饮食诀窍让你越吃越瘦

让你越吃越瘦的十种零食

零食似乎是一种很奇怪的食物，她可以让瘦人越吃越瘦，但却令胖子越吃越肥。其实，除了自身体质的差异外，零食的选择上也十分有讲究。只要选对了零食的种类，健康、减肥的零食反而能帮助你迅速减重。

　　1．水是最好的减肥饮料。

真的想吃零食？确认一下自己是不是口渴——因为它和饿的感觉很相似。喝点水，再等上10分钟，看看是否仍有饥饿感。带一个便于携带的水瓶，保持充足的饮水，意味着你不会将脱水与饥饿相混淆。

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越吃越瘦！4款超有效黄瓜刮油食谱

产后越吃越瘦的4款食谱

　　黄耆茯苓鸡汤

　　材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。

　　调味料：盐、料酒。

　　作法：鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。

　　功效：补中益气，去湿消脂。

　　烤鲑鱼

　　材料：鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜。

　　调味料：盐、酒、白醋。

　　作法：鲑鱼洗净，调味料均匀涂抹鱼身，放置约20分钟使其入味。九层塔洗净剁碎，平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色，且鱼肉熟透即可，食用时淋上柠檬汁及沾酱食用。

　　功效：鲑鱼含丰富W-3脂肪酸，有预防动脉硬化的功能。

　　清蒸茄段

　　营养分析：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，维生素p可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压患者有益。茄子中所含的维生素c和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的b族维生素对水肿等有一定辅助治疗作用。茄子用清蒸，甜度不会流失，低油。

　　制作方法：

　　1、茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。

　　2、将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。

　　3、沥干水分，沾酱料食用即可。

　　鲈鱼姜汤

　　营养分析：鲈鱼是低油脂的高蛋白食物，有很高的营养价值，可提供饱足感又不容易变胖。

　　制作方法：

　　.1、姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状，如少许米酒浸泡一下去腥味。

　　2.水煮开后，放人鲈鱼及姜丝，煮至鱼肉变成白色即可。

如何越吃越瘦

如何越吃越健康

　　想越吃越健康，就按小编描述的做吧，绝对有效哦!我们知道身体有生物钟，其实食物也有属于自己的“营养食物钟”。只要按照最佳的“食物钟”来进食，就能在充分享受美食的同时，吸收最多的营养。

　　早起喝粥吃汤饺

　　早餐，喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护，最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋，养胃的同时也丰富了营养。

　　选择在早餐喝粥主要有两个原因。早晨刚起床时，有些人会有胃肠感觉寒冷和疼痛的情况，也有些人胃酸情况严重，温暖的蔬菜粥可以马上缓解这些状况，而吃面包、饼干等食品则会加重这些不适。

　　另外，蔬菜粥的消化时间比牛奶略长，一小时左右正好是食物消化高峰期，此时你正在上班的路上，它能为你提供足够的能量，让你觉得温暖。

　　如果怕单喝粥容易饿的话，可以再加吃一些汤饺，汤饺的热量比菜粥的还要大，而且饱腹感时间维持得长。菜粥和汤饺不但在热量上比面包等食物大，而且热度也很持久，促进胃肠的血液循环，让温暖的感觉一再持续。

　　四个时段 吃水果

　　早餐前10分钟：此时吃水果可以增进维生素的吸收，同时水果中的果酸也起到开胃的作用，很多人不爱吃早餐，所以用水果开胃很不错。适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。但有胃病的人，不宜在这个时段吃水果。

　　上午10点左右：这会(图老师整理)儿正是工作压力大的时间，多数人会感到心情烦躁。此时，如果能吃个水果，它的酸甜滋味可让人感觉神清气爽，有助于缓解紧张和急躁的情绪。

　　午餐后1小时：此时吃水果，有助于消食，而且适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃，以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。

　　下午4点左右：此时容易饥饿，水果可以作为下午加餐。在水果的选择上，可以跟早餐前10分钟吃的差不多。如果怕水果生冷，可以在吃水果之前喝一杯热水，保证胃肠的舒适。

　　专家认为，在这四个时间段中，早饭前和下午时吃水果最好，早餐前吃水果可以让维生素更好的吸收，下午加餐吃水果可以让一下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。

　　中午吃薯类食物

　　红薯、土豆、南瓜这些薯类食物，要在正餐的时候吃，而且最好能够取代正餐的米饭、馒头，作为主食来吃。薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。

　　有些人喜欢在饭后吃一些薯类，这种做法是不正确的，不但容易吃撑，而且其中的营养元素也不容易被消化和吸收，实在可惜。

　　薯类最好作为中午的正餐，这是因为我们吃完薯类后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。于是，在午餐时吃薯类，钙质可以在晚餐前全部被吸收。

