孕妇补叶酸每天只需1小片

　　为降低我国神经管缺陷发生率，提高人口素质，从2009年开始，国家卫生部实施“增补叶酸预防神经管缺陷”项目，如今，许多计划怀孕的妇女已在医生指导下服用了叶酸。

　　在服用中，一些人不甚明白，究竟如何用叶酸，是不是服用得越多越好呢？

　　孕妇缺乏叶酸 增加脊柱裂、无脑儿的发生率

　　郑州市第三人民医院妇产科副主任医生赵建月说，叶酸是B族维生素中的一种，曾被叫做维生素M、维生素BC，由于它最初是从菠菜叶中分离出来的，所以习惯称为叶酸。叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，增加脊柱裂、无脑儿的发生率。孕妇补充叶酸，还可以防止新生儿体重过轻、早产以及唇腭裂等。到了孕中期、孕晚期，母体的血容量增加，乳房、胎盘发育，使得叶酸的需要量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥、妊娠高血压综合症等病症。

　　怀孕前三个月开始补叶酸

　　赵建月说，在怀孕的头三个月，人体的神经管开始发育，神经细胞开始分裂，这个时候如果叶酸缺乏，神经管发育会不全，容易出现畸形儿。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。

　　所以，妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸；怀孕早期，再服用三个月叶酸；到了孕晚期，根据情况，在医生指导下可适当服用叶酸。

　　每日服用一小片

　　现在市场上有两种叶酸剂型，一种是每片5毫克的剂型，另一种是每片0.4毫克的小剂型。孕妇要服用小剂型，每天服用一片就够了。赵建月提醒，摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，还可能会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起孕妇锌缺乏或者神经损害等不良后果。如果服用叶酸三个月后没有如期受孕，应继续补充叶酸直至怀孕后三个月。

　　叶酸不宜与维生素C同补

　　叶酸在酸性环境中易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定；而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6，由于二者的稳定环境相抵触，吸收率都会受影响。鉴于此，二者服用时间最好间隔半个小时以上。

　　注意从食物中补充叶酸

　　赵建月说，宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，随着胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如不能有意识地补充，会使叶酸水平降低。人体内叶酸总量约5～6毫克，但人体不能自己合成叶酸，需要从食物中摄取，加以消化吸收。

　　叶酸是一种水溶性的维生素，在动物肝脏、肾脏、禽肉、蛋类以及新鲜蔬菜、水果、豆类、谷类等含量较高。但是，要注意烹饪方法，不要将蔬菜长时间高温炒、煮，或将食物油炸烹调，以免将叶酸丢失。

　　准妈妈小张怀孕五个多月了，最近却时常感觉到食不知味，浑身没有力气，体重也不见增长，精神更是大不如从前。在医生的建议下，她做了微量元素检测，结果显示小张体内锌含量明显低下。经过两周的食补、口服补剂后，期间两次检查发现小张体内锌含量仍然很低。负责接诊的妇幼保健院营养科主任经过仔细问诊后得知，小张一直有服用叶酸的习惯，而体内锌流失的原因也正与此有关。

　　据介绍，随着人们优生优育意识的增强，许多准妈妈认识到，补充一些微量元素对身体有益。当她们听说叶酸可以帮助胎儿脑和脊髓的健康发育，预防脑神经管畸形后，叶酸成为准妈妈在怀孕前和怀孕早期首选服用的微量元素。但是，叶酸并非吃得多就效果好。

　　目前市面上有两种规格的叶酸片，一种是0.4毫克每片，适合孕妇和备孕女性服用；另一种则是5毫克，更适合叶酸性贫血倾向的人群服用。而小张以为，分量大的就是好的，便从孕前一直坚持吃到现在，却不知人体摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，还可能掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起锌缺乏。

　　专家提醒说，孕期的准妈妈如果体内锌含量低下，就会加重妊娠反应，分娩合并症也会增多。对于肚子里的宝宝而言则会出现生长发育障碍及后天性发育不良及智力损伤，免疫力降低。所以，孕前三个月直到孕后三个月补充叶酸最佳，备孕的女性朋友如果拿捏不好何时补充，可平时通过多吃绿色蔬果来补充，但要注意食物的烹饪方法，不要将蔬菜等食物长时间高温炒、煮，也要避免油炸食物。

　　在国外，孕妇奶粉已经有好多年的历史了，育龄女性一般在怀孕前一年内就开始喝孕妇奶粉，这样对孩子和孕妇都有好处。对于准备怀孕的女性，不妨从孕前就开始喝孕妇奶粉，这样可以提高体内营养素的水平，有利于受孕和怀孕。

