杨梅酒不伤肾,而且还是利肾的,杨梅性味;酸甘、微辛、温。归经;入肺、脾、胃、心经。果实钾含量很高,可以消肿利尿。还能够抗血管渗透,因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。 附杨梅酒做法:杨梅甜酒 新鲜杨梅SOO克,白糖50克。杨梅洗净后加人白糖,共同捣烂放人瓷罐中,自然发酵1周后成酒,用纱布滤汁(若甜度不够可加适量白糖),再置锅中煮沸,停火冷却后,装瓶密封保存。越陈久者越好,随量饮用。此酒具有清解暑热,去济止泄的功效,可用于预防中暑及治疗暑热泄泻。杨梅浸酒 成熟杨梅若干,高粱酒适量。选上好杨梅后洗净,浸人高粱烧酒中(酒量以浸没杨梅为度)密封1周备用。需要时食杨梅2-3枚或饮服杨梅酒半盅。此酒具有祛寒消食止痛的功效。对虚寒性泄泻,院腹冷痛及发疾吐泻等病症具有辅助食疗的作用。
杨梅酒春天可以喝。但是还是有如下禁忌:
第一:杨梅酒每天不要吃太多
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yangmeijiu/)杨梅以及杨梅酒中酸性比较多,并且后劲比较强,大量服用容易损害身体健康。那为什么大量服用杨梅酒之后肠胃无感觉?这是因为肠胃已经被酸倒了,这样并不利于身体健康。
第二:杨梅酒不要太浓
无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤,酸味都不能够太浓,最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。
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