法国美食位列世界三大美食之中,国内的名菜数不胜数,对饮食艺术追求极高。每一道菜都有它独特的烹调方法,使用新鲜的季节性材料,再加上厨师个人的独特的调理,便可塑造独一无二的艺术佳肴,必能令你垂涎三尺。
1.鸭胸
鸭胸在法国是一个特色菜,配上“意大利老醋和蜜糖汁”,味道很香浓,鸭胸肉很嫩,味道浓郁。
2.法式烩土豆
法式烩土豆是法国名菜 原料包括土豆、洋葱、黄油、蒜、浓蔬菜汤、香叶、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒等。特点是味道鲜美,软嫩适口。
3.洋葱汤
洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一,它在法国的地位,如同味噌汤之于日本,红菜汤之于俄罗斯,是传统饮食中的经典,展现着国家特有的饮食习俗和习惯。
4.法国羊鞍扒
法国羊鞍扒做法:取用七指肋骨羊排,肉质格外嫩滑,而且无羊的膻味,再配上香草汁、薄荷汁或芥香汁,简直是绝佳享受。
5.法式鹅肝酱
法国菜里头,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。对法国人来说,鹅肝酱是年菜或节庆时吃的菜,将鹅肝腌渍后用烤箱烤,然后冷冻切片就可以享受美味了。
比如巴黎,作为法国的首都和旅游热门城市,巴黎的消费指数也是相对较高。青年旅馆的床位大约20-30欧,二星或三星的酒店双人间价格在每晚80欧元左右,根据地点不同会有所差别。在酒店,每件行李得付门房及女服务员2欧左右的小费。在游览后,旅客也应给导游及司机2欧左右的小费。
1、巴黎公交系统以区计价,市区划分为8个环,由内到外票价递增。除了单次票之外,还有十次票、日票、周票、青年周末优惠票等各种票价,可按照自己需求选择最适合的票价。在地铁站买单张票价为1.7欧,在公车上买单张则为1.9欧元。可一次购买10张套票,仅需12.7欧(2012年1月后),可多人同时或一人多次使用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/lvyou/)2、由于巴黎可说是全世界最多观光客的城市,市区内的观光运输也做的比其他城市完善许多,除了私营的观光露天巴士外,巴黎还有由RATP所运营的观光巴士路线,这种观光巴士比私营巴士便宜,也有路线之分,露天巴士也几乎含盖了重要景点。另外还有一种BALA Bus(看到站牌有写Bb即是),是以里昂火车站到拉德芳斯区的东西向运营,票价只要一般公车价格,远比观光露天巴士便宜。
3、巴黎市区的大部分重要景点距离都很近,骑自行车游览是完全可行的。尤其是法国政府鼓励使用“无引擎交通工具”,主要大街都有自行车专用车道,向游客提供自行车出借。租借Vélib自行车的方式并不难,仅需要在网络上登录信用卡信息即可,24小时内的基本费用为1.7欧(例如当晚7点注册则到隔晚7点),7日票8欧,若每次租车皆在30分钟内还车就不会多收费(也就是24小时只要1.7欧),但若单次超过半小时,就会多收费1欧,超过60-90分收费2欧,90-120分3欧,之后每半小时多收4欧直到还车为止,以提升车辆的循环使用。
法国是名符其实的购物天堂。从高雅艺术品到小烟灰缸、从宝石到水晶珍珠、从礼服到便服样样具备,琳琅满目。最为出名的当然是高级时装、香水和饰品,世界上最有名的设计师和一线品牌都在法国设有专卖店,所有最新的设计也首先在巴黎登场。法国最着名的特产则非葡萄酒莫属,其中以波尔多、勃艮第等地区的出产最有代表性。普通葡萄酒在法国并昂贵,但购买前最好了解一些产地、年份等常识,才能挑选到最称心满意的美酒。
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