菠萝和凤梨有区别吗 凤梨的营养价值

生活如水

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2018-04-08 15:37

你平时是不是买菠萝的时候有人说凤梨,买凤梨的时候有人说菠萝,然后就让你以为菠萝和凤梨其实就是一种水果。那你就错了,凤梨和菠萝虽然品种相同,外形差不多相同,但是它们却是二种不同的水果。凤梨的营养价值高于菠萝,所以下次买的时候要注意区别。那快点让图老师告诉你怎么区别这二种水果吧。

菠萝和凤梨的区别

菠萝和凤梨我们是怎么区别的呢?平时的时候我们可能是个粗心大意的人,我们根本没有了解过这二种水果的不同之处,那现在就由图老师告诉大家,怎么去区别这二种水果吧,下次你买的时候注意对比,看是不是噢。

菠萝

菠萝和凤梨都属于凤梨科,但是品种不同,所以这两者还是有一些区别的。

外形

首先在外形上说一下两者的区别,菠萝的叶子有锯齿,摸一下会有划破手的感觉。而凤梨的叶子比较平。

颜色

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

颜色上呢,菠萝的的皮比较黄,而凤梨皮的颜色则是偏绿色。

果肉

菠萝的去皮以后呢会有内刺,需要去掉内刺,而凤梨去皮以后是没有内刺的哦。

口感

在口感上两者的差别更大哦,菠萝的果肉比较硬,味道比较浓,吃多了舌头就会有麻麻的感觉;而凤梨的果肉则是比较软,果汁也相对较多,吃多了舌头也不会有异感。

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凤梨的营养价值

凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。 

凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称凤梨酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对于饮食保健最为有益。在医药方面功用,具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。凤梨可以有利尿的作用,还可以有降血压的效果,对于消肿有好处,而且还有促进食欲的效果呢。

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凤梨好吃还是菠萝好吃

凤梨和菠萝实际上都是菠萝。这就好比鸭梨和雪花梨都是梨

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凤梨只是菠萝其中一个品种,口感来说还是凤梨好吃比较甜, 菠萝是酸甜

凤梨不用泡盐水,菠萝要泡下盐水

区别是凤梨的叶子是不带锯齿的,菠萝是带锯齿的

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凤梨的食疗功效

餐后食用凤梨,可以使肠内的秽物排出,消除便秘,让新陈代谢恢复正常,达到预防肠癌的功效;但是胃肠虚弱者不宜多吃,否则易发生下痢或腹痛。此外,凤梨具有分解蛋白质及刮脂的功效,所以想要减肥的人可以适量食用。其他如气管炎、肾炎、痢疾、中暑、容易疲劳等症状,凤梨也都有不错的效果。在炎热的夏季里,不妨把含有丰富维生素C的凤梨,制成果酱、果醋或果汁食用,不但可消除疲劳,防止雀斑、黑斑,还能收养颜美容之效喔!

据临床经验介绍,以菠萝治疗咽喉疾病的效果特好。这是因为菠萝中含有菠萝蛋白。这种菠萝中所独有的蛋白水解,既能促进蛋白质分解成氨基酸,以供身体吸收;当这种与咽喉部接触时,又能将不健康、坏死的组织及细胞溶解、消化,并最终清除,从而达到治疗咽喉疾病,解除疼痛的目的。因此,菠萝对咽喉部化脓性病变,诸如化脓性扁桃炎或扁桃体周围脓肿很有疗效。方法是,将一小片菠萝贴在患处,或将新鲜菠萝汁涂於病变表面,过一会,将口中唾液连同菠萝片或菠萝汁吐掉,不要吞下。连用几次,就可将坏死组织及脓肿细胞溶解掉,并且丝毫不损害正常的健康组织。

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总结:看完了这篇文章,你就知道凤梨和菠萝是有区别的,而且凤梨比菠萝的味道更好,当然价格也更贵一些,那我们平时生活中要注意区别这二种水果,买的时候不要被骗了。以上就是图老师带大家了解的凤梨的相关知识,更多详细内容请查看图老师网站。谢谢大家。

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