燕窝如此珍贵,因此大家吃燕窝最好是选在最佳时机再饮用,充分发挥燕窝的最大功效。
专家表示,人们最好是选择早上还没吃早餐或者是晚上睡前饮用燕窝。因为早上还没吃早餐的时候,肚子比较空这个时候能够最大限度地吸收燕窝的营养成分。晚上睡前吃燕窝后立刻睡觉,也有助于身体吸收燕窝的精华,所以晚上睡前吃燕窝也可以,吃一次半次燕窝是难以达到滋润皮肤的作用的,因此吃燕窝是贵在坚持,如果每天都吃燕窝,花费比较多,身体也有可能吸收不了那么多营养成分,反而造成浪费。
因此建议大家每个星期吃2-3次燕窝即可,这样吃半年左右大家就能够看到很明显的滋养效果。
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一定要选用100%纯天然的燕窝,成人每日干燕窝建议用量为3g~5g之间,儿童每日干燕窝建议用量为2g~3g之间。摄入干品量太低,基本看不到效果,高于5g则超过身体每日的饱和吸收量,略显浪费。
特别提醒,有燕窝进补习惯者,在选择燕窝补身时最重要的是要选择无杂质异物、有严格品管的顶级品质纯真燕窝。否则误食经化学药剂处理的劣质燕窝,不仅对身体无益,还存在严重的食品安全隐患,则得不偿失了。
吃燕窝讲究是持之以恒,坚持有规律的长期食用,效果才会好。
若期望通过食用燕窝达到美容保健功效,必须坚持食用3-5个月的时间,而每个月食用的次数不少于10次,每次用量大概是干燕窝3克左右。
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燕窝清炖加冰糖--有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jiankangyinshi/)燕窝加高丽参--大补元气、补血;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jiankangyinshi/)燕窝加花期参--清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜;
燕窝加田七--能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑;
燕窝加鹿角胶--壮阳补肾、治阳痿、滑精;
燕窝加花胶--健体益精、止夜尿、滋阴;
燕窝加珍珠末--宁心、治失眠、养颜、镇惊;
燕窝加鲜奶--鲜奶含有大量维他命A、D、E、蛋白质、低脂肪,长期服用能令皮肤更滑更白;
燕窝加当归、红枣--增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能;
燕窝加红枣、黄耳--有润肺、补血、化痰;
燕窝加川贝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身体虚弱;
燕窝加党参、杞子--有健脾、补肝肾、补气作用,明目、防视力衰退。
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一、会破坏燕窝营养的食物
含蛋白酶的食物,比如木瓜,开头讲过,在此不再赘述。
酸的食物:比如柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
油腻、辛辣的食物:有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝,最好在炖前先把汤上的浮油撇干净,《随园食单》中曾经说过这么一句话:“此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之”鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶,但是切记炖煮要“以柔配柔,以清配清”。
二、破肺气的食物
荸荠,又称马蹄,之前在推荐给宝宝吃的食谱里有一款是马蹄炖燕窝,马蹄可以清热生津,对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用,同时还可以滋养胃阴,但是马蹄消积食破气,不适合肺气本来就不足的人;
薄荷:夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情,有一定的清凉去火作用,可以帮助去肺火,但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘,薄荷燕窝是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易损肺伤心,身体不好的妹子忌常吃哈~
金桔:金桔理气的效果非常好,容易消化不良的妹子们可以吃一点金桔帮助消化理气,脾胃虚弱的美女们就不要了~和上面的理由一样,金桔也不适合喝燕窝同炖,偶尔吃吃还好,但两者放在一起炖是会对燕窝补肺气的效果有影响的。
三、破血散瘀的食物
如丹参、益母草等。
哪些人不宜吃燕窝
疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒时,免疫系统功能下降,自身各个器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显,此时吃燕窝不但吸收效果不好,而且会使外邪难以疏散驱除。因此要等疾病急性期过后或感冒好了以后,再吃燕窝调理。
癌症晚期的患者。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子,能刺激多种细胞的分裂增强,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是癌症晚期患者,请谨慎服用。
对蛋白质食品有过敏史者。燕窝中含有丰富的蛋白质,对蛋白质食物过敏的人吃燕窝,同样容易过敏。如果确实有必要吃,可以第一次吃1克干燕窝,如没症状隔天再吃一次。
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1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。
9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。
10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克天次。
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