高温天急需补充四种营养

sheje1234

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2015-12-03 17:43

转眼间,宝宝已到一岁,他开始进入幼儿期,他已经会走会讲,亦已经可以跟成人一起吃饭。为了宝宝能够健康成长,1岁宝宝到底要怎样吃才够营养呢?

1岁宝宝营养怎么补

  一岁的宝宝正处于迅速成长的阶段,宝宝开始学走路,学说话及认知周围的事物,体力脑力消耗相对增加,需要充足的营养素来帮助身体发育,所以父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养,以帮助他奠定一个良好的健康基础。

  有些父母认为,我只要给宝宝足够的肉类蔬菜类食物,宝宝的营养就一定足够了。但是,一岁至三岁的幼儿,他的食量还很小,消化系统的吸收能力很有限,他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化吸收足够的营养素。

  一至三岁的幼儿,如果营养完全由米饭、肉类、蔬菜等固体食物提供,那么他则需要每天吃3碗米饭(每碗约为2两),肉类140克(相当于2.8两),蔬菜210克(相当于4.2两),水果2~4个,tuLaoShi.com脂肪类3茶匙。我们想想,一至三岁的宝宝能吃这么多食物吗?

  很多调查表明,一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏,导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%,而钙质的摄入量,普遍只达每日需要量的50%左右,如果宝宝缺钙,则会影响骨骼及牙齿的生长发育,如果维生素D不足,严重的则更易发生佝偻病、软骨症。

  因此,保证宝宝的健康,营养专家建议,均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40∶60。

  有些父母会选择鲜牛奶作为幼儿的奶类食品,但是鲜牛奶的维生素C、维生素D、维生素E,尤其是铁质的含量很低,它并不是幼儿的理想奶类食品,而专为幼儿配制的均衡的配方奶制品才是理想的选择。作为专为一至四岁幼儿配制的配方奶制品,应该含有丰富的优质蛋白质,因为宝宝的肌肉成长,器官发育,甚至是免疫物质的生成均需要优质蛋白质。配方中应该含有丰富的必需脂肪酸,因为宝宝的大脑及神经系统发育,需要必需脂肪酸。还应该含丰富钙质及适当的维生素D,以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又称乳脂),因为牛油会与钙质起钙化反应,会影响钙质的吸收。配方中应该可以提供足够的铁质,以助预防缺铁性贫血。目前,多方面的研究表明,β-胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力,促进视力发育,因此,配方奶中加入β-胡萝卜素,则可以帮助宝宝全面发育,为他们奠定一个良好的健康基础。当然,奶制品有不少假、冒、劣制品,应该特别注意,因此父母们更要小心选择。

孕妇吃什么营养 这些营养要补充

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   孕妇吃什么有营养?适当地补充充足的营养,不仅能够为孕妇及时补充每一天不停消耗的体力,为孕妇提供一个舒适的怀孕感觉,还能为肚中的宝宝提供成长所需要的营养物质以及微量元素,这对宝宝出生后身体的免疫力和抵抗力的加强都是大有裨益的。下面就来看看图老师小编为您提供的营养饮食吧!

  孕妇吃什么有营养之叶酸:

  提到叶酸,相信每一位准妈妈们都不会感到陌生。那么叶酸对于孕妇而言有哪些益处呢?首先,它能够平衡女人们因怀孕而引起的体内激素分泌不平衡的问题,其次,它还能能够非常有效地降低妈妈们肚中的宝宝患上脊柱问题或是其他神经疾病的风险。由此爸爸妈妈们是否意识到了叶酸的补充对孕妇饮食营养的重要作用了呢?所以,妈妈们在怀孕期间一定要多吃些鳄梨、哈密瓜、橘子等含有丰富叶酸的水果,而黑豆、全麦面包等等粗粮更是可以当做主食摆上餐桌的。

  孕妇吃什么有营养之维生素:

