初产妇则更高可达13-15%。一项新研究表明,孕妈咪吃鱼可以降低产前或产后忧郁。这是因为她们可以获得Ω-3脂肪酸。孕妈咪在妊娠末三个月从海鱼中摄取的Ω-3脂肪酸越多,她们孕期及产后发生抑郁的危险就越小。
2、海鲜的N种好处,孕妈咪首推鱼类
我们都知道海鲜对人体有很多好处,但是有很多孕妈咪或许会被那些夸大的孕期禁忌所禁锢,觉得吃海鲜对身体和胎儿是不好的,比如过敏或中毒等。但其实,孕妈咪吃海鲜,能为胎儿大脑发育提供物质保证,能让宝宝智力更高,而且海鲜中的还有一些微量元素,对胎儿的成长发育有好处。
脂肪含量低:海鲜区别于其他肉类的是脂肪含量低,其含有较多的多不饱和脂肪酸,如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,这些多不饱和脂肪酸对于胎儿来讲可以促进脑细胞的生长和视力的发育。
含有丰富的优质蛋白质:海鲜含有丰富的优质蛋白质,其所含的人体必需氨基酸种类齐全,含量高,且易于消化。
含多种矿物质:海鲜含有一定数量的维生素A、维生素D,并富含钙、锌、碘、硒等多种矿物质。
海鲜种类繁多,建议孕妈咪首选鱼类:
①鱼类营养全面,具有海鲜的全部优点。鱼所含的优质蛋白、多不饱和脂肪酸以及维生素D、钙、锌、钾等矿物质都是胎儿必需的营养素。另外,鱼类购买方便,选择的种类也比较多。
②鱼类比其他海产品含有的Ω-3脂肪酸要多,这种脂肪酸可以衍生为DHA,DHA是维持视紫红质正常功能所必需的营养素,也是大脑中最丰富的两种长链多不饱和脂肪酸之一。Ω-3脂肪酸的摄入对孕20周后胎儿的脑和视网膜功能的发育是非常重要的。
③鱼类所含的Ω-3脂肪酸有延长妊娠期的作用,可预防早产。
3、孕妈咪该怎么吃海鲜比较安全
我们都知道孕期的禁忌有很多,肚子里宝宝的安全在时刻提醒着你要三思而后行,很多事物虽然适合孕妈咪食用,但是也要比其他时候多几分注意。孕妈咪该怎么吃海鲜比较安全?我们一起来梳理一下。
·含汞多的海鲜不要吃
海洋受到污染,海鲜也越来越不干净。有四种鱼的含汞量较高,建议妈妈避免食用,分别是:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。
·少吃蟹和甲鱼,多吃虾
蟹和甲鱼性质比较寒,孕早期是不能吃的,孕中后期可以吃,但量要适当。蟹脚不能吃,有滑胎的作用。虾富含蛋白质和各种营养元素,可以多吃点。
·吃海鲜要控制量
尽管是孕妈可以吃的海鲜,也要适量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃个够”。孕妈们如果一次性摄入大量的海鲜,容易引发一系列肠胃道问题,造成身体不适。而且现在鱼类普遍受到污染,海鲜吃得太多摄入的污染物也过多,所以更要控制量。
·海鲜不宜与含鞣酸的水果一起吃
柿子、葡萄富含鞣酸,一起吃会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值,吃海鲜后至少应间隔2个小时再吃这类水果。
·不能与维生素C一起吃
海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
·不吃海鲜的头
很多人喜欢吃虾头、鱼头,因为它们最容易入味儿,而且比较香。但海鲜体内都含有重金属,这些有害物质最容易沉积在海鲜的头部,如果长期食用虾头、鱼头势必会增加体内重金属含量,引起汞、砷中毒。
孕妇不能吃的鱼类
被污染的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有tulaoshi.com浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。
畸形的鱼:其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃;
带寄生虫的鱼:鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。
咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。
孕妇不能吃螃蟹
在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。
孕妇不能吃生冷海鲜
应该说,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。
从以上我们可以看出孕妇不能吃什么海鲜,主要是不卫生、受污染、畸形、有寄生虫及生冷的海鲜,因此孕妇在食用海鲜时要避开这几种。
图老师健康网图老师健康网温馨提示,孕期可以多吃海鱼,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。
孕妇能吃海鲜吗?