　　早喝孕妇奶粉可补偿早孕反应造成的营养缺失。70%到80%的孕妇在怀孕初期都会出现不同程度的孕期反应，反应强烈的孕妇会呕吐、偏食，甚至吃不下食物，这些都不利于胎儿的发育。如果孕前一年内就能喝孕妇奶粉，怀孕后坚持喝，孕妇奶粉优质均衡的营养可以补偿早孕反应造成的营养缺失，保证胎儿前3个月发育的营养需求。如果这关键的3个月内胎儿营养不足，以后的几个月里吃再多也不能补偿。

　　其实孕妇奶粉的喝法大家只要根据按照孕妇奶粉的说明，每天最好吃两次，早晚各一次。但由于每个人的饮食习惯不同，膳食结构也不同，所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减。孕妈咪也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝，或者既喝孕妇奶粉，又喝其他牛奶，这样反而会增加肾脏的负担。

　　按照孕妇奶粉的说明，每天最好吃两次，早晚各一次。但由于每个人的饮食习惯不同，膳食结构也不同，所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减。孕妈咪也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝，或者既喝孕妇奶粉，又喝其他牛奶，这样反而会增加肾脏的负担。

　　特别提示：孕妈咪专喝高钙奶粉不好

　　中国育龄女性缺钙是普遍现象，所以有些怀孕女性就专喝高钙奶粉，其实这样不好。一是高钙奶粉是专为补钙人群配制的，其营养素并不能保证孕期女性的全面营养需求;二是过量补钙没有好处，孕妇奶粉提供的钙已经足够了，没有必要额外补钙。

　　孕妇奶粉和维生素可同吃吗

　　很多孕妇都在喝孕妇奶粉同时服用多种维生素和钙片，这就很有可能导致一些营养素的补充超量。

　　以钙为例，如果孕妇每天喝两杯孕妇奶粉(约100gl)，钙摄入量差不多达到1000mg左右，再额外补充钙片，就有可能导致钙补充超量。

　　过多的钙会导致肾结石发生的危险，除此之外，孕妇奶中也强化了脂溶性维生素，和多维片中的会发生叠加，还会导致某些脂溶性维生素超量的问题，特别是维生素A，一定谨防过量。维生素A如果早期过量摄入，可能会导致流产或者胎儿畸形。所以在补充这两种营养品时要特别注意不要超过每日推荐量。

　　冬季来临，气温很低，温差大，这对孕妈妈和胎儿的健康成长很不利。因此增加营养、提高机体免疫力，对于孕妈妈及胎儿尤为重要。

　　Q：孕妇冬季适合吃什么?

　　A：葡萄干：葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。

　　蜂蜜：蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。

　　牛肉：孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。

　　巧克力：孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿，从而使得其在出生后，特别是在6个月后，表现出积极的生活情绪。但应该提示的是不要过量。

　　虾：虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。

　　总的来说，应吃新鲜的、未加工过的食品食品必须要多样化，因为各种食品所含的营养素不同，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素。要荤素搭配、粗细粮搭配，不能只偏食某一种食物，这样才能做到既满足了口味，又保证了营养的全面，才有利于胎儿健康生长。

　　Q：孕妇冬季吃什么补品好?

　　A：1、红糖

　　营养特点：含铁量高，给产妇补血。

　　营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。

　　专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

　　2、鸡蛋

　　营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。

　　营养作用：有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。

　　专家提醒：每天吃4-6个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

　　3、小米

　　营养特点：含较多的VB1和VB2，纤维素含量也很高。

　　营养作用：帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。

　　专家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

　　4、芝麻

　　营养特点：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、VE

　　营养作用：可提高和改善膳食营养质量。

　　专家提醒：如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

　　5、鸡汤、鱼汤、肉汤

　　营养特点：含有易于人体吸收的蛋白质、V素、矿物质。

　　营养作用：味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促进泌乳。

　　专家提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人，因此大量喝汤十分有益。

　　Q：冬季孕妇吃什么水果好?

　　A：冬季准妈妈吃水果有学问，水果并不是吃得多就好，这里面是有好多学问的哦，冬天孕妈妈适合吃这些水果：

　　苹果：含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好，多与贫血有关，吃苹果可加以改善，所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

　　樱桃：所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳，更应积极吃樱桃，对胎儿很有帮助，许多孕妇常吃樱桃，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

　　草莓：含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。

　　葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

　　秋梨：其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

　　西柚：含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选。

　　Q：孕妇在冬天需要忌口什么吃的东西?

　　A：1、山楂果及其制品。山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

　　2、孕妇应避免进食热性食物。因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

　　3、孕妇忌吃刺激性食物。咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。

　　4、加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。

　　5、孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。

　　6、人参属大补元气之品。准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。

　　7、茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品。该些性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘。

　　Q：孕妇冬天能不能吃火锅?

　　A：冬季警惕，火锅竟是胎儿“杀手”。现在已经进入冬季，专家叮嘱准妈妈们吃火锅应减少次数，偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。

　　Q：孕妇冬天可以喝鲜榨的红萝卜汁吗?

