怀孕8周食谱推荐：黑木耳炒黄花菜

　　黑木耳炒黄花菜

　　食谱原料

　　木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。

　　制作方法

　　1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。

　　2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。

　　3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。

　　适用人群

　　孕早期妇女

　　健康提示

　　清淡可口。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。

　　怀孕期间营养十分重要，怀孕8周，小编给各位准妈准备了以下三道食谱，希望各位准妈能够喜欢哦。

　　香煎牛仔片伴蘑菇薯仔

　　原料：牛仔柳（切片），蘑菇（切片），洋葱粒，鸡汤，忌廉，美国薯仔，杂菜沙拉。

　　做法：

1、将薯仔煮至半熟，然后取出略为放凉

　　2、炒熟洋葱，加入薯仔丝炒匀。

　　3、烧热平底锅并放入牛仔柳快炒至略熟，然后取出备用。

　　4、将薯饼及牛仔柳分别放于碟上，然后撒上葱碎即成。

　　烤全麦三明治

　　原料：全麦面包1个，芝士粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。

　　做法：

　　1、把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块；

　　2、先在上面抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上芝士粉。

　　芹菜炒香干

　　原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）。

　　做法：

　　1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；

2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；

3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；

4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。

　　乌鸡糯米葱白粥

　　食谱原料：

　　乌鸡腿、圆糯米、葱白、盐、葱丝。

　　工艺做法：炖、煮。

　　配菜专区：孕妇食谱、粥的做法、荤菜、热菜。

　　菜谱属地：苏菜

　　制作方法：

　　1、乌鸡腿洗干净，切成小块。葱去须，切开葱白，其余切成葱丝。

　　2、乌鸡腿加水大火烧开，再小火炖煮15分钟。

　　3、加入圆糯米，煮开后转小火。

　　4、米煮熟后加适量盐，再加葱丝，熄火。

　　健康提示：

　　乌鸡糯米葱白粥是补气养血、安胎的食谱。

　　现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

　　现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。其中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解，所以孕妇要注意食用的量。

　　扒银耳

　　食谱原料：

　　银耳50克，豆苗75克，鸡油15克，盐4克，味精、料酒各3克，水淀粉适量。

　　制作方法：

　　1、选择质量好、无霉的银耳，将银耳用温水充分泡发，去掉根，洗净，用沸水浸烫一下，捞出，沥干水分；豆苗取其叶，洗净，用沸水焯熟。

　　2、锅置火上，放入适量清水，下盐、味精、料酒，调好口味，放入银耳烧2－3分钟，用水淀粉勾芡，淋上鸡油，大翻锅，盛入盘内，撒上豆苗即成。

　　适用人群：

　　孕早期的准妈妈

　　健康提示：

　　银耳含有丰富的氨基酸和维生素，最适合准妈妈补充营养。

备孕女性必知的怀孕十大征兆（一）

乳房变大、变敏感

怀孕早期的征兆之一就是乳房敏感、胀痛，这是由于你的激素水平提高所引起的。这种胀痛感与你经期前的感觉很相似，只是更强烈一些。这种怀孕征兆会在你怀孕3个月之后有明显好转，你的身体到那时就已经适应孕期荷尔蒙的改变了。

疲倦

你会突然感到疲倦，甚至觉得筋疲力竭。没有人确切地知道怀孕早期的疲劳症状是由什么引起的，不过，快速增加的孕酮(也叫“黄体酮”)水平可能会使你感到特别困倦。

一旦进入怀孕中期，你就会开始感到精力比孕早期更充沛了，但是到了怀孕晚期，疲倦感通常会再次出现。因为，这时你的体重会大幅增加，而且孕期常见的不适反应也会影响你晚间的睡眠质量。

植入性出血

怀孕早期的征兆还可能表现为少量的阴道出血。在受孕后第11～12天左右，差不多在你发现自己错过月经的时候，一些女性会有少量的阴道出血。这种阴道出血可能是由于受精卵植入血液丰富的子宫内膜所引起的，这个过程在受精6天后开始。

植入性出血的出血量非常少，表现为一些红色血斑，或者粉红色、红褐色斑迹，这种情况大约会持续一两天。但是，如果你发现出血量比这个大，尤其是同时还伴有疼痛感的话，一定要去医院就诊，因为这有可能是宫外孕的征兆。

恶心呕吐

恶心呕吐是最常见的怀孕征兆。如果你像大多数女性那样，孕吐大概在你受孕1个月之后才会出现。少数幸运的女性在整个孕期都不会孕吐。不过，也有一部分女性在此之前，就会开始觉得恶心。孕吐不仅仅出现在早晨，在中午或晚上都有可能发生。

差不多一半有孕吐的女性，在孕中期开始后，就不再出现恶心、呕吐现象了。其余的大部分女性可能还需要再等1个月左右的时间，孕吐症状才会有所减轻。

对气味更加敏感

如果你突然对气味变得非常敏感，你也可以问自己：“我是不是怀孕了?”。如果你刚怀孕不久，可能会受不了炒菜的油烟味或茶叶的气味，而且某 些香味还会让你作呕。尽管没有人能够确定，但这种怀孕征兆可能是由于你体内急速增加的雌激素所导致的。你可能还会发现那些平时你很喜欢吃的东西，突然间也 会让你觉得恶心。