怀孕8周孕妇脂肪摄入过多易生巨大儿

　　良好充足的营养，可以促进胎儿的大脑发育，是积极开展胎教的物质基础。只有丰富、均衡、恰当的营养，才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化，也才能使母子健康。

　　怀孕8周是器官形成的关键时期，最原始的大脑已经建立，为确保营养胎教的实施，孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素（A、B、C、D、E）和叶酸（预防神经管畸形）等的食物，这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础，也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。倘若这个时期营养供给不足，孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形的。这时，孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多，因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿，造成分娩困难。

　　举例食谱：萝卜炖羊肉

　　主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。

　　辅料：香菜、食盐、胡椒、醋适量。

　　做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；萝卜先净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量水，置炉火烧开后，改用文火煎煮1小时，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒，即可食。食用时，加入少许食醋、味精更佳。

　　特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。

　　怀孕期间营养十分重要，怀孕8周，小编给各位准妈准备了以下三道食谱，希望各位准妈能够喜欢哦。

　　香煎牛仔片伴蘑菇薯仔

　　原料：牛仔柳（切片），蘑菇（切片），洋葱粒，鸡汤，忌廉，美国薯仔，杂菜沙拉。

　　做法：

1、将薯仔煮至半熟，然后取出略为放凉

　　2、炒熟洋葱，加入薯仔丝炒匀。

　　3、烧热平底锅并放入牛仔柳快炒至略熟，然后取出备用。

　　4、将薯饼及牛仔柳分别放于碟上，然后撒上葱碎即成。

　　烤全麦三明治

　　原料：全麦面包1个，芝士粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。

　　做法：

　　1、把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块；

　　2、先在上面抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上芝士粉。

　　芹菜炒香干

　　原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）。

　　做法：

　　1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；

2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；

3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；

4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。

　　乌鸡糯米葱白粥

　　食谱原料：

　　乌鸡腿、圆糯米、葱白、盐、葱丝。

　　工艺做法：炖、煮。

　　配菜专区：孕妇食谱、粥的做法、荤菜、热菜。

　　菜谱属地：苏菜

　　制作方法：

　　1、乌鸡腿洗干净，切成小块。葱去须，切开葱白，其余切成葱丝。

　　2、乌鸡腿加水大火烧开，再小火炖煮15分钟。

　　3、加入圆糯米，煮开后转小火。

　　4、米煮熟后加适量盐，再加葱丝，熄火。

　　健康提示：

　　乌鸡糯米葱白粥是补气养血、安胎的食谱。

　　现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

　　现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。其中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解，所以孕妇要注意食用的量。

　　扒银耳

　　食谱原料：

　　银耳50克，豆苗75克，鸡油15克，盐4克，味精、料酒各3克，水淀粉适量。

　　制作方法：

　　1、选择质量好、无霉的银耳，将银耳用温水充分泡发，去掉根，洗净，用沸水浸烫一下，捞出，沥干水分；豆苗取其叶，洗净，用沸水焯熟。

　　2、锅置火上，放入适量清水，下盐、味精、料酒，调好口味，放入银耳烧2－3分钟，用水淀粉勾芡，淋上鸡油，大翻锅，盛入盘内，撒上豆苗即成。

　　适用人群：

　　孕早期的准妈妈

　　健康提示：

　　银耳含有丰富的氨基酸和维生素，最适合准妈妈补充营养。

备孕禁忌知识大全（一）

不轻易减肥

临床发现，体重与女性的孕力有关，太重或者太轻的人都不容易怀孕。专家解释其中原因，体重过低会造成脑下垂体分泌促滤泡素及促黄体素不足，使卵泡减少卵子的生产，以至引发慢性不排卵及不孕症;而体重过重则会造成体内雄性激素增加，导致多囊性卵巢症及多毛症，进而造成不排卵及不孕症。

不吃全素食

德国的一项试验证实，全素饮食也会影响女性排卵。有关研究者将参加试验的女性分为两组，其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另一组则正常饮食。6周后研究者发现，两组试验者的体重都下降了同等幅度，但是吃全素的女性中有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。正常饮食组中67%的女性排卵正常，月经周期没有发生变化。

少穿紧身衣

英国的研究发现，紧身衣裤在子宫及输卵管的四周会产生极大压力。当脱去紧身衣服时，对输卵管的压力会减弱，但子宫仍会保持一段时间压力。压力差会使子宫内膜细胞离开子宫，形成子宫内膜异位症。此外，长时间穿过高鞋跟会使身体倾斜，从而与地面形成的角度减少，骨盆也会随之倾斜，容易造成骨盆腔位移，还容易引起子宫位前倾，增加不孕的机会。