4个月宝宝补钙食谱
宝宝的肠胃承受能力差,妈妈要选择易吸收、钙源好的钙制品,最好的补钙方法还是从食物中获取。以下是4个宝宝补钙食谱推荐。
蹄骨三色汤的做法
食谱原料:
猪蹄1个,猪大骨头1个,鹌鹑蛋两个,金针菇50克,杏鲍菇10克,西兰花10克,豆腐50克,胡萝卜50克。
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)1、蹄骨放沸水加葱姜料酒汆烫浸出血水,后用温水反复冲洗干净,再放回锅里(图老师整理)继续熬煮2-3个小时待用
2、现煮的鹌鹑蛋,洗净的金针菇、杏鲍菇切细丝备用
3、西兰花剪花,白豆腐切丁,胡萝卜刻成小花状备用
5个月宝宝补钙食谱
四个月大的宝宝身体健康的情况下就可以考虑添加辅食了,5个月的宝宝如需补钙,建议妈妈给宝宝做两道补钙辅食。
生奶蛋黄糊
原料:面粉10克,牛奶150毫升(实际制作时需加水,按1.1冲调后使用),鸡蛋1只。
制法:
1、把鸡蛋放入锅内,并放入足够的水煮,开锅后煮10分钟左右,煮熟后剥去皮并切成两半,把蛋黄取出。
2、将熟鸡蛋黄放入碗内研碎、研匀,不篚有小疙瘩,备用。
3、在锅内放入面粉,加入少量牛奶,一边均匀混合一边用小火幔煮。
4、停火后加入调好的蛋黄,使其均匀混合。
哺乳妈妈补钙食谱
为了让宝宝得到最好的营养,妈妈坚持以母乳喂养。只要妈妈不缺钙,母乳喂养的宝宝是不会出现缺钙情况的,哺乳期妈妈钙的来源建议从食物中获取。
1.华彩鱼肉
原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
图老师制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。