  维生素对于每个人的重要作用,图老师小编在此就不做多余的赘述了。要想通过单一地补充某一种维生素来达到可观的效果是绝对不可能的事情,所以妈妈们一定要均衡地大范围地有意识地多补充各类食物。那么,能够促进宝宝皮肤和胃以及肠道的健康的维生素A藏在哪里呢?动物肝脏、蛋类等就是不错的选择。白菜、芥菜中的维生素B则能为胎儿的神经系统正常生长提供保障。西红柿等蔬果则蕴藏着大量的维生素C。鱼类则含有许多维生素D,要想宝宝长得好,维生素D少不了。

  孕妇吃什么有营养之蛋白质、脂肪:

  妈妈们要是想在宝宝出生后,为他提供充足的高质量的母乳,就一定不要忽视在孕妇饮食营养补充中对蛋白质的摄入。很多妈妈们因为害怕发胖,所以拒绝主动地摄取脂肪,这种做法是绝对不可取的。在各大类食物中哪些含有丰富的蛋白质和脂肪呢?答案是牛肉、乳类、蛋类以及鱼类。当然,核桃、花生等坚果类食物也都含有大量的蛋白质和脂肪,妈妈们只要在怀孕期间多吃些这类食物,就能维持宝宝每天对蛋白质和热能量的需要啦!

  孕妇吃什么有营养之微量元素:

  微量元素在人体内的含量本就稀少,而妈妈们在怀孕期间对微量元素的需求量和消耗量都是不容小觑的。妈妈们在怀孕期间,蛋类、鱼类、大豆、黑木耳、核桃、瓜子等食物可都是妈妈们补充微量元素的首选呀!

  女人在怀孕期间的一吃一喝无不牵动着两家人的心,妈妈们只有均衡地进行孕妇饮食营养的补充,多吃些有益的健康的食品,均衡地为自己补充营养,并坚持少食多餐的原则,才能生出一个健康的、活蹦乱跳的、聪明的乖宝宝哦!((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

老人太瘦该怎么补充营养

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  哪些原因造成老年人过瘦

  变瘦是人体衰老的象征,很多老年人变瘦并非因为脂肪减少,而是肌肉的质量和功能下降了,这种肌肉退行症状被称为少肌症。人步入老年后,随着年纪的增长,性激素分泌下降,使得肌肉合成能力不足,少肌症的发生率随之升高。有报道称,在60~70岁的人群中少肌症的发生率为5%~13%,而在80岁以上人群中则为11%~50%。老年人过度消瘦也可能是疾病来袭,神经元疾病会导致营养不良,炎症、感染、恶性肿瘤等消耗性疾病,使得人体能量消耗大幅提升,故而引起消瘦。

  此外,老人过瘦还有生活方式的原因,很多老年人非常关注健康,追求“老来瘦”,一味控制tulaoshi.com饮食,营养摄入不足,再加上激素失调,就非常容易瘦下来。运动不足是容易忽视的一大原因,这里主要指的是抗阻运动,所谓抗阻运动就是负重的力量练习,让肌肉通过持续收缩来调节肌肉合成,而老年人更多地参与散步、太极拳等运动,负重运动较少。

  老年人过瘦的风险有哪些

  国外研究显示,轻微超重状态的老年人死亡风险偏低,而过胖和过瘦的老人的死亡率较高,其中过瘦比过胖更加危险。老年人患上少肌症,会导致免疫调节功能下降,抵抗力变弱,容易感染,生病以后不容易恢复,甚至形成肿瘤。代谢方面,则会导致骨质疏松,骨丢失增加,糖代谢也会产生异常。

  过瘦的老人如何安排饮食

  过瘦老人有两条饮食原则:

  一是摄入的能量一定要够,每餐饭量不能太少,只有摄入的能量大于消耗,体重才会增加。

  二是所含的蛋白质要够,肌肉的合成依赖于蛋白,特别是优质蛋白,平时应多吃富含优质蛋白的食物

  一般来讲,老年人过瘦往往与家庭饮食习惯有关,自己往往很难纠正,想要治疗少肌症,必须让营养科医生进行指导,因为并不是吃什么蛋白都能长肌肉,食用的量、时机、种类也是有讲究的,这些都需要专家的科学配比。一日三餐应做到均衡饮食,碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素必不可少,还要包含维生素、各种微量元素等。

