孕妇吃什么补钙呢？孕妇补钙食谱怎么做呢？下面小编带你来看看。
孕妇补钙食谱一：榛仁莴笋扇贝
原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉
制作方法：
1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。
小提示：榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富含钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
孕妇补钙食谱二：鸭血豆腐汤
原料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等
制作方法：
1、鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟；
2、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。
小提示：豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。
孕妇补钙食谱三：奶汁烩生菜
原料：生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制作方法：
1、把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜；
2、加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央；
3、煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。
小提示：与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。
孕妇补钙食谱四：干炸虾肉丸
原料：大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克
制作方法：
1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。
2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。
3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色，熟透捞出，沥去油，装盘即成。
小提示：虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌。鸡蛋中富含钙和维生素D。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质，对妊娠下肢痉挛有防治作用。
孕妈咪贫血怎么办？小编推荐您用最安全健康的食疗补血法，八道美味的补血餐，既可以补血，又能够解馋，一举两得，孕妈咪千万别错过哦！ 南瓜补血：咸蛋黄南瓜 材料：南瓜500g，咸蛋黄5个，油、盐、香葱各适量。 做法： 1、南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段； 2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10－15分钟； 3、蒸至熟透，取出晾凉； 4、咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用； 5、锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀； 6、炒出泡沫时，倒入南瓜条，掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条； 7、关火，撒少许香葱即可出锅。 大枣补血：玉米大枣鸡汤 材料：三黄鸡1只，葱、姜、八角、大枣、枸杞、盐、玉米各适量。 做法： 1、三黄鸡洗净，玉米切段，大枣枸杞洗净，葱姜切段，切片； 2、三黄鸡整只放入砂锅，烧开，将浮沫撇去； 3、放入大枣，放入葱姜，放入八角，放入玉米，炖煮2小时； 4、放入洗净的枸杞，炖5分钟； 5、加入适量盐调味，即可出锅。 甘蔗补血：甘蔗栗子排骨汤 材料：肋排500g，黑甘蔗250g，栗子100g。 做法： 1、将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水； 2、放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开； 3、转小火，煲1。5小时； 4、揭盖，放入洗净的栗子； 5、盖锅盖，大火煮开； 6、转小火再煲30分钟，即可关火。 猪肝补血：小白菜心炒猪肝 材料：猪肝300g，小白菜心30g，油、盐、料酒、生粉、葱姜末、干椒丝各适量。 做法： 1、鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟，然后去筋切成片再用清水淋一遍，加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味，准备好葱姜末、干椒丝，小白菜心洗净待用； 2、油烧至七成热，放葱姜末、干椒丝爆香，倒入腌好的猪肝片在锅中迅速划开变色（此时关火，让猪肝在锅中停1分钟烧熟透），盛起待用； 3、余油放入小白菜心加点盐快速炒两下，倒下猪肝搅拌，撒味精装盘。 葡萄补血：葡萄巧克力曲奇 材料：低筋面粉100g，植物油50g，红糖40g，热水50g，葡萄干30g，巧克力豆50g，泡打粉5ml，盐1。25ml。 做法： 1、将红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水（配方分量外）浸泡半个小时； 2、大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀； 3、将泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗； 4、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊； 5、倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，搅拌均匀； 6、将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊。用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右。 枸杞补血：枸杞南瓜粥 材料：南瓜200g，大米200g，枸杞适量。 做法： 1、南瓜蒸熟，压成泥； 2、一边用砂锅煮米粥，一边不停用勺子搅一搅，这样粥会比较粘一些； 3、将南瓜泥倒入米锅中，充分搅匀，再煮至软烂； 4、最后出锅前1分钟放几颗枸杞即可。 猪血补血：猪血鲜虾汤 材料：猪血500g，鲜虾300g，鱼露、肉末、真珠花菜各适量。 