辅食粥

辅食粥，顾名思义，就是作为宝宝辅食的粥，其中一般含有多种营养，可以分成肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。主要以大米为主要原料，添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料，营养丰富，提升宝宝食欲。

如何做最简单的辅食粥？

红枣粥（内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命A、B2、C、钙质、磷质、铁质等。）

功效：养血补脾、补中益气

1、煮好白粥（小米粥）；

2、将红枣洗干净，泡10分钟左右，放入粥中煮15分钟，将红枣拿出放入凉开水中去皮（这样很好去皮，用手撕掉就可以了），去核，拌入粥中给宝宝食用，记得不要加糖哦！

鸡血（鸭血）粥（动物血中还含有多种无机盐和微量元素。如钠、钾、磷、铁、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是人体不可缺乏的。）

1、用筒子骨熬汤后，将汤滤出煮粥。

2、将鸡血、鸭血加两片姜用水煮透后剁碎，可以加点胡萝卜一起放入骨头汤煮好的粥里煮半个小时，就可以给宝宝食用了。

牛肉粥（吃牛肉的宝宝力气很大哦）

煮好白粥，将牛肉剁碎放入粥中煮熟就可以了，要放两片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮开，就可以给宝宝食用了。

鸡肉、鸡肝粥(鸡肝比猪肝容易消化和吸收，现在猪肉那么贵，多吃点鸡也很好哦!两条腿的比四条腿的要营养价值高些)

煮好白粥，将鸡肉和鸡肝剁碎放入粥中煮熟即可，要放两片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮开，就可以给宝宝食用了。

核桃粥(核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%—63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。

给宝宝进食辅食粥的注意事项

1、除了给宝宝进食，还要多给宝宝吃鱼，水果青菜。比较好的水果有西红柿汁，西红柿要挑熟透的红色的最好。

2、有些粥要放入姜主要是去腥，姜要带皮的计较好(生姜不仅是一种常用的调味品，而且是一味常用中药，大多数人都知道生姜肉性味辛温，具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳的功效，凡阴虚内热及痈疮肿毒者应忌食。但很少有人晓得生姜皮性味辛凉，与生姜肉药性正好相反。

因此，食用生姜或药用生姜时，有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。为了保持生姜药理作用的凉热平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮，而药用时则应对症而选择)。

3、粥中加入青菜末以后煮开就好了，煮久了味道不好，维生素也没有了，宝宝的青菜一定要先用流水洗干净再用盐水泡15分钟！