  老年人在日常饮食中应注意以下十个方面:

  1、饭菜要香。老年人的味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以,为老年人做菜尤其要注意色、香、味。

  2、质量要好。老年人体内的代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。因此要多吃些鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆制品,这些食品所含的蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

  3、数量要少。研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以七八分饱为宜,尤其是晚餐。

  4、蔬菜要多。新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管、防癌、防便秘都有重要作用。每天蔬菜的摄入量应不少于250克。

  5、食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,各种食物都要吃一点。如果条件允许,每天的主副食品应保持在10种左右。

  6、菜肴要淡。吃得太咸会增加心脏、肾脏的负担,容易引起血压增高。

  7、饭菜要烂。老年人的牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些。

  8、水果要吃。水果中含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。

  9、饮食要热。老年人对寒冷的抵抗力差,如果经常吃冷食会引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性地引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

  10、吃得要慢。细嚼慢咽能减轻胃肠负担,促进消化。吃得慢些还容易产生饱腹感,防止进食过多。

宝宝补充益生菌 吃对才营养

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  什么是益生菌?

  益生菌是一种活菌制剂,它可以促进体内菌群平衡,通过抑制、杀死致病菌,来促进有益菌的生存,进而调节肠胃菌群,增强肠道抵抗力,达到治疗腹胀、腹泻便秘等消化不良的作用。

  给宝宝补充益生菌的益处

  1、抑制有害菌

  益生菌通过在肠道占位争夺排挤有害菌,产生的有机酸、过氧化氢和细菌,可以阻止有害菌生长繁殖,起到屏障作用。

  2、增强肠道免疫力

  益生菌可调节机体免疫系统,可增强肠道固有免疫,促进肠道粘膜分泌相关的细胞因子和抗体,对维持宝宝肠道免疫平衡起道了一定作用。

  3、促进营养吸收

  益生菌能产生乳糖酶帮助宝宝消化乳糖,减缓乳糖不耐受症所造成的腹胀、返气和腹痛。分解乳糖产生的乳酸,可以促进宝宝体内对钙、铁、磷、锌、维生素D的吸收,同时产生维生素B、维生素K等营养物质。

  4、减少过敏反应

  益生菌作为细菌可调节肠道粘膜淋巴组织的发育,从而减少过敏性疾病的发生。比如益生菌可以使有些宝宝对牛奶过敏的症状减轻,使腹泻得到纠正。

  哪些宝宝需要补充益生菌?

  剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿:这些孩子免疫力低下,三天两头不是感冒就是肠炎。

  腹泻或便秘的宝宝:不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻,还是非感染性腹泻,都有肠道菌群失调。

  肠炎宝宝:溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确,但补充益生菌可取得一定疗效。

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  消化不良者:小宝宝由于自身免疫系统发育尚未成熟,胃肠道消化功能较弱,易出现消化不良表现,益生菌可促进消化。

  乳糖不耐受(“牛奶过敏”):先天性缺乏乳糖酶,或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时,

  乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻:益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸。

  如何服用益生菌?

  1、最佳服用时间是早晨,胃酸低,有益于益生菌吸收;

  2、可在早饭前或同早餐一起服用效果最佳;

  3、37°温开水,与热饮热食隔开30分钟服用;

  4、使用益生菌时与抗生素等药物间隔至少2个小时;

  5、益生菌属于厌氧菌,独立小包装的益生菌开封后可能会被氧化,使活菌变成死菌,一次没吃完下次服用可能会失效。

  图老师健康网图老师健康网温馨提示,人体的免疫功能健全需要自身发育,如果长期服用益生菌会影响宝宝自身免疫系统的发育,所以,不宜长期服用。

高温天急需补充四种营养

  钙。夏季炎热,大量出汗会导致钙的流失。钙缺乏则导致各种肌钙蛋白含量下降,骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力图老师。此外,体内缺钙的人,神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停,成年人缺钙时,则容易出现急躁情绪,容易被惹怒,有点神经质,情绪难以控制,缺钙还会加剧失眠。因此,夏季要多吃富含钙的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品,还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。

