世界上大部分葡萄园分布在北纬20-52度之间及南纬30-45度之间,绝大部分在北半球。海拔高度一般在400-600米。中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化较大,约200-1000米,河北怀来葡萄分布高度达1100米,山西清徐达1200米,西藏山南地区达1500米以上。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/putaozhongzhi/)葡萄种植对土壤要求不是很严格,除了重盐碱土、沼泽地、地下水位不足1米的地方外,在其他类型的土壤上都可以种植,但葡萄树最适宜的是土质疏松、通气良好的砾质壤土和沙质壤土,最忌光照不足和潮湿黏重的土壤。葡萄对土壤酸碱度的适应范围较大,一般在PH6.5~7.5时葡萄生长最为良好。土壤PH大于8.3和低于6.0的地区必须进行土壤改良,才能种好葡萄。
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