怀孕期吃鸭肉可防妊高征

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2015-09-25 17:22

很多人对于怀孕并不太在意,人物怀孕嘛,是再正常不过的事,有什么好准备的。但其实备孕期是很重要,下面图老师小编向大家分享怀孕期吃鸭肉可防妊高征,不了解的备孕妈妈们赶紧看过来!

怀孕能吃鸭肉吗?鸭肉是一种美味佳肴,是我们常吃的肉类之一,是各种美味名菜的主要原料,鸭肉的蛋白质含量比较高,脂含量也不是很多,所以吃鸭肉的话不会担心发胖哦,鸭性寒,具有滋补养胃,补肾消水肿等作用。吃鸭肉还可以对防治妊娠期高血压综合征有好处。下面小编介绍几种鸭肉类孕期食谱

适合孕妇吃的鸭肉类孕期食谱:

鸭肉类孕期食谱1、玉米煲老鸭

材料:玉米两根,老鸭一只,猪脊骨,猪瘦肉,葱姜,盐,鸡精等各适量。

做法:1、将玉米清洗干净,切成一块一块的,脊骨也切成块,瘦肉切成块,姜去皮。

2、老鸭处理干净后,剖开切成一块一块的,葱切成段。

3、沙锅里面烧上水,等水烧开之后,把老鸭、脊骨和瘦肉放在里面烫一下,捞出来后沥干血水。

4、等汤煲两个小时左右后再加入盐,鸡精,加上少许的葱段就可以食用了。

鸭肉类孕期食谱2、木耳炒鸭肉片

材料:瘦鸭肉,水发木耳,葱丝,姜末,蒜末等各适量,料酒,酱油,水淀粉,盐,高汤各适量。

做法:1、将鸭肉清洗干净后,切成薄片,用水淀粉浆好,酱油,料酒,水淀粉,盐,葱丝,姜末,蒜末,木耳,高汤放在一个碗里,调成汁。

2、把炒锅放在火上,把油烧热,放入肉片炒一下,捞出来沥干油。

3、再将锅置火上,肉片回锅,加入配好的汁,炒一下,最后加上香油就可以出锅了。

鸭肉类孕期食谱3、水晶鸭子

材料:填鸭,云腿,水发香菇,猪肉皮,老母鸡,西红柿,料酒,盐,味精,鸡清汤,葱姜,花椒,香油,酱油等各适量。

做法:1、将填鸭处理好后,用水清洗干净,放在开水锅中烫一下捞出,洗去血沫,猪肉皮处理好后切成小块,与鸡架子一同放入开水锅中烫好捞出,洗干净,把花椒茴香用纱布包好,葱姜切好。

2、取蒸盆一个,放入鸭子,内皮和鸡架子,加上料酒,盐,鸡清汤和料袋,葱姜,然后蒸大约两个小时取出,把肉皮和鸡架子挑出来,将鸭子拆了,肉切成小块。

3、取一个碗,将水发香菇放在碗中间,云腿切成片摆在香菇的周围,鸭肉皮朝下放在碗内,再继续蒸半个小时,取出来晾凉一下,凝结成冻。

4、将锅坐在火上,倒入香油烧热,放入姜末炸出香味,倒上酱油,烧开后,倒在小碗里面,调成调味汁跟蒸好的鸭子一起上菜,就可以吃了。(

怀孕期吃什么好?说到孕期食谱,一定少不了各种各样的滋补汤了。准妈妈在孕期适当的喝一些汤品是有很多好处的哦,下面小编就来推荐几款简单美味又营养的滋补汤品给准妈妈们吧。

孕期滋补汤类食谱

苦瓜小鱼汤

材料:苦瓜300克,猪肋骨6根,小银鱼干50克,姜3片,糯米醋1大匙,盐少许

制法:食材洗净,苦瓜切块,小银鱼千用温开水冲洗,猪肋骨用沸水氽烫后洗净备用。在汤锅内放入猪肋骨、姜片、糯米醋和1000毫升清水,用小火炖煮约30分钟。捞出猪肋骨,放入小银鱼干和苦瓜,再用小火炖约20分钟,起锅前加盐调味即可。

