原因:
1、酸奶里面含有益生菌,它能够通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,益生菌对人体有帮助消化、抑制有害菌生长的作用。
2、酸奶能调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶,可使消化吸收功能明显改善,便秘和腹泻等问题得到有效缓解,胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失。
具体分析:
1、酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。
2、脂肪含量也比牛奶增加了2倍,对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。
3、酸奶增加了活性乳酸菌,能促进肠道的有益菌增长,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。
4、而且宝宝的生长发育快,需要的营养也较多,但胃容量较少,选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝。
但是要注意的是:
宝宝喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产儿不适合喝酸奶,一岁以上的宝宝可以少量喝一些,因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1至3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3至5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobaojishi/)另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
酸奶的营养价值很高并且便于人体吸收,可以给宝宝喝一些。喝过量的酸奶,对宝宝的牙齿是有一定的影响的,但影响不大。
随着宝宝饮用酸奶,导致宝宝龋齿率也增加,这是乳酸菌中的某些细菌的作用。那些细菌会黏附在宝宝牙齿的表面,会腐蚀和损坏宝宝的牙齿,所以宝宝不是不可以喝,但要及时漱口,减少龋齿的概率。当宝宝在白天饮用酸奶的时候,要及时让宝宝漱口,以保持口腔的清洁。如果宝宝晚上饮用酸奶,睡觉前一定要让宝宝刷牙,这样才能保持牙齿的清洁。
选“无糖”的
酸奶中,最常见的就是甜味的添加,因为真正纯正的酸奶一般人都不能接受,只有添加了甜味剂之后,才会让人爱上喝酸奶。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobaojishi/)而儿童酸奶决不能有蜂蜜(因为蜂蜜可能含有肉毒杆菌的问题,不适合1岁以内的宝宝)、糖(糖无论从宝宝的牙齿、口味习惯、易发胖、易摄入过量等问题上,都是弊大于利)的出现,要尽量选择无糖、无蜂蜜的酸奶。
而这一条,就帮我们筛掉了市面上绝大部分的酸奶。
选蛋白质含量高的
酸奶中的蛋白质含量大多是每100g中2-3g。而如果成分表上蛋白质含量只有1g甚至更少,它八成不是酸奶,只能当做饮料。
选全脂的
从脂肪含量来看,一般分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。
很多成年人喜欢选择脱脂和低脂的奶制品,减少摄入热量,但这条法则对宝宝不适用。
全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的。尤其是在2岁以前,酸奶中的脂肪也是宝宝需要的营养之一。
总结
1、尽量选购专注做宝宝辅食的品牌,并明确标出所含配料及建议月份的;
2、选择蛋白质含量高的,一般在2-3g/100g;
3、选择无糖、无蜂蜜酸奶;
4、选择全脂酸奶。
酸奶很多人都爱喝,也可以适量地给宝宝喝,但是酸奶对宝宝的牙齿有一定的影响,虽然可以影响不大,但是喝完酸奶之后漱口还是可以预防龋齿的。好了,今天关于宝宝喝酸奶的一些知识就分享到这里,希望可以给您带来帮助,想要了解更多资讯,就请关注图老师育儿百科网吧!