213公斤！巨胖来穗减肥

　　最近，一些号称能够排毒养颜、清宿便、消脂、瘦身、纤体的减肥梅子在网络上推销，受到不少都市白领女性的追捧。销售员介绍，该产品里面含有中药材，如决明子、荷叶……“除了这些中药材，就是糖和梅子了。说是消脂排毒，应当没什么不利健康的成分吧。”这种食物是否可信呢？

　　记者了解到，这些减肥梅子宣称自己绝对不是药品，只是食品，只不过具有减肥的功效。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，普通食品是不能宣称保健功效的，包括减肥功效在内。除非它经过指定权威机构按国家相关法规进行的相关功效试验(比如说“减肥”这种功效)，证明确实有效，然后申tulaoshi.com请了保健食品的批号，才能号称是有减肥功效的保健食品。

　　范志红表示，糖和梅子本身当然不能指望有什么减肥作用，起作用的无非是其中所加的药物。中药也是药，是药就不能随便吃，乱用中药会使人代谢失调、消化不良。这几味药都是促进大肠运动，也就是容易让人拉肚子的东西。换句话说，这些“减肥梅子”加这些中药材，和有些减肥茶放番泻叶的道理大同小异。长期服用这些东西，严重影响消化吸收功能，肠道会失去自主运动的力量。

　　专家表示，这类东西当零食吃几粒也就罢了，但是要当成什么灵丹妙药减肥圣品，就不可信了。若是排便不够好，皮肤不够细，应当反思自己的饮食生活习惯有哪些不健康的地方，只要调整好了，麻烦自然就会慢慢解决。

　　前天上午，广州军区广州总医院华侨楼里，一位大胖子走向电子体重秤，哗！213公斤！现场有人惊叫起来。昨日上午，他在这家医院做减肥手术。

　　这位大胖子姓郭，今年34岁，身高1.78米，腰围183厘米，臀围170厘米，来自新疆克拉玛依市，在当地的一家宾馆工作。他的腰部如同套了一只轮 胎，站起来时看不到自己的脚板。他说，从小就比较胖，但还没有那么吓人。2005年他开始工作，有了钱，就喜欢与同事、朋友们出去消夜。他说：“我可以一 顿吃一公斤的手抓肉，还喜欢研究吃，是一名纯正的‘吃货’。吃着吃着，突然发现自己的体重不受控制了，从120公斤、130公斤……一直往上升，最高峰达 到217公斤。”

　　身体巨胖，带来的是工作和生活上的诸多不便，走几百米就开始气喘，夏天特别怕热。走在大街上，有人在一旁小声地指指点点，“快看快看，大胖子来了”，让他感觉异样。

　　有一天，他产生了“怕死”的念头，感觉自己再不减肥，可能就会死去。tulaoshi.com可减肥过程让他产生烦恼，他试过多种减肥办法，比如控制饮食、吃减肥药等等，但没有太大的效果，或者是刚有一点效果，刚瘦下来，他又想吃，这一吃，又胖了起来。

　　有人介绍他到广州军区广州总医院尝试腹腔下袖状胃切除手术。他上网与一些曾经做过这类手术的人士交流，经过评估，决定采用这种办法接着减肥。他坐飞机从新疆飞广州，南航空姐特意为他安排3个人的座位。

　　“小郭身高1.78米，正常的体重应该是73公斤，现在超出140公斤。最理想的是手术一年后能减重100公斤。”广州军区广州总医院普通外科副主任医 师吴良平说，经过检查，发现小郭满肚子都是脂肪，胃部更是被脂肪覆盖住，这给手术带来了难度。手术时，医生会在其腹部打几个小孔，再灌气，将脂肪撑起，放 入腹腔镜，实施微创手术。

　　“等他减去了100公斤，全身会感觉很舒服了”，吴良平说。一旁的小郭笑了起来，他说：“我会第一时间去商场重新买衣服，我要买正常人的衣服。”他告诉记者，他现在穿的松身衣是从网上购买的外贸货。

　　夏天太燥热，吃不下油腻腻的东西，不如来点排毒解暑的菜肴，好吃又减肥，是夏季佳品。

　　五谷饭

　　材料：糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

　　做法：糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸熟，再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。

　　功效：糙米可以调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。

　　红烧冬瓜

　　材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

　　做 法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起 炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油，鸡精，(图老师整理)大火收汁。起锅撒上葱花即可。

　　功效：冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用，同时含的钠盐比较低的，这对于高血压，肾不好，浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。

　　豆腐皮中芹

　　材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

　　做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

　　功效：豆腐因为高营养、高矿物质、

　　低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。芹菜有着淡淡的清香味道，能够消肿解毒，降低血压。它的膳食纤维和水分都非常丰富，能够有效的解决我们的便秘问题，预防毒素堆积。而且芹菜中还含有大量的维生素A、维生素C、胡萝卜素以及各种微量元素，可以有效的提高人体的新陈代谢，起到减肥的作用。

3招减肥操轻松瘦臀部

一、跪姿转腿

1、如图示，身体跪趴在地上，双手支撑地板;

2、上半身保持不动，收腹，腰部要用力保持身体平衡;

3、右大腿小腿夹紧不分开，右腿抬起离开地面;

4、右腿慢慢由前向后顺时针旋转，频率为20下;然后再反方向由后向前逆时针旋转;

5、右腿慢慢放下，换左腿重复以上动作。

二、侧卧点地

1、首先侧躺在地上，左脚弯曲在地板;

2、右手放在胸前，左手支撑头部;右脚抬起向前延伸对齐肚脐眼附近;

3、保持自然的呼吸，右脚尖点地，频率为20次;

4、结束后右脚跟勾起，右腿抬升，右脚跟向上天花板方向轻点20次;

5、身体还原，换方向再做。

三、侧卧抬腿

1、首先侧卧在地上，左手支撑头部;

2、右腿弯曲，右手托住右小腿，如图示;

3、左脚往里勾，左腿伸直上台至悬空，上下来回20组;

4、身体还原，换方向重复以上动作。