准妈妈在夏天吃什么可以补充营养的同时又不会觉得油腻呢?要知道,在炎热的季节里,孕妇是没什么胃口的。所以,不如就吃点清淡的孕期食谱来补充所需的营养元素吧。在这里,小编就有推荐哦,千万别错过了哦。
夏天孕期营养食谱
清爽五味牛肉
原料:牛肉,绿花菜,小苏打粉,水,五味酱:葱末、姜末、蒜末、辣椒末、香菜末,酱油膏,细糖,番茄酱,白醋。
做法
牛肉切薄片,加小苏打、太白粉、水拌匀,腌10分钟。
取牛肉片沾上薄薄的一层太白粉,以开水氽烫一下,立刻取出置于盘中。
绿花菜切小块、洗净,锅内加盐及少许油烫熟盛出,排边。
将五味酱淋于牛肉上即可。
南瓜冰粥
原料:大米,南瓜,糖。
做法
南瓜切小块,大米淘洗干净,浸泡一会。
锅中加入适量清水,然后把南瓜和大米一同放入。
烧开后转小火煮四十分钟,出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
晾凉后放入冰箱冷藏,吃时盛小碗,加入糖拌匀即可。
准妈妈们,有没有心动呢?快来试试这两款食谱吧。
粗粮的营养是很丰富的,准妈妈在孕期可以适当吃一些粗粮哦。今天,小编为大家带来的就是夏天孕妇适合吃的粗粮食谱,快来和小编一起看看夏季粗粮类孕期食谱都有哪些,都是怎样制作的吧。
夏季粗粮类孕期食谱
糯米饭哈密团
原料:糯米100克,赤豆沙50克,白糖20克,红糖25克,果子露20毫升,麻油、桂花、红绿丝少许,水淀粉100克,花生油100毫升(实耗10~15毫升)o
做法
将糯米淘洗干净,沥净水分,放在淘米箩内醒30分钟左右;取锅放清水6毫升烧开,将沥干的糯米下锅炒动几下,盖上锅盖,焖熟后取出放在盆内,用湿毛巾盖好备用。
炒锅置火上,烧热后放入麻油,加入红糖、桂花、清水25毫升烧沸,见糖化后,再放入赤豆沙,炒至呈豆瓣酱形状时取出,放在盘中凉透。糯米饭内加入白糖拌匀,手上沾些水淀粉,做成每块约50克的糯米饼,再在饼内包入豆沙,要包好,无裂缝。
炒锅放入花生油,烧至八成热时,将包好的糯米豆沙团逐个放入,炸呈米黄色,用漏勺捞出,沥净油,装入盘内,撒上红绿丝;炒锅内留少许油,倒入果子露烧开,加清水50毫升、桂花、白糖少许,烧沸后起锅,浇在糯米豆沙团上即可。
玉米牛奶羹
原料:牛奶250毫升,玉米粉100克,白糖150克,鸡蛋2个,食用香精2滴。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)做法
将牛奶、白糖加适量清水约150毫升煮沸;将玉米粉用适量清水调稀后,倒入奶锅内,用力搅匀,煮沸后离火。
鸡蛋清用筷子抽打成泡糊状,把刚离火的奶糊冲入,边>中边搅匀,再加上食用香精,调匀后装入碗内,晾凉后即可食用或置冰箱内冷冻后用。
以上就是小编所推荐的夏天粗粮类孕期食谱,准妈妈们想不想吃吃看呢?
备孕补肾吃什么比较好
1、山药
它是补肾的首选食品,在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药占据着“总裁”或“副总”的位置,补肾效果十分明显。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。
2、核桃
核桃可以延缓肾精的消耗,从年轻时就坚持吃核桃的人,到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时,核桃的形状类似大脑,中医认为像什么补什么,所以孕前和孕中多吃核桃的话,生下的孩子更聪明好动,新妈们则更容易恢复。
3、黑枣
中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效,想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
4、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
5、葡萄
葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
6、鸡蛋
鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质,经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中,鸡蛋分红皮、白 皮,也分蛋清和蛋黄,这都是不一样的,红皮蛋偏于补血,白皮蛋偏于补气,蛋清偏于补阳,蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候,溏心蛋效果更好。
7、枸杞子
在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了,不必泡水,像吃葡萄干一样嚼着吃就好。
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