很多女性都很喜欢吃豆腐,因为豆腐很爽滑,口感很好,又有美容的功效,而对于怀孕9周的孕妈妈来说,早孕反应的折腾导致食欲下降,来尝尝用豆腐做成的新鲜菜式吧。
什锦烧豆腐
食谱原料
干虾米10克,豆腐200克,淀粉5克,葱、姜末各2。5克,瘦猪肉25克,虾子2。5克,火腿25克,鸡肉50克,料酒25克,酱油15克,笋尖25克,冬菇25克。
工艺做法:烧
配菜专区:热菜,孕妇食谱,鲁菜
制作方法:
1、先将豆腐洗净,切成方块,待用。
2、泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片。
3、锅置火上,放油烧热,放姜末虾子,炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等,并倒入酱油、料酒炒匀,加入肉汤,待烧开后倒入沙锅内,移在文火上煮十余分钟,现加入味精即成。
适用人群:
怀孕早期女性
健康提示:
豆腐嫩香,菜软烂。此菜营养丰富,尤其铁含量更高,是防治妊娠缺铁性贫血的保健佳肴。
蘑菇炖豆腐
原料
嫩豆腐500克,鲜蘑菇50克,熟竹笋片25克,素汤汁适量,酱油10克,香油25克,精盐、味精各适量。
工艺做法:炖、煮。
配菜专区:孕妇食谱、素菜、热菜。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)菜谱属地:粤菜
制作方法
1、将嫩豆腐切成约2厘米见方的小块,用沸水焯后,捞出待用。注意时间不宜长,火开后立即捞出,以免老化。
2、把鲜蘑菇削去根部黑污,洗净,放入沸水中焯1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片。
3、在沙锅内放入豆腐、笋片、鲜蘑菇片、盐和素汤汁(浸没豆腐为准),用中火烧沸后,移至小火上炖约12分钟,加入酱油、味精,淋上香油即成。
适用人群
孕早期妇女
健康提示
此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。豆腐味甘、凉,具有宽中和脾,生津润燥,清热解毒的功效。营养较为全面,可满足胚胎成型对各种营养素的需求。
怀孕9周,准妈妈可以吃一些含纤维量多的食物防便秘,也可以吃一些酸性的食物防孕吐,那么这样的美食有什么可以推荐的呢?
咖喱牛肉土豆丝
原料:牛肉、土豆、咖喱、食用油、酱油、盐、葱、姜。
做法:
1、将牛肉自横断面切成丝,用团粉、酱油、料酒调汁,浸泡牛肉丝;
2、土豆洗净,去皮,切成丝;
3、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅炒;
4、放入土豆丝,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即可。
青柠煎鳕鱼
原料:鳕鱼、青柠、盐、蛋清、淀粉、食用油
做法:
1、将鳕鱼洗净,切块。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)2、鳕鱼内加入盐腌制片刻,挤入少许青柠檬汁。
3、将备好的鳕鱼块裹上蛋清和淀粉。
4、锅内放油烧热后,放入鳕鱼煎至金黄,装盘时点缀青柠片即可。
备孕禁忌知识大全(二)
阴道少冲洗
有关专家认为,阴道冲洗不能太过频繁,需要在医生指导下进行,不然可能会破坏阴道内环境平衡。研究发现,常用冲洗器具冲洗的女性,发生宫外孕的危险性是从不做阴道冲洗者的3~4倍。此外,不当的阴道冲洗还可能成为输卵管炎和盆腔炎的诱因。
经期不做爱
虽然有规律的性爱有助于受孕,然而约80%的不孕女性的血清中发现有ASAb抗体。这是因为经期生殖道粘膜处于损伤状态,如果做爱容易使精子与免疫细胞接触,产生ASAb抗体,从而使射入体内的精子凝集而失去活力。
别懒于运动
运动是细水长流的功课,长期久坐会导致淋巴或血行性栓塞,使输卵管不通。所以专家建议,有孕育计划的女性每天应保持30分钟左右的运动。其次,要注意保护好自己的孕资源,不要因反复流产而透支孕力。
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