中国疾控中心营养与食品安全所研究员朴建华教授:“胭脂红”是人工合成色素,最好少给小孩吃含有人工合成色素的食品。目前我国允许向食品中添加的色素有天然和人工合成两类,前者相对更安全。目前我国允许添加的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等,而国家对其允许添加的食品品种、范围和用量都有严格规定。尤其要注意的是,我国明确规定婴幼儿食品中严禁使用任何人工合成色素,因为人工色素会给婴幼儿的肠胃带来不利影响,所以家长在给孩子选购食品时,尽量避开添加了人工色素的食品。
孩子们通常喜欢各种添加了色素看起来花花绿绿的零食,但孩子的肝脏解毒和代谢功能都比较脆弱,如果摄入过多的人工合成色素,会加重肝脏及胃肠道的负担,干扰体内正常的代谢反应,出现tulaoShi.com不同程度的食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻,甚至导致儿童好动、注意力不集中。家长应引导孩子食用颜色天然的食物如新鲜的五颜六色的水果,平时给孩子买食品时,也要留意食品标签上的成分表,如果有上述人工色素则尽量别买。
这些食品添加剂有害健康:
食用胭脂红:经常在软糖中使用。
日落黄:经常在泡泡糖和豆形软糖中使用。
喹啉黄:经常在果汁和感冒胶囊中使用。
蓝光酸性红:经常在润喉糖中使用。
柠檬黄:在英国人常吃的青豆茸以及棉花糖中使用,英国禁止在所有3岁以下儿童的食品和饮料中使用。
诱惑红:经常在果冻和棒棒糖中使用。
苯甲酸纳:人工防腐剂,经常在软饮料、止咳糖浆中使用。
怎样让孩子戒掉垃圾食品之树立榜样
现在市面上的垃圾食品比比皆是,就比如麦当劳,肯德基,烤肉,薯片等等都是宝宝们最爱吃的食物。虽然吃这些食物对于我们成年人来说是没有多大的影响的,但是对身体发育不完善的宝宝们来说,摄入过量的话,那么就容易导致宝宝出现肥胖,食欲不振,营养不良等症状。
所以作为家长的你们,为了宝宝的健康,首先要做的就是要给宝宝塑造一个好的榜样,就算忍不住要吃,那么最起码要做到在宝宝面前坚决不吃垃圾食品,这样你们的宝宝才能在你们的熏陶下慢慢接受“吃垃圾食品是不好的行为”这种教育。
怎样让孩子戒掉垃圾食品之循序渐进
吃垃圾食品,相信是很多宝宝难以戒掉的瘾,所以一下子要宝宝就能戒掉的话,那么几乎是不可能的事。因此,你们所要做的就是要循序渐进的,慢慢减少垃圾食品的量,同时让一些健康的食物来逐步代替,这样久而久之宝宝就能彻底的戒掉吃垃圾食品了。
怎样让孩子戒掉垃圾食品之在家用餐
现在,很多父母几乎每个周末都会带着自己的宝宝外出游玩,所以就避免不了要在外面用餐。外面餐厅选择多,而且每一家餐厅里面多多少少都会出现一些垃圾食品,有时候避都避不掉。所以,图老师小编建议尽可能的减少宝宝在外面用餐的次数,最好都是在家里用餐,这样就可以避免宝宝接触到垃圾食品。
怎样让孩子戒掉垃圾食品之健康零食为主
零食是现在每个家庭里面都无法避免的小食品,同样的这些零食当中有些也是不利于宝宝健康的垃圾食品。所以还是建议少让你们的宝宝吃零食,尤其是在要吃正餐的前两个小时,为了避免宝宝吃零食吃饱了影响到正常的食欲,所以餐前的两个小时是要禁止吃零食的。
就算要给宝宝零食加餐的话,也要在餐后和餐间间隔的时候,除此之外,你们给宝宝买零食的时候后最好只买健康零食,比如奶类,豆制品,坚果,新鲜水果以及未加工过的天然干果等,要对垃圾食品坚决说不。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)3个月内不要咸。3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分已足够了。3个月后宝宝肾功能逐渐健全,可适当吃一点盐。
1岁以内不要蜜。周岁内小儿的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃蜂蜜后易出现恶心、腹泻等症状。周岁后,肠道内正常菌群建立,此时可以吃。
3岁以内不要茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质等的吸收,影响其正常生长发育。
5岁以内不要补。5岁以内是宝宝发育的关键期,补品m.tulaoshi.com中含有许多激素或类激素物质,可造成个子矮小或性早熟。
10岁以内不要腌。腌制品含盐量太高,还含有大量的致癌物亚硝酸盐。研究表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)儿童健康饮食9项原则
