孕妇能吃的6种鱼和不能吃的5种鱼

空心眼子___

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2015-09-25 17:28

曾有位名人说过,慈母的心灵早在怀孕的时候就同婴儿交织在一起了。今天图老师小编给大家分享孕妇能吃的6种鱼和不能吃的5种鱼,备孕阶段的朋友们赶紧看过来吧!

孕妇吃什么鱼好呢?鱼的营养是极为丰富的,不过作为孕期的准妈妈来说并不是任何种类的鱼都可以吃哦。在这里,小编就要来告诉你哪些鱼可以吃,哪些鱼不可以吃,快来一起了解了解吧。

孕妇能吃的6种鱼

墨鱼:滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

鲤鱼:健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效。

青鱼:补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

黑鱼:补脾利水,清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。

鲢鱼:温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

鲫鱼:益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

那么,又有哪些鱼是孕妇不能吃的呢?

孕妇不能吃的5种鱼

汞含量高的鱼类:有些汞含量高的鱼类,孕妇千万不可以吃。汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。比如说鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼,这四类鱼类汞含量非常高。

咸鱼:咸鱼属于腌制食品,腌制食品还有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质会导致癌症,而且几率非常的高。因此孕妇千万不能吃,不仅会危害到孕妇的健康,胎儿患病的几率也会比较高。

化工厂附近水域的鱼类:化工厂附近水域的鱼类使得鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加,这些被污染的鱼会危机到孕妇和胎儿的健康。镉、铅、汞等重金属容易导致中毒,孕妇最好不要吃。

有腐败迹象的鱼类:鱼类出现腐败现象后,就会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法。

稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼:种植稻米的过程中会施用一定量的农药或者杀虫剂,这些化学剂会随着水流入周围池塘中,然后潜入于体内鱼体,污染鱼肉。而且鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强,耐受性也是非常高的,若孕妇误吃,那会造成不良后果。

孕妇在日常饮食中吃鱼要多讲究哦。

怀孕不能吃什么?在孕期饮食中,需要特别关注的是孕妇不能吃的调料都有哪些。要知道,有很多调料对母体健康和胎儿发育都是有危害的哦。今天,就一起来和小编看看孕妇不能吃哪些调料吧。

调料的种类

调料即调味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。

调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气,如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等,这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。

植物果实、皮、叶和花,如茴香、丁香、陈皮、杏仁、花椒、胡椒、金桔、肉桂、料皮、辣椒、芝麻、香糟、酒酿、桂花、玫瑰、茶叶等,可以用来作为调料以取得各种香气。

葱、姜、蒜、香菜有比较强烈的辛辣芳香的气味,在加热时能够去除原料的腥膻气和其他异味,同时可以增添菜肴的香气,对孕妇来说,有开胃和促进消化的作用。

那么,这么多调料里有哪些是孕妇不能吃的呢?

孕妇不能吃的调料

食盐:在平常生活中我们提倡低盐生活,对于孕妇而言,每日盐的摄入量应在2~5克,比常人还要少。盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,严重者会引发妊娠高血压症。平时口味较重的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。

糖:很多女性朋友喜欢吃甜食,吃甜食可以增加人的幸福感和满足感。但是在孕期,准妈妈们最好少吃甜食。因为摄取糖分过多很容易引发妊娠期糖尿病,同时还会导致消化不良和厌食现象。

酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。

辣椒:辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。尤其在北方干燥地区,辛辣食物易于上火,对胎儿发育不利。

紫苏:含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素,可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状,具有发汗解热的作用。含有的紫苏醛等芳香物质被美食家们用于提味,制作海鲜类水产品时,有助于去腥,缓解很多孕妇怕腥的不适感。但孕妇也不能为了去腥而过量食用紫苏。

鸡精:鸡精的主要成分是谷氨酸钠,它具有提鲜的功能,增加菜肴的鲜味儿。在孕妇的饮食中,最好以菜肴原有的鲜香为主,自然的才是最健康的。因为谷氨酸钠容易与锌结合,所以孕妇食用过多鸡精容易导致母体和胎儿缺锌,对身体健康不利。同时,谷氨酸钠含有钠盐,进食过多会增加钠的摄入,引起水肿和高血压。

怀孕不能吃什么?准妈妈选择调料要谨慎哦。

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  荔枝、桂圆——易引起大便干燥,可以食用金银花水缓减

  柿子——易引起胃石,可以食用猕猴桃缓减

  西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹泻,可以食用土豆、红薯缓减

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  经过专家认证,女性在怀孕期间,不能吃的蔬菜主要有:

  孕妇不能吃的蔬菜1。久存的土豆:久存的土豆生物碱含量大,食后可影响胎儿的正常发育,导致胎儿生长缓慢。

  孕妇不能吃的蔬菜2。黑木耳:黑木耳有滋养易胃、活血化淤作用,但是孕妇要少吃。吃过多不利于胚胎的生长和安全,有导致流产和早产的可能。

  孕妇不能吃的蔬菜3。苦杏仁:苦杏仁含有氢氰酸等有毒物质,可通过胎盘进入胎儿体内,会影响胎儿的健康发育。

  孕妇不能吃的蔬菜4。马齿苋:性冷而滑利,对子宫有明显的兴奋作用,孕妇食后易造成流产。

  孕妇吃蔬菜的注意事项

  孕妇吃蔬菜需要注意的是,蔬菜在食用前要注意用专用清洗剂洗干净,以免残留农药对人体造成危害。蔬菜加工时要先洗后切,以免营养成分丢失。切过的菜不宜存放时间过长,以免产生有害物质——亚硝酸盐。炒菜时要急火快炒,以减少营养成分的流失。

  孕妇不能吃什么鱼呢?鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。但是孕妇并不是什么鱼都能吃的,本文告诉你孕妇不能吃的鱼有哪些。

  孕妇不能吃的鱼1。咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

  孕妇不能吃的鱼2。体型大的海鱼:如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

  孕妇不能吃的鱼3。罐装的金枪鱼:金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

  孕妇不能吃的鱼4。畸形的、被污染、带寄生虫的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;有的鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。



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运动是细水长流的功课,长期久坐会导致淋巴或血行性栓塞,使输卵管不通。所以专家建议,有孕育计划的女性每天应保持30分钟左右的运动。其次,要注意保护好自己的孕资源,不要因反复流产而透支孕力。

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