医院产科专家说,海鲜对于孕妇来说是很好的食物,鱼里面的DHA,还有实际上鱼蛋白是比肉蛋白更容易吸收,颗粒小,而且鱼蛋白和钙结合在一起,海鱼是钙含量很好的鱼,虾是补钙很好的食物,但是如果孕妇本身对海鱼、虾是过敏的,那这个时候就不要去吃它了,可以采取其他的食物补充你的优质蛋白。
孕妇能吃海鲜吗?医院产科专家说,蟹也是蛋白质很好的食物,镁的含量也不错,到后期食物吃的合理,适当用点姜比较合理的吃是可以的。孕妇能吃海鲜吗?医院产科专家回答,孕妇吃海鲜是有忌讳的。你一定要这样吃才可以:
第一、怀孕早期,螃蟹坚决不能吃。特别强调的是螃蟹大钳子的肉,会引发早期胎儿流产,是极其危险的。
第二、海鲜一定要吃熟的,万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜,有一些寄生虫或病菌很容易被你肚子里的宝宝吸收。那个后果是不堪设想的。
第三,虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要你本人对虾无不良反应,可以尽情地吃。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)第四、海鱼要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。
第五、其他的咸鱼类海鲜最好不要吃,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇吃后对宝宝不好。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)第六、最后一个问题,一定要煮熟透,不能一味贪“鲜”。
孕妇能吃贝壳类海鲜吗
孕妇能吃贝壳类海鲜。
孕妇吃贝壳类的好处:怀孕中期开始,胎儿生长加快,对各种营养素的需要量显著增加,需要大量补充富含胎儿生长需要的各类微量元素,如钙、铁、锌等。锌从备孕期到孕期都扮演着重要的角色,它会以锌酶的形式参与胎儿细胞的分裂和生长,如果准妈妈缺锌,会影响胎宝宝的生长。牡蛎中含的锌是所有食品中最多的,还含有丰富的维生素A、维生素D、B族维生素、生物素和牛磺酸等,这些营养素的比例恰当,对孩子的生长发育很有好处。此外,蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,孕期孕妇的适量会变大,正需要贝类来预防胆固醇堆积。
孕妇吃贝壳类需注意:孕妇每周可以吃两三次,每次吃一两个即可。尤其要注意煮熟透了再吃,不要生吃。如果对壳类过敏的妈咪,则不要吃。
孕妇不能吃哪些食物
怀孕不能吃什么?孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。孕妇在怀孕期间进食以下食物需要注意:
1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。
2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
4、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
5、含咖啡因的食品:怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女性生理图老师变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。
6、各种“污染”食品:应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物,以避免农药残留。
一,孕妈妈可以吃鱼类,鱼类中含有非常丰富的蛋白质,远远高于肉类。而且鱼类里面所含有的蛋白质属于优质蛋白质很容易被我们人体给吸收,且含有的维生素A,维生素D,矿物质的含量也比较的高。所以孕妈妈应该多吃鱼,也且里面所含有的一种特殊的脂肪酸还有助于优生,防止早产。
友情提醒:建议孕妈妈不能吃有被污染过的鱼,特别是鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼,因为这四种海鱼里汞的含量非常的高。胎宝宝在母体里面吸收了过量的汞,会导致脑部的神经发育有缺陷,所益孕妈妈尽量吃不同种类新鲜无污染的鱼类,只要平均每星期吃鱼的量不要超过340克就可以了。
二,孕妈妈可以吃虾类,比如龙虾,皮皮虾等。首先呢,虾和虾皮中所含有的钙是非常的高的,而且也含有的蛋白质含量也是非常的丰富的。虾的肉质也比较的松软,也是比较容易被我们人体给消化的,而且还能保护孕妈妈的心血管系统,对宝宝的骨骼生长也是很有帮助的。
友情提醒:建议孕妈妈最好还是不要吃小龙虾哦,小龙虾本身可能就是毒性的物质,很多市面上卖的都是非人工养殖的小龙虾。所以小龙虾自身所含的某写成分,尤其是蛋白质,烹调的不当,就会对孕妈妈造成伤害。同样对虾有过敏反应的孕妈妈来说也是必须要禁食的。
三,孕妈妈要慎吃螃蟹,螃蟹是高蛋白的食物,很容易就会变质掉,所以在吃的时候一定要吃新鲜的,吃的时候要适量,孕妈妈可以稍微的尝一下它的美味就好了。
友情提醒:建议孕早期的孕妈妈,还是不要吃螃蟹的好,因为孕早期胎宝宝还是不太稳定,特别是螃蟹大钳子里面的肉,很有可能是会导致胎宝宝流产的。蟹黄更是对有高血压,高血脂,冠心病的孕妈妈来说更是要少之又少的。
四,孕妈妈不可以吃甲鱼,甲鱼的功效是滋阴益肾,同通血络,散瘀块,孕妈妈吃了就会导致堕胎的严重后果,尤其是鳖肉,导致孕妈妈堕胎的能力比鳖甲强的多。
孕妈妈吃海鲜需注意
1,孕妈妈的吃海鲜的时候要适量,不能一次吃到爽点的那种。
2,海鲜要吃熟透的,不能吃生的或者是半生不熟的。
3,吃海鲜的时候不能随意搭配其他的食物,否则是会造成食物中毒的。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
许多研究指出,婴儿在妈妈肚子里发育时便需要大量的DHA以助神经及脑部的成长发育,所以妈妈体内DHA便会大量奉献给肚子里的小宝贝。此时妈妈在饮食中若无适度补充,使体内EPA,DHA浓度降低,恐会使妇女罹患产前或产后忧郁症机率提高。因此,为了补胎保身,怀孕期间的妇女最好能在日常生活中加强DHA及EPA的补充,维持怀孕过程所需的营养。
每周3-4份鱼贝海鲜类 有利胎儿孕妇健康
长年来很多人因为担心鱼类污染,一直不建议孕妇多吃鱼类。在许多学者研究努力之下,美国食品药物检验局(FDA) 终于改变政策,在2014年与欧洲食品安全局(efsa)的座谈会中建议「孕妇多吃鱼类」,明定Tulaoshi.Com怀孕阶段每周吃3-4份鱼贝海鲜类有利于母亲及胎儿健康!
担忧海洋污染 精致鱼油降疑虑
至于一般人则每周需摄取1-2份鱼贝海鲜类,便可获得足够的EPA 及DHA。然而,海洋资源的污染也是近大家重视的问题,因此对于如何获得安全无虞的DHA 及EPA也需要关切,在食品加工上,由于鱼油在浓缩精致的过程可以去除重金属污染,若服用的是 EPA、DHA 胶囊则可降低环境污染所带来的食品安全疑虑,不失为一个简便让人放心的好选择。