叶酸是一种水溶性维生素。叶酸吸收入人体后转变成四氢叶酸发挥生理效应,它能够通过转移一碳单位而对细胞分裂与生长、核酸的合成起重要作用。同时,叶酸还参与氨基酸及其他重要物质的转化、合成,因此对蛋白质的合成也有重要作用。血中红细胞的形成也必须有叶酸参与,如果人体缺乏叶酸,可使红细胞的生成发生障碍,引起巨幼红细胞性贫血。
怀孕早期的妇女尤其需要有足够的叶酸,才能保证胎儿的正常发育。如果孕早期妇女缺乏叶酸,会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育,严重者还会导致胎儿脊柱裂或无脑畸形。
我国是神经管畸形(包括无脑儿和脊柱裂)高发的国家,在全世界每年所发生的40万例中,我国就占1/4。神经管畸形是优生优育的大敌,无脑儿出生后不可能成活,脊柱裂患儿则有90%能成活但出生后即成为残疾儿,就是给予最及时(出生后24小时内)的手术治疗,也还可能伴有脑积水,脊柱、足和髋关节的变形,以及尿失禁,排尿不充分以致形成肾盂积水、尿毒症等后遗症,这种情况严重地造成个人、家庭的不幸,也给国家增添了许多困难。
国内外的许多研究结果都发现孕妇体内的叶酸水平明显低于非怀孕妇女。怀孕期间,胎儿在母体内不断生长发育,母体叶酸通过胎盘转运给胎儿,以满足胎儿的需要,同时,子宫、母体自身组织的增长,也使叶酸的需要量增加。有些育龄妇女在怀孕前叶酸的营养状况就比较差,怀孕后体内叶酸缺乏会更加严重。妊娠时,由于孕妇肾脏功能的变化,使尿中维生素的排出量增加,从而使体内叶酸水平降低。孕妇在怀孕前长期服用避孕药,可干扰叶酸在体内的代谢,尤其是不少孕妇常有恶心呕吐等早孕反应,影响食欲,进食量少,体内叶酸水平更易降低。
据中国妇婴保健中心的调查检测结果表明,我国孕妇叶酸缺乏较严重,因此,孕妇补叶酸十分重要。许多食物中都含有一定量的叶酸,如动物肝脏、肾脏、绿色蔬菜(菠菜、小白菜、苋菜、韭菜等)以及蛋、鱼、豆类及豆制品等。但叶酸对热不稳定,见光易破坏,食物中的叶酸在烹调、贮存、加工过程中损失较大,故应尽量避免将蔬菜长期贮存或长时间烹调。应多吃新鲜的绿叶蔬菜,而且在保证卫生的前提下,多吃凉拌菜。同时蔬菜一定要先洗干净再切,不要先切后洗,也不要在剁馅后将水挤出弃掉。
计划生育政策已经深入人心,正常的夫妻一般都只有生育一个孩子的权利,谁都想让自己的孩子健健康康聪明过人。那怎样才能拥有聪明的宝宝呢?孕期准妈多吃啥宝宝脑子更聪明?
“宝宝大脑发育深受妈妈围产期营养情况影响,有些效果甚至会影响终生。”8月12日美国北卡罗来纳大学杰出儿童营养中心主任StevenH·Zeisel教授在美赞臣与中华医学会主办婴幼儿脑部发育学术研讨会上指出。
在研讨会上,StevenH·Zeisel教授发表《围产期胎儿脑部发育及营养的关键窗口期》演讲。他指出在怀孕第七周开始,大脑显现雏形,神经管开始发育。从孕期最后3个月大脑发育将达到高峰,这是宝宝脑部发育的关键窗口期。该阶段的膳食可永久性地影响脑部功能。
据了解,怀孕中晚期是胎儿脑细胞的增殖期和成熟期,对营养素的需求达到了高峰。如果此时孕妇营养素摄入不足,会导致孩子出生后智力发育迟缓和脑功能异常。此外,孩子出生后大脑持续发育至六岁,这个时期充足的营养摄入对孩子大脑发育同样重要。
“在围产期间,叶酸、DHA、胆碱和铁对大脑的发育有重要的影响。”StevenH·Zeisel教授强调。
【叶酸———预防胎儿无脑畸形】
叶酸是维持细胞遗传基因,调节细胞分裂,合成DNA、RNA的物质,DNA、RNA是大脑发育不可缺的物质,孕期和婴幼儿时期缺乏后造成脊柱裂、无脑畸形等神经管畸形的发生。叶酸主要存在于动物肝、肾、绿叶蔬菜中,可以通过日常饮食或配方奶粉摄取。
【DHA———促进宝宝视力和认知发育】
俗称“脑黄金”的DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分,孕育期妇女摄取充足的DHA可以促进孩子脑部和视网膜细胞的生长和发育。DHA主要存在于海鱼和海产品中。专家建议孕妇每周能吃3-4次鱼虾类,其中包括一次海鱼,以保证胎儿DHA的供给。
【胆碱———令宝宝具备飞凡记忆力】
“在胎儿海马体发育初期,如果孕妇缺乏胆碱会导致胎儿的神经细胞凋亡,影响大脑记忆功能的发育。”StevenH·Zeisel教授说。他建议妇女在孕妇期和哺乳期每天摄入550毫克的胆碱,大约相当于150克牛肝,一个鸡蛋,或一斤牛肉所含的量。
【铁———宝宝学习能力的保障】
StevenH·Zeisel教授提醒准妈妈,如果孕期患有贫血症或糖尿病,孕期抽烟,以及早产都可能导致新生儿脑部缺铁。当新生儿血清铁蛋白少于35微克/升,就表明脑部缺少铁质,对婴儿早期的智力发育会带来影响、尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。专家建议孕妇通过猪肝、鱼、瘦猪肉以及大豆和韭菜等食物摄取足够的铁质。
白领辣妈备孕二胎面临6个难题(一)
大宝的意见
生二胎不只是我和老公的想法,我还得咨询甜甜的意见,还好甜甜倒是很支持,因为她感觉一个人很孤单,想要伙伴,不过甜甜对二胎的性别有要求,希望妈妈给她生个妹妹,名字都起好,叫“小花”,我问孩子为什么要妹妹呢?小姑娘是这样给我解释的,妹妹很乖,能和自己玩,弟弟是男生很调皮,不和自己玩。孩子的想法也不错,不过弄的我压力不小,呵呵
年龄关
我和甜甜爸爸之前响应国家的晚婚晚育政策,生甜甜的时候都28了,现在妞4岁了,我也32了,生二胎主要是看年龄,如果真的要生的话,也算是大龄产妇了,现在是想生,还不知道什么时候能怀上,这个生二胎,年龄问题是我最担心的,30以后精力大不如前了,真不知道怀孕还撑的住不!年龄大了,真怕影响孩子的质量。
工作
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)我是职场辣妈,因为我要挣钱养家,对于甜甜我就感觉很愧疚,不能每时关注她的成长,现在又刚换了工作,事业上刚开始有点起色,刚把生甜甜落下的工作补上,如果这个时候在去生二胎的话,工作又的耽误2年,还有2个孩子需要照顾,不知道以后还能不能上班还成问题,呵呵
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