牛奶中的某些蛋白质如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原。正常情况下,如果这两种蛋白质能被人体消化吸收则不会引起人体的过敏反应。但是,婴儿在出生后的头几个月中,如果人体的消化能力不足,消化蛋白质的酶系统也发育不成熟,造成进入体内的蛋白质未充分分解即吸收入血;加上婴儿缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A,缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症,这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收,诱发胃肠道过敏反应。
肠胃不适
婴幼儿奶粉过敏首先表现在肠胃不适,如腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血等,过敏性的肠胃不适,虽然反应的症状与普通腹泻相似,但这通常不是因为消化不良,而是一些过敏原导致的消化系统失调,另外少部份的牛奶过敏也可以引起婴儿及儿童的便秘。若是宝宝在喝配方奶粉后出现腹泻,或出现便秘等情况,则可能是牛奶蛋白造成的过敏。
皮肤反应
牛奶中的蛋白质被肠胃吸收后,随着血流运送到全身各个器官部位,因此皮肤也会出现过敏反应。特应性皮炎或者湿疹(俗称“奶癣”)、唇周/眼睑部水肿、荨麻疹都可能是牛奶蛋白造成的过敏反应。湿疹一般在宝宝出生一到三个月出现,一般先出现在脸部和耳朵处,皮肤会变得干燥粗糙,唇周/眼睑部还会出现红斑甚至是小水泡。
吐奶、情绪不安
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobaoabaobaonaifen/)吐奶是婴儿常见的现象,很多家长淡然置之,但若宝宝出现吐奶、拒奶、喝奶后哭闹、半夜哭闹、烦躁不安等情况也有可能是对配方奶粉过敏。
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