百香果可以治疗便秘吗
百香果，这个小果子，我们很多人都喜欢吃，有些人吃百香果是因为它的口感很好，有些人是因为它的功效，在我们吃百香果的时候，应该听说过百香果是可以治疗便秘的，但是大多数人不知道真假，其实吃百香果是可以治疗便秘的。
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百香果中含有丰富的膳食纤维，这种物质有调节肠道的作用，在一定程度上能促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收，促进机体内废物的排泄，进而有预防便秘及改善便秘的作用。百香果中含有多种有机酸性物质，这些酸性物质可以维持肠道菌群的健康，促进肠道有益菌的生长，对肠道有一定的保护作用，也有辅助治疗便秘的作用。
怎么挑选好的百香果
掂重量
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/zhiliao/）选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤。
闻果子
新鲜熟果放两到三天再吃，果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。有些卖家为了让百香果好看，用催熟剂和保鲜剂，如果你收到百香果的时候，打开箱子闻到的是一股酸味，那么要小心。百香果如果是自然采摘，生态发货的话，打开箱子是香味很浓的。当然因为用泡沫打包，天气太热，果子出汗，还能闻到一股泡沫箱味。
看颜色
百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟;而粉色或带青的比较耐放，一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意,因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。如果在网上购买水果建议购买8-9成熟的果，既粉色的百香果，因为果会自熟，太熟的果在寄的过程就会容易烂，到手上果也会出现很多问题，例如：果肉会散成水样，果的表皮有烂的等等问题。
百香果可以和葡萄酒混着喝吗
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。可以和葡萄酒一块喝，但凡事都有度，同时喝过多小心拉肚子。ps：百香果不宜密封保存，可以放入冰箱保鲜但不宜冷冻，最好将百香果裸放通风干爽处。如果果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，这样的果子果瓤会更加香甜。
百香果怎么吃治疗便秘
百香果蜂蜜饮
准备一个百香果、适量蜂蜜。将百香果洗净、对半切开，然后用勺子挖出果肉，放入杯中。随后根据自己的口味加入适量的蜂蜜，用温水兑开，搅拌均匀即可食用。蜂蜜有润肠通道的作用，所以也能改善便秘的情况。
百香果拌酸奶
准备1个新鲜的百香果、原味酸奶或者是养乐多。用同样的方法将百香果的果肉挖出来，然后将酸奶放入杯中，百香果的果肉放于酸奶的上层。如果准备的酸奶是养乐多，还可以将百香果和养乐多混在一起榨汁食用。酸奶中的活性菌群有一定的润肠作用，而且还能软化大便，缓解大便干结的症状，与百香果搭配食用，治疗便秘的效果更好。
百香果的食用禁忌
患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果，以免胃酸过多。对百香果过敏的人不能吃百香果。百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。
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