　　A：当然是好习惯了。但有利有弊。

　　怀孕时每天喝红萝卜汁,孩子出生后6个月,对红萝卜口味的谷物制品接受性较高。因此,母亲应摄取多样食物,并从怀孕开始为孩子建立良好饮食习惯。

　　红萝卜含丰富维生素A、B1与B2，磷、钙，少许蛋白质和碘。纤维质比水果与其它蔬菜多一倍。红萝卜汁能治支气管炎及胃病，哺乳的母亲喝红萝卜汁能使母乳的品质改进，同时有预防夜盲症之效。

　　但如果喝太多则：红萝卜中含有丰富的维生素A，但维生素不是百益而害，孕期服用大量的维生素A，增加新生兔唇、先天性心病及神经失常等概率。

　　Q：孕妇冬季能不能吃冷食?

　　冬季天气寒冷，准妈妈在饮食方面一定要当心，千万不要贪吃生冷食物，以免“冻坏”了腹中的小宝宝。

　　冬季是冻梨、冻柿子上市的时节，准妈妈们可千万不能“贪嘴”。大量的生冷食品突然进入消化道，冷热温差较大，可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。

　　此外，孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。

　　孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜往往充血并伴有水肿，如果大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血液减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。因此，孕妇吃冷饮一定要有所节制。

　　1、萝卜羊排骨汤：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，因为白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果。孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的选择。

　　材料：羊排骨700g， 白萝卜500g ，葱10g， 姜10g， 盐8g， 胡椒粉3g， 香菜5g

　　做法：超市买已剁成大块的羊排骨，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末。 加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨，白萝卜洗净切厚片(不去皮)。 炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。 见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。

　　2、紫苏生姜红枣汤：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

　　材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

　　做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

　　3、桂枣山药汤：山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

　　材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。

　　做法：红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

　　4、胡椒猪肚汤：胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。此汤可在饭前饮用。

　　材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

　　做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

　　Q：冬季到了，孕妇可以吃羊肉吗?

　　A：羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。

　　在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

　　另外，但是要记得无论什么肉一定要煮熟，煮烂之后才能吃。因为加热时间太短，肉不熟的话，会有很多细菌，最好不吃涮锅类的肉。还有羊肉性温产热量高，因此，对于孕妇来讲，不宜过多地食入，以免助热伤阴。

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备孕女性必知的怀孕十大征兆（一）

乳房变大、变敏感

怀孕早期的征兆之一就是乳房敏感、胀痛，这是由于你的激素水平提高所引起的。这种胀痛感与你经期前的感觉很相似，只是更强烈一些。这种怀孕征兆会在你怀孕3个月之后有明显好转，你的身体到那时就已经适应孕期荷尔蒙的改变了。

疲倦

你会突然感到疲倦，甚至觉得筋疲力竭。没有人确切地知道怀孕早期的疲劳症状是由什么引起的，不过，快速增加的孕酮(也叫“黄体酮”)水平可能会使你感到特别困倦。

一旦进入怀孕中期，你就会开始感到精力比孕早期更充沛了，但是到了怀孕晚期，疲倦感通常会再次出现。因为，这时你的体重会大幅增加，而且孕期常见的不适反应也会影响你晚间的睡眠质量。

植入性出血

怀孕早期的征兆还可能表现为少量的阴道出血。在受孕后第11～12天左右，差不多在你发现自己错过月经的时候，一些女性会有少量的阴道出血。这种阴道出血可能是由于受精卵植入血液丰富的子宫内膜所引起的，这个过程在受精6天后开始。

植入性出血的出血量非常少，表现为一些红色血斑，或者粉红色、红褐色斑迹，这种情况大约会持续一两天。但是，如果你发现出血量比这个大，尤其是同时还伴有疼痛感的话，一定要去医院就诊，因为这有可能是宫外孕的征兆。

恶心呕吐

恶心呕吐是最常见的怀孕征兆。如果你像大多数女性那样，孕吐大概在你受孕1个月之后才会出现。少数幸运的女性在整个孕期都不会孕吐。不过，也有一部分女性在此之前，就会开始觉得恶心。孕吐不仅仅出现在早晨，在中午或晚上都有可能发生。

差不多一半有孕吐的女性，在孕中期开始后，就不再出现恶心、呕吐现象了。其余的大部分女性可能还需要再等1个月左右的时间，孕吐症状才会有所减轻。

对气味更加敏感

如果你突然对气味变得非常敏感，你也可以问自己：“我是不是怀孕了?”。如果你刚怀孕不久，可能会受不了炒菜的油烟味或茶叶的气味，而且某 些香味还会让你作呕。尽管没有人能够确定，但这种怀孕征兆可能是由于你体内急速增加的雌激素所导致的。你可能还会发现那些平时你很喜欢吃的东西，突然间也 会让你觉得恶心。