1、有胃溃疡的人不要喝杨梅酒,否则会刺激到胃黏膜,引起胃痛;
2、喝多了,会导致口内生疮或者痰多。 对肝脏、胃会造成一定的刺激和负担;
3、血热或火气大的人不适合喝杨梅酒;
杨梅酒和白酒是不一样的,白酒是越陈越香,杨梅酒就不会了。市面卖的加工的瓶装杨梅酒的保质期一般是4年到5年,超出这个保质期,杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉,口感也会变差。如果自制的杨梅酒,最好不要存放超过一年,且在存放过程中也要密封好。因为自制的杨梅酒成分比较天然,也没有加防腐剂之类的化学品,放太久的话容易出现变质的问题,所以自制杨梅酒最好是尽快喝完。
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