橙汁和酒:取鲜橙2个,连皮切片,压出汁液,将米酒少许合入汁中。可治妇女乳结不通,乳房红肿疼痛。
冰糖炖橙:橙皮20-30克,加冰糖适量,加水炖服。可治感冒热退涕少之后的咳嗽痰白者。
鲜橙果肉:鲜橙去皮,食果肉,可治热病伤津,发热汗多,口干舌燥,尿黄而少。
为了自己和宝宝的健康,怀孕期间准妈妈要注意摄入充足的营养元素。橙子中含有多种丰富的维生素,这些维生素易于吸收,对儿童的智力发展也有很大关系。所以选购橙子攻略大家也要学会。要选购质佳的橙,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳;可用湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;太过光滑亮泽的橙有可能打蜡,可以用指甲刮一下看是否有蜡。
原料:鸡腿肉200克,橙子1个,花生米、葱碎、水淀粉若干,糖、盐、白醋、料酒适量。
做法:
准备好鸡腿肉和橙子。
把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
取半个橙子果肉,切成丁。
剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖、白醋和水淀粉,勾兑成橙味汁。
鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。
把花生米小火炸熟。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfuchichengzihaoma/)锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
锅中留底油爆香葱碎。
倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
下入炒好的鸡丁翻炒均匀。
再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
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