功效:用猪肋骨熬煮的高汤含有丰富的钙质,搭配苦瓜和小银鱼干,能够补充怀孕初期所需的钙、蛋白质和维生素。苦瓜具有利尿、预防便秘、降火的作用,还能缓和孕期的紧张睛绪,改善准妈妈的睡眠质量。

猪脊髓脑汤

材料: 猪脊髓两条,猪脑两个,黄瓜、水发玉兰片、鱼骨各少许,酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉各适量。

制法:将黄瓜洗净,切4厘米长、1.2厘米宽、o 3厘米厚的长片;将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、1.2厘米宽、0.15厘米厚的长片,分别放入开水内焯透,捞出;将猪脑上的血线摘净,同脊髓一起洗净,放入开水内,倒入料酒和姜汁;水开后,用微火炖熟,捞出过凉;将猪脑劈成四半,脊髓切成一个2厘米的段;锅内加入高汤,将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜下锅,放入姜汁、味精、盐和酱油;烧开后,撇去浮沫,盛人大碗内即成。

功效:猪脊髓补阴益髓,猪脑补骨髓,益虚劳。本汤有益于胎儿的脑发育使胎儿聪明。

乌鸡汤

材料: 乌鸡1只(约1500)克,精排骨2块,葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。

制法:猪排骨洗净。乌鸡除去内脏洗净。将鸡、猪排骨和葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅中,用慢火焖煮(水以不沸腾为宜,使鸡肉和排骨肉中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),约煮3小时,直至鸡肉脱骨,加入味精,即可食用。

功效:含有丰富蛋白质和钙质,有助于滋润皮肤,补充身体营养。

准妈妈快来试试以上滋补汤品吧。

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怀孕期吃什么好?在刚怀孕的时候,准妈妈最难忍的就是孕吐了。有什么方法可以有效缓解孕吐呢?小编人认为日常的饮食就是缓解孕吐不能少的方法哦。今天,小编就为大家带来了几款缓解孕吐的孕期食谱,一起来看看吧。

缓解孕吐吃什么

少吃多餐:孕妇的进食方法以少食多餐为好——即每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,此时可吃些饼干、巧克力等体积小含水分少的食物。若孕妇进食后呕吐,可做做深呼吸,或听听音乐、散散步,再继续进食。晚上反应较轻时,食量宜增加且要多样化,必要时可在睡前适量加餐。

多吃苹果:孕吐较重时,饮食应以营养、清淡可口、易消化为原则,也应简单多样化,尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好。据观察,苹果不仅可补充水分,维生素和必需的矿物质,同时又可调节水及电解质平衡,因此孕妇可多吃苹果。

不下调料的清煮鱼:孕吐症状有所减轻,精神好转,食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等蛋白质丰富的食物。同时还要补充足够的糖类,维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。

除此之外,哪些食谱可以缓解孕吐呢?

缓解孕吐的营养食谱

鸡姜汤:首先先准备好一只500克左右的鸡、50克老姜、1汤匙米酒备用。姜、鸡洗净,把鸡切成块,姜切成片。锅中放入少量油,加热放入姜片炒香后再放入鸡块,鸡块炒熟后倒入砂锅中,浇淋上米酒,倒入适量清水,用中火炖1小时左右,炖好后放入适量食盐调匀即可食用。

姜丝煎蛋:把姜切成丝,锅加热后放入适量的植物油,油烧开后放入鸡蛋小火慢煎,待鸡蛋半凝固时放入姜丝,然后放入少量盐,等两面煎黄后即可食用。

生姜甘蔗汁:甘蔗去皮后,洗净切成小条放入榨汁机;生姜捣碎,磨出1汤匙汁,将甘蔗汁和姜汁一同倒入锅中炖煮30分钟左右,即可饮用。此种方法对轻度呕吐有很好的作用效果。

以上食谱和食物可以帮准妈妈缓解孕吐,别错过了哦。

怀孕期吃什么好?准妈妈在孕期补充营养的同时还要调节自身的状况哦。便秘就是在孕期很常见的现象,这也是可以通过饮食来调节的。今天,小编就来推荐适合便秘准妈妈吃的孕期食谱,快来学两招吧。

