什么是辅食粥

思绎习试

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2015-11-24 11:39

【辅食粥】什么是辅食粥_如何制作辅食粥_辅食粥制作注意事项_辅食粥食谱_育儿百科,进入断奶准备期,辅食粥是宝宝辅食添加的主要食物。宝宝6个月大时,每天可以喂食1—2餐米粉或稀粥。此时,妈妈应该掌握熬粥

什么是辅食粥

  什么是辅食粥

      辅食粥,就是作为宝宝辅食的粥,其中一般含有多种营养,可以分成肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。主要以大米为主要原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,营养丰富,提升宝宝食欲。

  提醒妈妈们,辅食粥不要加盐、味精,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对孩子的健康不利。千万不要随意在孩子的食物中添加调味剂,不能让孩子养成嗜盐、糖等习惯。

 

如何制作辅食粥

  粥的制作将米淘洗干净,先放入沸水中煮,再沸后用文火继续煮至米烂开花,收汤成米糊状,然后再适量加入其它辅食材料,搅拌即可食用。做法会根据具体辅食食材的不同而有所调整。

  趣味组图:手把手教你做辅食粥!

辅食粥制作注意事项

  1、除了给宝宝进食,还要多给宝宝吃鱼,水果,青菜。比较好的水果有西红柿汁,西红柿要挑熟透的红色的最好。

  2、有些粥要放入姜主要是去腥,姜要带皮的比较好。

  3、粥中加入青菜末以后煮开就好了,煮久了味道不好,维生素也没有了,宝宝的青菜一定要先用流水洗干净,再用盐水泡15分钟哦。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

辅食粥食谱

  辅食粥食谱

       1、红枣粥(内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命A、B2、C、钙质、磷质、铁质等。)

  做法:

  (1)煮好白粥(小米粥);

  (2)将红枣洗干净,泡10分钟左右,放入粥中煮15分钟,将红枣拿出放入凉开水中去皮(这样很好去皮,用手撕掉就可以了),去核,拌入粥中给宝宝食用,记得不要加糖哦!

  2、鸡血(鸭血)粥(动物血中还含有多种无机盐和微量元素。如钠、钾、磷、铁、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是人体不可缺乏的。)

  做法:

  (1)用筒子骨熬汤后,将汤滤出煮粥。

  (2)将鸡血、鸭血加两片姜用水煮透后剁碎,可以加点胡萝卜一起放入骨头汤煮好的粥里煮半个小时,就可以给宝宝食用了。

  3、牛肉粥(吃牛肉的宝宝力气很大哦。)

  做法:煮好白粥,将牛肉剁碎放入粥中煮熟就可以了,要放两片姜可以去腥,加入剁碎的青菜末煮开,就可以给宝宝食用了。

  4、鸡肉、鸡肝粥(鸡肝比猪肝容易消化和吸收,很适合宝宝食用。)

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  做法:煮好白粥,将鸡肉和鸡肝剁碎放入粥中煮熟即可,要放两片姜可以去腥,加入剁碎的青菜末煮开,就可以给宝宝食用了。

  5、核桃粥(核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%—63%,含碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有其特殊的疗效。)

  做法:新鲜的核桃去壳取出核桃肉,用搅拌机打成粉末。加入煮好的白粥中就可以了,不要煮太长时间,煮开后5分钟就可以了给宝宝吃了。

 

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