  锌。天热出汗,还会带走一部分锌。研究表明。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能、促进食欲的作用,而体内缺锌容易引起食欲不振。缺锌乏还会影响男性性功能,因为锌是雄性激素合成的必需物质,同时也负担着保护前列腺的重任。富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物,多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。

  蛋白质。到了夏天,很多食欲不振的人往往选择吃凉拌菜、水果、凉粉凉皮或清粥咸菜,而这些食物没法提供足够的蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的物质基础,如果摄入不足会影响组织修复,使皮肤和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和扩散,降低抗感染能力。因此,夏天要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物,提高机体免疫力。

  B族维生素。天热出汗和食欲不振也容易导致B族维生素的缺乏和流失。当人体缺少维生素B1时,不仅会疲乏无力、消化不良,还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。当维生素B12不足时,人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。所以天热要注意补充B族维生素,如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝等。

  最后,需要提醒大家的是,夏天一定要注意补充水分,并遵循“喝温不喝凉、喝淡不喝甜、慢喝不快喝”的原则。此外,还可以通过吃黄瓜、西瓜等含水量高的果蔬来补充一定量的水分。

更年期补充营养吃什么好

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  更年期饮食

  1、控制热量,预防肥胖

  更年期女性应控制饮食量,宜选用低热量、低碳水化合物及低脂肪的饮食。每日250~400克主食,以米、面、粗粮、豆类、薯类为首选。

  2、增加钙的摄入量

  为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D,以增强钙的吸收。

  3、低盐、低脂饮食

  更年期女性饮食应清淡,每天食盐应控制在6克以内,肉类食物应控制在50~75克,食用油在25克以内,尽量选择植物油。

  4、补充B族维生素。

  更年期女性有时会出现神经、精神方面的症状,如情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等。应多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、坚果、瘦肉等。

  5、多吃蔬菜水果

  多吃新鲜蔬菜及含维生素多的食物,以刺激肠蠕动,保持大便通畅。

  6、补充蛋白质

  更年期女性应摄取足够的蛋白质,避免机体出现负氮平衡,影响健康

  更年期最需要补充的营养:

  1、番木瓜

  这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。

  2、亚麻子

  科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌

  3、豆腐

  豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇,还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度,同时能使骨骼健壮。

  4、牛肉

  由于妇女一生中有很长的月经期,这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低,会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。

  5、甘蓝叶

  这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用。

  6、牛奶

  在失眠吃什么好的问题上,相信很多人首先会想到的便是牛奶。牛奶的确是我们催眠的良药,养生专家表示,牛奶是不可多得的天然催眠食物。

  这是因为在牛奶中含有色氨酸,这种物质可以让人产生慵懒的感觉,从而促进睡眠。

  而我们之所以会出现失眠的情况,多半原因是因为脑细胞分泌血清素减少的缘故,血清素可以一直大脑的思维活动从而使人进入睡眠状态。

  而色氨酸是人体产生血清素的原料,因此晚上失眠时可以适量的喝点牛奶。

  7、苹果

  苹果是我们大家都非常熟悉的一种水果,但你是否知道,它同样是解决失眠问题的好帮手。

  专家指出,在失眠吃什么好的问题上,苹果所含有的特殊香味就可以帮助我们入眠。

  而且苹果属于碱性食物,不但能够促进睡眠,同时还能够有效的抗肌肉疲劳。 

备孕造人 哪些营养品须补充

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  最近,图老师小编的某好友为备孕的事情急昏了头,明明已经算准了日子积极造人,可偏偏肚子就是不争气,一点反应都没有。大家都劝她多准备些叶酸片,可她婆婆却劝她多吃鱼油和鱼肝油,还有的三姑六婆则推荐了各种维生素、矿物质和钙片等等。

