八种让你欲罢不能富含铁元素的“美味食材”

　　鸡血

　　鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。鸡血的含铁量大约在25.0mg/100g。

　　猪肝

　　含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料;补肝明目，养血，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝的含铁量大约为22.6mg/100g。

　　木耳

　　木耳是含铁量十分丰富的食物，它的含铁量大约是鲫鱼的70倍。其中100克木耳中含铁97.4毫克。

　　芝麻

　　含铁量是各食物之首，可促进食欲和预防缺铁性贫血。芝麻的含铁量大约在22.7mg/100g。

　　大豆

　　含铁丰富，是女性补充铁元素比较好的食物来源，且大豆中含大豆异黄酮(雌激素)，延缓女性衰老改善肤质。大豆中的含铁量大约在8.2mg/100g。

　　豇豆

　　具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身等功效。豇豆中的含铁量大约在7.1mg/100g。

　　鸡蛋黄

　　蛋黄中不仅含大量的脂肪，也含丰富的矿物质。其中鸡蛋黄中铁含量大约在6.5mg/100g。

　　海带

　　海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效。海带中含铁量大约在4.7mg/100g。