紫苏叶泡水喝有哪些功效
在夏季紫苏叶是我们常见的一种食材，很多人都会有来食用，有些人会把紫苏叶用来泡水喝，关于紫苏叶泡水喝有很多的功效可以治疗风寒感冒、抗菌、治疗低血压等。在服用紫苏叶也有一些食用禁忌，下面就一起来了解一下紫苏有哪些食用禁忌以及紫苏泡水喝的方法吧！
1、治疗风寒感冒：如果身体患有风寒感冒,出现怕冷、气短、咳嗽、腹胀等症状时,就可以拿紫苏叶泡水服用。一般情况下,我们都是选择较嫩的紫苏叶芽,因为这样可以直接生吃,同时也可以泡茶、做汤或者煮粥。我们在选择紫苏叶时,最好选择叶片比较新鲜,并且没有被虫子咬过以及大量梗部的嫩叶。如果是将紫苏叶进行腌渍服用的,那么最好选择老一点的叶子。
2、退烧：多数的婴幼儿出现发烧症状的主要原因就是由于外部风邪感染所导致的。所以说,想要治疗这些症状,对身体进行发汗是可以退烧。如果孩子出现了这种情况,能够用晒干之后的紫苏叶用开水冲泡之后给孩子进行擦洗,有利于退烧。这是因为紫苏叶具有芳香化浊以及辛温解表的作用,服用之后能够令身体快速发汗,有效地退烧。
3、抗菌：专家通过实验发现,将紫苏叶试剂放入试管中,能够有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。所以,紫苏叶具有一定的抗菌抑菌作用,服用之后能够提高人体免疫力。
4、治疗低血压：专家从紫苏叶中提取的紫苏油在动物中进行了实验,发现动物在服用之后会导致血糖上身。紫苏叶中主要的成分就是紫苏醛,这种物质能够降低血压。
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紫苏叶泡水喝的方法
1、紫苏叶与生姜同泡：紫苏叶与生姜都能起到散寒的作用,在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在阳光下晒制一两天,再切成细丝,把生姜也冼净切成丝状,两者一起放在茶杯中,加入开水冲泡,然后饮用就可以,在冬天中饮用,能起到预防感冒的作用。
2、紫苏叶与红糖同泡：紫苏叶是一种含有多种挥发性物质的中药材,它的活血功效特别出色,把它与红糖一起用开水冲泡后饮用,可以有效缓解女性的月经不调。具体泡制方法是取3到5克紫苏叶,加入10克红糖,用沸水冲泡以后饮用就可以。
3、紫苏叶与荷叶绿茶同泡：紫苏叶与荷叶和绿茶一起泡制也是一种不错的选择,泡制方法很简单,就像平时泡茶那样,把3克紫苏叶和3克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮,经常饮用这种饮品,能让人体内部积存的脂肪分解并排出体外,对减肥有很大的好处,能让人们的拥有苗条的身材。
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服用紫苏有什么禁忌
1.将紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮;
2.长期服用紫苏，如脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏;
3.紫苏属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是热重者忌服;
4.气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）5.紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。
6.还需注意的是，紫苏含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮;紫苏还有一定的升血糖作用，故糖尿病患者慎用。
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总结：看了以上内容大家对于紫苏泡水有哪些功效大家都知道了吗？现在夏季来了，也是紫苏叶上市的季节，大家也可以通过用紫苏泡水来抗菌、治疗感冒等，如果大家还想要了解更多可以关注图老师网站哦！
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