　　薯类食品碳水化合物的含量很高，碳水化合物是保障人运动的重要元素，中午食用可以让整个下午的精力更加充沛，工作效率相应提高。

　　喝酸奶　饭后一小时

　　酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能，但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说，饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。

　　酸奶好喝，但是想让活性乳酸菌发挥功效，还是要下一番心思。通常状况下，人的胃液PH值在1~3之间。空腹时胃液是酸性的，不适合乳酸菌生长，只有PH值高于3的时候，才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右，胃液被稀释，PH值上升至3~5之间，此时喝酸奶，其中的营养素最容易被吸收。

　　下午4点吃　零食

　　下午4点左右是一天最疲劳的时候，此时比较适合吃零食。

　　专家认为，人们吃东西4小时后，碳水化合物就基本上消耗殆尽，此时大多数人都无法集中精力，而且还会感觉非常疲倦。对于午饭与晚饭间隔时间较长的上班族来说，零食就是这一时间段里最好的能量补充。零食不但能缓解饥饿，还能成为你下班路上战胜严寒的最重要武器。

　　在零食的选择上，最好是那些富含营养素，而糖分和脂肪相对较低，防腐剂含量也少的，适合作为日常营养补充的零食，比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等。还有超市里销售的果蔬干片，口感非常香脆，但并不是油炸或者膨化的食品，而是高温烘干水分制成的，不仅营养损失小，脂肪热量也很低，不会导致肥胖。

　　6个“黄金段” 喝水

　　早晨7点：晨尿后需要补充水分，这杯水可以冲淡你体内的毒素，还能洗涤肠胃，喝完了水，多数人会有想大便的感觉，正是那一杯水起到了润肠的作用。

　　上午9点：到办公室后先别急着喝咖啡，给自己一杯温开水，因为上班路上的颠簸，已让你体内无形中开始缺水。到办公室后赶紧喝一杯水，确保体内不缺水分，并精神百倍地投入到工作中。

　　中午11点：活化一下细胞，更滋润一下肠胃，毕竟午饭时间快到了。

　　中午12点半：午饭以后再喝一杯，帮助消化。

　　下午3点：以一杯健康的矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料，可提神醒醒脑。

　　回到家后：喝一大杯水，可以缓解一天的疲劳，更主要的是能增加你的饱腹感，这样晚上就不会吃得很多影响消化了。

　　寒冷的秋冬季节，最好不要在下班前喝水，这样会让下班的路途变得非常寒冷，因为水可以起到促进新陈代谢的作用，尤其是对热量的代谢，所以在喝多了水以后，会觉得特别冷。

　　睡前半小时喝牛奶

　　人们多喜欢早餐来上一杯奶，其实牛奶也有它饮用的最佳时间，这个时间并不是早晨，而是晚上睡觉前。

　　早晨空腹喝奶是不对的，因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃肠的排空是很快的，喝下的牛奶胃肠还来不及吸收就被排到了大肠。

　　晚上热量消耗小，蛋白质得以保存，况且牛奶还有助眠的作用。晚上睡觉前半小时左右喝牛奶最好，喝早了，可能牛奶和晚饭一起消化，增加困意，导致饱着肚子睡觉，影响胃肠功能，容易引起肥胖。睡觉半小时前喝牛奶，可以避开晚餐消化时间，半小时后正好困意来临，酣然入梦。网友经验网友说：肥，可以，，一日三餐要吃的合理。还有多运动，增加肺活量，出汗也能减肥了，再有喜欢的水果也可以减肥的，不但减肥还很补水，要是这些还不够就看看网上的都有什么，但是，减肥前提必须是健康的，而且想怎么吃都不用饮食控制的，这样能轻松的减肥。挺好的，反正，减肥就是要健康的去减肥，但是也需要过程，不能操之过急的，慢慢来被，只要有毅力，决心，还有行动，当然，是选择正确的减肥方式，那么减肥挺容易的，也没有想象的难。...查看全部网友说：目前，我国城市居民每人每天油脂平均消费量已近50克，是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。值得注意的是，植物油也不能吃得太多，还要警惕饮食中那些看不见的脂肪，如荤汤、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。 两周减10斤的健康减肥食谱 早餐：一小袋杂粮(100克)，一个鸡蛋，一碗豆浆，少量蔬菜。 中餐和晚餐：荤素搭配，以瘦肉、豆腐干、蔬菜为主，米饭限50~100克。 刚开始，不少人不能适应，几天后，大家普遍...查看全部网友说：偶生娃娃前身材一级棒，偶生完娃娃就歇了菜变了肥婆。老公嫌弃，没人疼没人爱的。后来我下定决心减肥，运动减肥是不行了，偶是一个超级大懒蛋，吃饭都恨不得躺着床上，所以只能靠节食减肥。节食那段时间我瘦了不少，但是身体素质也跟着下来了，脸黄皮肤松，还总是感冒，身体没有了抵抗力。 有一回偶半夜被饿醒了，家里一点吃的也没有，我居然偷偷喝起了孩子的亨氏牛初乳，那种纯纯的味道到现在我还怀念呢。有了第一次就有第二次，...查看全部