  Wait a minute!备孕需要吃这么多营养品吗?这些营养品都适合备孕期间服用吗?别闹了,今天我们就来一探究竟。

  1、叶酸必须有

  适量地补充叶酸,是每个未准妈妈备孕期间必不可少的差事。因为胎盘的形成和发育都需要叶酸的参与,孕妈咪对叶酸的需求量比正常人要高许多,缺乏叶酸可能导致胎儿发育畸形甚至流产等。

  由于服用叶酸后至少要经过4周,孕妈咪体内的叶酸缺乏状态才能得以纠正,因此不少医生们都建议备孕中的女性在孕前和孕后三个月内,一定要坚持服用叶酸,才能起到较好的效果。

  有妈妈可能会问,多吃些叶酸含量高的食物不行吗?这个还真不行,因为叶酸遇光、遇热不稳定,容易失去活性,所以人体能从食物中获得的叶酸并不多。建议孕妈咪们先去咨询一下医生们的专业意见,有计划地服用叶酸片。

  2、鱼油or鱼肝油,有争议

  许多家长都分不清鱼油和鱼肝油的区别,更有许多家长认为鱼油与鱼肝油就是同一种东西,其实这些想法都是错误的哦。鱼肝油主要来自于鱼的肝脏,主要成为是维生素A与D;而鱼油则是深海鱼类脂肪的萃取物,主要成分是EPA和DHA的多元不饱和脂肪酸。

  那么现在问题就来了,备孕期间需要服用鱼油或者鱼肝油吗?我们先从鱼油说起。图老师小编发现,许多网站上关于“孕妇吃鱼油”的话题都存在较大的争议。有人说,鱼油含丰富的DHA和EPA,能促进宝宝的大脑和视网膜发育,并减少孕妈咪们的产后抑郁;也有人说,鱼油EPA含量高,孕妇过量入会削弱胎儿的血管壁,导致溶血症。

  到底哪种说法是正确的呢?其实亲们不用那么紧张,鱼油不是药,少量服用对大多数人来说都是安全的,不会有那么立竿见影Tulaoshi.com的效果。不过似乎也没听过哪位专家说备孕期间必须服用鱼油,可见这鱼油其实是可有可无的,到底要不要服用,各位妈咪们见仁见智吧。

  而鱼肝油也是同理,虽说维生素A对眼睛有好处,维生素D对钙质吸收有好处,但备孕期间还暂时不需要特别补充哦。孕妈咪们的补钙方针可是非常讲究的,不同时期有不同的含量要求,想详细了解的可以戳右边链接孕期补钙不可少 孕妇钙品怎选

  3、维生素vs.矿物质,日常饮食足够了

  我们都知道,维生素和矿物质对身体有大大滴好处。日常生活中,许多爱美的女性都会选择含维生素C的护肤品来美容养颜,那么在备孕期间,未准妈妈们是否需要特别补充些维生素或矿物质呢?听说维生素E可以预防流产,是不是应该多吃些呢?

  其实对于大部分人来说,备孕期间是无需特别补充维生素或矿物质的,因为咱们还可以从日常饮食之中获得呀!医生们认为,是否需要补充多种维生素及微量元素等,需要到正规医院进行相关检测,否则若补充过量,还可能会对胎儿造成一定的不良影响。

  总而言之,维生素和矿物质等虽然是不可或缺的营养,但维生素片和矿物质片倒不是必须的。未准妈妈们还不如跟老公一起制定个科学饮食食谱呢!点这里查看食谱。

  图老师小编语:

  总之,备孕期间只需保证合理饮食及生活作息即可,除了叶酸之外,无需特别补充某一种营养,过度摄入任何一种营养对身体都是弊大于利的。未准妈妈们最重要的还是保持积极乐观的心态,放松心情,有需要的话可以去医院做个详细检查。相信自己,该来的迟早都会来的。

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