梨子有什么挑选技巧 吃梨子有哪些好处

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2018-02-11 18:28

图老师下面为您介绍关于梨子的选购技巧,梨子是极其日常的水果,梨子大多数都非常的甜,梨子本身也有很好的功效,是很多人极其喜欢吃的食物,那么梨子有什么挑选技巧呢?吃梨子有哪些好处?下面我们就一起来看看吧。

梨子有什么挑选技巧

第一步就是看梨子的表皮,假设梨子的表皮极其的厚,那最好还是不要购买了,表皮很厚的梨子很有可能没有多少水分,好的梨子应该表皮非常的薄,且摸起来非常的滑,没有任何的疤痕。

第二步就是要看梨子的底部,假设底部的那个梨脐很深,就是母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。

要选择形状端正规则,果肉细腻的梨子,这样的梨子果肉鲜嫩,水分充足,香甜可口,质量也有所保证。

尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉,还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味,苦涩难耐。

表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

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梨子有什么挑选技巧 吃梨子有哪些好处

吃梨子有哪些好处

梨子被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。据资料统计,每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。

梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。

梨子含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。

梨子还有大量的植物纤维,所以吃梨子时舌头会有粗糙的感觉;梨子的纤维可刺激肠管,能促进排泄,消除便秘。

梨子有什么挑选技巧 吃梨子有哪些好处

梨子怎么清洗才好

1、把梨蘸水后撒上淀粉,对包裹上淀粉的梨稍微揉搓,利用吸附作用对梨进行清洗。利用这种吸附作用清洗皮薄的梨,很适用,效果也最好。

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2、用自来水清洗梨可以去掉农药残留,但不是用泡的方式,而是用流水冲洗的方式,时间要足够长,不过这样比较浪费水。现在很多农药都是脂溶性的,不是流动的水也很难清洗好。梨如果泡太久,不但影响口感,对健康也不利。

梨子有什么挑选技巧 吃梨子有哪些好处

梨子几月吃最好

梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热、促进食欲,帮助消化的功效,具有润燥消风、醒酒解毒等功效,有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。所以梨最适宜于秋季和冬季吃。

梨有白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8——9月间果实成熟时采收。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。

梨子有什么挑选技巧 吃梨子有哪些好处

看了上面的内容,有没有对梨子怎么去挑选有一定的了解呢,梨子是很多人极其喜欢食用的东西,不管在什么季节都能够看到梨子,说明梨子还是比较好的水果,以上就是图老师为您整理的关于挑选梨子的相关内容,希望这些内容能够帮助到你。

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