1、养成良好的饮食习惯、不挑食、不偏食,保持饮食均衡、多样化。首先大人要给孩子做出榜样。要记住食物没有好坏之分,每种食物有每种食物的营养,儿童生长发育都需要。
2、食物要新鲜、自然、健康,以家庭烹制的饭菜最好,少吃商场的成品食物。
3、创造良好的进餐环境,和大人一起吃。餐桌上不要责备、打骂孩子,使孩子快乐进餐。
4、一日三餐都要吃,早餐不能省。吃饭速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃饭时要专心,不要看电视。
5、多让孩子和大人一起去超市购买食物,可以观察孩子对食物的喜好,以便交流,并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育。
6、吃零食时间要固定,不能吃个不停。看电视的时候不要吃零食,不要边吃边看。
7、不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段。
8、及时和老师沟通,了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况,做到心中有数,以便及时调整。
9、到餐馆就餐时,不要选择过于油腻和甜的高能量食物,要选择可口的低-中等能量食物。少吃洋快餐。
四大幼儿冬季饮食原则
1、食物多样化
宝贝的一日三餐都要保证食物的多样化。按照我们熟知的食物分类,来自于粮食类、蔬菜及豆制品类、水果类、禽畜肉蛋及水产类和乳类制品类的食物,是宝贝冬季健康的基础,任何一类食物都必不可少。
2、搭配均衡化
在满足了食物多样化的基础上,保证食物种类的均衡搭配,能够为增强抵抗力“助一臂之力”。有些妈咪将宝贝冬令进补误解为,应该在冬季给宝贝多添加肉类和油脂类食物。殊不知,如果没有依据宝贝的体质正确强化所需的食物种类,往往导致此消彼长,使得进补结果“南辕北辙”,造成宝贝一方面严重缺乏某类营养素,另一方面部分营养素的摄入量又大大超标。因此,请急于为宝贝补充营养的妈咪务必遵循“均衡饮食”的大原则。
3、饮水要强化
冬季延续了秋季的干燥多风,使得人体对水分的需求不断增加。因此,宝贝饮食中需要适量增加炖煮的汤羹类食品以帮助补充水分;与此同时,清水的摄入量不可减少,观察宝贝身上及口唇皮肤是否干燥,尿量的多少或颜色的深浅,都是帮助妈咪们判断宝贝水分摄入量是否充足的标志。
4、进补合理化
冬季,温度的降低会导致宝贝对热量、氧气以及相应营养素如碘、铁的需求增加,而户外活动的减少会造成维生素D摄入相对不足,寒冷所引发的毛细血管的收缩会使得呼吸道纤毛运动的减慢,让致病细菌或病毒有机可乘。因此,饮食进补是冬季宝贝饮食中必不可缺的一部分,但进补并非一味用大鱼大肉或高汤类“温补”,而应合理、节制、有选择,否则会容易使宝贝积食,胃肠受损,不仅不能加强营养,反而使疾病有机可乘。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)tulaoshi1.每次给宝宝的饭菜要“以销定产”。不宜过多,尽量一次吃完;如果吃不完,放在冰箱中保留时间也不宜超过24小时,再次食用前一定要充分加热煮沸,以防食物被病菌污染。只要掌握“饮食不过量,食物新熟鲜”的原则,基本可让宝宝过个好节了。
2.少喝饮料。宝宝大多爱喝饮料,平日里,妈妈会限制一下,可到了节假日,妈妈也就放宽控制了。喝过多的饮料,会伤害宝宝的肠胃,含有咖啡因的饮料还会影响睡眠。
3.不要给宝宝喝酒,否则会乐极生悲!吃饭时,大人应盯紧自己的酒杯,吃完饭及时将酒杯收掉,免得宝宝因为好奇而尝试,导致酒精中毒。
4.不要过食积食。节日里,宝宝因为吃的东西杂,易导致消化功能紊乱,尤其是先热食后冷食,更容易造成胃内“打架”。
5.饮食一定要有规律。饥饱不均会干扰胃肠道的消化功能,影响消化能力。掌握好正餐与零食的时间,饭前控制宝宝不吃零食,这点尤其重要。
6.勤洗手,把住“病从口入”关。饭前、便后都要洗手。正确的洗手方法很重要,双手用肥皂搓揉并在流动的水中充分冲洗。
7.把坚果,尤其是花生,放在宝宝够不到的地方,防止宝宝被卡住窒息。在宝宝吃鱼时,也要格外小心,以防鱼剌卡喉。
8.有过敏体质的宝宝,妈妈还要小心不要让他接触到容易导致过敏的食物。
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