奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品,米粉则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。米粉作为辅食的一种,顾名思义就是主食以外的辅佐性食品,其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。
但事实是,除非特别注明可以添加到奶液中的米粉,一般的米粉是不适合与奶粉一起冲调的。
米粉与奶粉一起冲调,就等于把米粉也当成了主食,岂不是“喧宾夺主”了?再者,婴幼儿配方奶粉有其专门的配方,水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的,如果在冲调的过程中加入了其他的食品,都可能造成某些营养比例的改变,从而影响宝宝营养的吸收。米粉不能吃太多,宝宝容易饱腹,自然就不愿意吃奶粉了。为了宝宝能更好地吸收奶粉中的营养成分,最好喝完奶粉半小时后再给宝宝喂食米粉。另外,奶粉冲调后的浓度和米粉是不一样的,奶粉的相对稀一些,米粉则较稠。如果米粉和奶粉一起冲调,可能会使得奶液变粘稠。宝宝喝了之后,可能会消化不良,影响宝宝的肠胃健康。
妈妈们应该都知道,冲奶粉的水温一般要求在50℃左右,米粉则是60℃~70℃,这是因为米粉相对奶粉会难溶解一些。奶粉对水温的要求,除了是溶解要求外,最重要的还是对营养成分保护,水温过高则会破坏了奶粉中的营养成分。米粉和奶粉一起冲,要用哪个水温呢?用40℃的水温,米粉不能充分溶解,宝宝怎么喝?用60℃~70℃水温,奶粉的营养成分被破坏了,还有意义么?所以妈妈们还是不要“偷懒”为好。
有的家长为了方便,宝宝开始吃辅食后,还是把米粉调得稀稀的,用奶瓶给宝宝吃,这样宝宝喜欢,自己也免去了一勺一勺喂的麻烦。
但专家表示,长期把米粉调在奶粉里吮吸不利于宝宝吞咽功能的训练,会对日后进食形成障碍。
从宝宝的进食发育特点来看,刚出生的宝宝具有很明显的挺舌反应和咽反射,通常会把固体食物推出来。但到了6个月大的时候,原本的挺舌反应和咽反射减轻,开始接受固体食物,因此一般认为6个月开始是训练宝宝咀嚼能力和吞咽固体食物的好时机。如果宝宝6个月后食用所有的食物依然还是靠奶瓶来吸吮,则可能回会对宝宝的咀嚼能力和吞咽固体食物有不良影响。
1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。
2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
冲调米粉注意不能用矿泉水。在日常,许多人觉得矿泉水有益,用它来煮饭煲汤或者是泡茶。虽然矿泉水中中含有多种微量元素,但它并不适合用来给宝宝冲调米粉或者奶粉。水中的矿物质多,意味着水的浓度大,这样水比较不容易吸收。宝宝肠胃弱,喝矿泉水反而会导致吸收不好。
婴儿米粉可以分为粉状和片状的。粉末状的米粉的粉末颗粒远细与片状的米粉,所以比片状更精致、吃起来口感更细滑,更容易被吞咽功能较弱的宝宝所接受。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinger/)米粉与奶粉不要混合冲调。米粉和奶粉有各自配水的浓度要求以及水温要求,一起吃的话可能会增加宝宝的肠胃负担从而影响其中营养素的吸收效果。
总结:好了,以上就是由图老师给大家介绍的婴儿米粉的相关知识,由上面的文章我们知道到底要不要把牛奶和米粉混合,那我们是建议不要混合在一起吃,但是如果有注明的话,那也可以一起吃。看妈妈们自己的选择吧。如果你还想了解更多的知识,请到图老师网查找。
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