10招让你越吃越瘦

　　无论是家庭聚会、朋友聚会，还是公司同事聚餐，涉及一大群人一起吃东西的场面都会身不由己。和别人聊着聊着，一不小心就吃多了，聚多几次，那就会胖了哦！所以，不要减少饮食的量，而以改变吃的方式来代替，学习我们的10个越吃越瘦小绝招。

　　一、尽量吃鸡胸肉

　　一般聚餐都少不了肉类（除非素食主义者的聚会啦）。面对桌面上那么多肉，你就得Hold住哦，尽量选择多吃去了皮的鸡胸肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。但它却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。去了皮的鸡胸肉热量更加低，几乎算是任吃不会使人胖的食物了。而且肉类容易让你产生饱足感，很快就吃不下太多其他东西啦，从而间接控制摄入过多的脂肪。

　　二、适当吃辣

　　如果能吃辣的，尽量在吃大餐的过程中吃一点点。辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有减肥的作用。每餐加上一茶匙的黑胡椒粉或红辣椒粉（或芥末酱），以增加新陈代谢，消耗脂肪。当然，也不能吃太多，毕竟辣的东西能使人开胃，从而让你想吃更多的东西了，这就与减法初衷背道而驰了。

　　三、细嚼慢咽

　　很多人进食时都是狼吞虎咽，味素和匆匆而过的食物，只能晴蜓点水般地接触一下，食而无味。这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣，更重要的是，吃得太快可能会使自己失去戒心，一不小心就吃得太多。

　　四、避免生冷

　　不要让自己吃太多生冷的东西，这是每个女人善待自己的表现之一。过凉的食物会让体温更低，新陈代谢更加缓慢。就餐的时候，那些沙拉什么的，就让男人们解决了吧。多吃温热，能更有满足感，也是健康地间接控制了饮食。

　　五、转移注意力

　　不要一昧地顾着埋头吃，这样不但形象不好，一不小心还吃多了。尽量把注意力转移在和亲人朋友们的聊天上吧，聊得开心，说话一多，就没那么多时间吃了。而且吃完了，同样会因为谈话愉快而觉得有莫大的满足感。

　　六、不要空腹前往聚餐

　　别抱那些“吃得少就吃亏”的心理，因此在就餐前故意饿着肚子。其实大家聚在一起，无非就是为了开心，所以就别计较那些物质之类的了。在家吃了一点再出门聚会，和“磨刀不误砍柴工”道理的相当呢。吃前你不是那么饿的，就不会太期待这顿大餐，正式吃的过程中就不会吃太多了。

　　七、用餐期间稍作休息

　　用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以让你的胃稍微舒缓一下，同时帮助你少吃些。

　　八、点粗粮代替白饭

　　出去吃，点菜多了，店家常常有白饭送。其实爱美的MM们应该聪明地选择其他的粗粮当作饱腹食。以糙米、玉米、高粱米等粗粮替代精制的白米，以便摄入更多的营养素和膳食纤维，从而预防便秘、大肠癌、心血管疾病的发生。同时，粗粮中含有的热量比同量的白米中含有的热量要低很多，很适合减肥中的女性食用。

　　九、以白水代替酒或是饮料

　　白水中不含热量。通常标准的一杯水是250毫升。你可以这样估计，我们喝3口水大概相当于50毫升。我们还可以用稀释的方式：喝饮料和汽水时在杯子里放满冰块（这样至少可以减少一半），两天就能少摄入200卡的热量。如果你渐渐地习惯了喝白水，每天就可以少摄入400卡的热量。一年就可以瘦10-18公斤。

　　十、饭前喝汤

　　酒席上一般有汤，记住要在饭前喝。如果饭后才喝，本来胃里已经充满了食物，再加上一碗热汤，很容易使人吃得太饱，而且汤会冲淡胃液，影响食物的正常消化。所以，想要瘦身的人，最好在饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底，这样可以减少进食量，从而达到减肥的目的。