宝宝辅食鳕鱼粥怎么做

lyul

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2017-12-14 13:07

宝宝4个月就可以吃辅食了,如果在宝宝6个月以上对鱼类不过敏的话可以在辅食里加一些鱼了。接下来就来介绍一道宝宝的辅食——鳕鱼南瓜粥。鳕鱼可以增加宝宝的记忆力,而且鳕鱼没有什么刺,很适合宝宝吃。新手父母可以动起手来做这道辅食给宝宝吃,让宝宝健康成长起来。

鳕鱼南瓜粥

做法:

1.切银鳕鱼和柠檬;把银鳕鱼和柠檬都切成片。

2.把南瓜削皮,切成块,夹起一片夹一片的银鳕鱼和柠檬腌制去腥。不要太久,15分钟即可,不然鱼肉会偏酸

3.之前准备好的大米,在做前就把大米冷冻两个小时以上。这样煮出来的粥特别特别软烂,适合小宝宝。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/baobaofushi/)

4.把鳕鱼放到蒸篮里蒸,加入两格的水。里面再放上半片柠檬一起

5.蒸好的鳕鱼拿出来用手挑一下刺。虽然这种鱼没什么刺,但还是建议挑一下,给宝宝吃一定要小心。

6.再把挑好的鳕鱼放进研磨碗,磨得更细一些。

7.把大米和南瓜加入适当的水下锅。

8.粥煮软烂以后,把鳕鱼倒入搅拌均匀。

9.再加上盖子闷上三分钟左右,香喷喷的南瓜鳕鱼粥就可以出锅啦,

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幼儿吃鳕鱼的好处

鳕鱼是深海鱼之一,肉厚,但刺很少;蛋白质高,而脂肪低;营养非常丰富。鳕鱼含有的DHA等营养物质能增强婴幼儿的记忆力,并提高智力。鳕鱼含有的卵鱗脂是人脑中神经介质乙酰胆碱的重要来源,可增强宝宝的思维能力和分析能力。

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辅食早餐

   一、五彩蛋卷

原料:鸡蛋 、胡萝卜、黄瓜、盐

做法:

1.将胡萝卜、黄瓜分别切成碎末备用。

2.把切好的胡萝卜丁和黄瓜丁放入蒸锅蒸10分钟左右,至松软即可。

3.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。

4.将胡萝卜、黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。

5.将电饼铛的上火关闭,然后预热。

6.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/baobaofushi/)

7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷。

8.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液。

9.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

    二、奶香燕麦水果粥

配料:食燕麦1小碗、牛奶2盒,哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量

做法:

1.备好燕麦和牛奶。

2.把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。

3.加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。

4.取一些冰箱里有的水果切成小丁。

5.冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

6.加入各种水果丁即可。

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