火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含 大量膳食纤维、胡萝蔔素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,黑色芝麻之种籽更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色 素花青素。
火龙果中丰富的维生素C,可以消除氧自由基,有美白皮肤的作用;花青素是一种效用明显的抗氧化剂,有抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防癡呆症的作用;植物性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,排出体外,从而起到解毒的作用。
火龙果还有抑制肿瘤的作用。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用;而水溶性纤维极为丰富,有减肥、降低胆固醇、 润肠、预防大肠癌等功效;而其芝麻状的种籽有促进胃肠消化的功能;火龙果中含铁元素量也比一般水果要高,对人体健康有着重要作用。
火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素,同样可以满足其正常生长。其果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分是以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收。
月经期间是可以吃火龙果的,但是一定要适量。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌的功效。
火龙果具有良好的清热排毒功效,有的人认为火龙果吃多了会上火,实际上并不是这样。只要是适当地食用火龙果就能够有效排除人体有毒物质,在一定程度上还能够增强人体免疫能力,有利于人体健康。在晚上,有效排除有毒物质,还能够提高人体睡眠质量。
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