孕妇便秘的危害

便秘会增加准妈妈体内毒素,导致机体新陈代谢紊乱、内分泌失调及微量元素不均衡,从而出现皮肤色素沉着、瘙痒、面色无华、毛发枯干,并产生斑点等。还会引起轻度毒血症症状,如食欲减退、精神萎靡、头晕乏力,久之又会导致贫血和营养不良。对宝宝的发育很不利。经常排便用力,还会促使痔疮的形成。并且会使乳房组织细胞发育异常。

便秘是孕期最常见的烦恼之一,也是孕期经常疏忽之处。然而,千万别小看这些习以为常的小毛病,一不留神它就会让你悔恨终身。妊娠晚期,便秘会愈来愈严重,常常几天没有大便,甚至1~2周都未能排便,从而导致准妈妈腹痛、腹胀。严重者可导致肠梗阻,并发早产,危及母婴安危。曾有患者在妊娠38周时因便秘、肠梗阻导致小肠坏死而切除大部分小肠。有的便秘准妈妈分娩时,堆积在肠管中的粪便妨碍宝宝下降,引起产程延长甚至难产。

孕妇便秘危害这么大,哪些食谱可以缓解呢?

孕妇便秘的营养食谱

凉拌芹菜

主料:芹菜250克、盐、香料适量

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)

制作方法:将芹菜去根去叶,洗净,切成2厘米长的段;放入开水锅内焯熟捞出,控去水分后放入盆内,趁热拌入食盐,淋入香油,拌匀后即可食用。

醋溜白菜

主料:白菜250克、醋20克,白糖、盐、酱油、葱、油适量。

制作方法:将白菜帮洗净,先切成2厘米宽的长条,再切成3厘米长的斜方片,用清油炒至八分熟,然后放入酱油、糖、醋、芡粉,炒拌均匀后出锅盛盘后食用。

蜜汁红薯

主料:红心红薯250克、冰糖及蜂蜜适量

制作方法:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;锅里加水200克,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜,烧开后,先弃去浮沫,然后用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵状,再浇上原汁即可食用。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)

芝麻粥

主料:芝麻2两、粳米4两

制作方法:芝麻洗净炒熟研末,将芝麻末和粳米一同放入锅加水熬粥,粥熟后加入白糖调匀即可食用,每日两次,可常服。

松子糯米粥

主料:松子仁30克,糯米50克,蜂蜜适量

制作方法:将松子仁捣成泥状,同糯米加水,以文火煮成稀稠状,冲入蜂蜜,早期空腹、晚间睡前分2次温食,连用3日。

以上食谱制作方法很简单,准妈妈快来试试看吧。



延伸阅读:

备孕禁忌知识大全(一)

不轻易减肥

临床发现,体重与女性的孕力有关,太重或者太轻的人都不容易怀孕。专家解释其中原因,体重过低会造成脑下垂体分泌促滤泡素及促黄体素不足,使卵泡减少卵子的生产,以至引发慢性不排卵及不孕症;而体重过重则会造成体内雄性激素增加,导致多囊性卵巢症及多毛症,进而造成不排卵及不孕症。

不吃全素食

德国的一项试验证实,全素饮食也会影响女性排卵。有关研究者将参加试验的女性分为两组,其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另一组则正常饮食。6周后研究者发现,两组试验者的体重都下降了同等幅度,但是吃全素的女性中有78%的人出现了停止排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。正常饮食组中67%的女性排卵正常,月经周期没有发生变化。

少穿紧身衣

英国的研究发现,紧身衣裤在子宫及输卵管的四周会产生极大压力。当脱去紧身衣服时,对输卵管的压力会减弱,但子宫仍会保持一段时间压力。压力差会使子宫内膜细胞离开子宫,形成子宫内膜异位症。此外,长时间穿过高鞋跟会使身体倾斜,从而与地面形成的角度减少,骨盆也会随之倾斜,容易造成骨盆腔位移,还容易引起子宫位前倾,增加不孕的机会。

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