做法： 1、猪血泡洗干净，切片，海虾洗干净备用； 2、锅盛冷水，下肉末，下猪血，再放进海虾； 3、汤煮滚再下真珠花菜，下鱼露调味； 4、菜煮熟即可盛出。 阿胶补血：阿胶枣银耳羹 材料：小花银耳20g，阿胶枣100g，冰糖适量。 做法： 1、小花银耳用冷水浸泡5分钟； 2、泡好的银耳洗净，撕成小块，放入砂锅中； 3、加满水； 4、水煮开后，将阿胶枣放入砂锅中； 5、小火一直煮至银耳羹粘稠即可。 女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙，在日常饮食上多注意些，对补钙很有好处。河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴推荐了三餐补钙食谱，您在家不妨一试。 1。早餐：麦片牛奶羹 原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。 点评：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。 2。中餐：木樨肉、虾皮汤 木樨肉原料：瘦肉丝100克，鸡蛋1个，干黑木耳，黄花菜各30克 做法：先单独炒鸡蛋，然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下，炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热，放葱花、姜末，煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝，翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水，以免炒出的菜太干。 虾皮汤原料：干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法：在锅中加入一两碗清水，打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。 点评：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等。 3。晚餐：皮蛋嫩豆腐 原料：内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法：将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。 点评：这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单。 本文来自图老师健康网论坛，由网友发布，本站仅引用以提供参考，不代表本站赞同文章的观点。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益，请与我们联系 。 孕期到了冬季，就要特别关注保暖工作。这对于准妈妈来说是至关重要的，有哪些孕期食谱又可以补充孕期营养又可以保暖呢？ 一、排骨萝卜汤 材料：猪大排500克，白萝卜500克。 调味料：食盐适量，姜1块，水适量。 做法： 1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。 2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。 3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐就可以出锅。 二、胡萝卜炖羊肉 材料：胡萝卜300克，羊肉180克 调味料：水1200毫升，食盐适量，葱1小勺，姜1小勺，蒜1小勺，香油半勺，白糖适量。 1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。 3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4、将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。 5、改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。 三、糖醋带鱼 材料：带鱼适量。 调味料：色拉油适量，食盐少许，酱油适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，水（开）适量。 做法： 1、提前调好糖醋汁儿，糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。 2、炒锅中倒入油，油热后，调小火，下葱蒜姜翻煸炒出香味。 3、接着将事先调好的糖醋汁儿倒入，略微烧滚，立即趁热倒入温开水“激”一下，诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了。 4、汤汁大火煮沸，将带鱼倒入，中小火盖上盖子焖煮10来分钟。 5、将剩余的汤汁勾薄芡，即可。 四、萝卜牛腱煲 材料：胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗。 调味料：姜2片、水1500毫升，酒少许、盐适量。 做法： 1、将牛腱洗净，切成条块。 2、将胡萝卜切块。 3、将牛腱氽烫后捞起。 4、把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，炖煮1。5小时，加入调味料即可。 五、生姜泥鳅汤 材料：生姜10克、泥鳅250克、嫩豆腐100克、青菜100克。 调味料：花生油10克、盐6克、胡椒粉少许。 做法： 1、将生姜去皮切成丝，泥鳅去头、去内脏，豆腐切成小块，青菜洗净。 2、锅内烧油，下入姜丝、泥鳅，用小火煎香，注入适量清汤，改中火滚至汤白。 3、再加入豆腐、青菜，调入盐、胡椒粉，续煮5分钟即可食用。 白领辣妈备孕二胎面临6个难题（一） 大宝的意见 生二胎不只是我和老公的想法，我还得咨询甜甜的意见，还好甜甜倒是很支持，因为她感觉一个人很孤单，想要伙伴，不过甜甜对二胎的性别有要求，希望妈妈给她生个妹妹，名字都起好，叫“小花”，我问孩子为什么要妹妹呢?小姑娘是这样给我解释的，妹妹很乖，能和自己玩，弟弟是男生很调皮，不和自己玩。孩子的想法也不错，不过弄的我压力不小，呵呵 年龄关 我和甜甜爸爸之前响应国家的晚婚晚育政策，生甜甜的时候都28了，现在妞4岁了，我也32了，生二胎主要是看年龄，如果真的要生的话，也算是大龄产妇了，现在是想生，还不知道什么时候能怀上，这个生二胎，年龄问题是我最担心的，30以后精力大不如前了，真不知道怀孕还撑的住不!年龄大了，真怕影响孩子的质量。 工作 我是职场辣妈，因为我要挣钱养家，对于甜甜我就感觉很愧疚，不能每时关注她的成长，现在又刚换了工作，事业上刚开始有点起色，刚把生甜甜落下的工作补上，如果这个时候在去生二胎的话，工作又的耽误2年，还有2个孩子需要照顾，不知道以后还能不能上班还成问题，呵呵
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