为什么吃柿子会想吐 吃柿子要注意什么

在远方

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2018-01-29 17:28

柿子这个好吃的东西,在我们的生活中是比较常见的,很多人都喜欢吃,但是有些人吃柿子就觉得想吐,但是不明白是为什么,今天我们就来了解下柿子,看看为什么吃柿子会想吐吧。

为什么吃柿子会想吐

有些人在吃柿子的时候想吐,那是因为他们吃柿子的时间不正确,或者就是喜欢吃柿子,一吃就停不下来,然后吃多了也会想吐的,我们要知道的是,人体处于空腹状态时,会产生大量的胃酸,而柿子中含有大量的鞣酸,会使体内的酸性增加,使人产生反酸、恶心、呕吐的症状。

为什么吃柿子会想吐

食用大量的柿子,可能会对胃部产生一定的刺激,造成胃部不适,从而出现恶心呕吐的感觉。脾胃虚寒、过敏等身体不适的人群不适合吃柿子,否则就容易出现恶心、呕吐、拉肚子等身体不适的症状。

吃柿子要注意什么

空腹不能吃柿子;因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。尽量不要吃柿子皮:因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子:柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

为什么吃柿子会想吐

贫血患者少吃:柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

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吃柿子要剥皮吗

吃柿子的时候,要剥皮。因为成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,所以吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石。这种物质易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

为什么吃柿子会想吐

以上的文章的内容就是给大家分享的,关于为什么吃柿子会想吐,以及吃柿子要注意什么的小知识啦,知道了这些的时候,你们可以对照下自己平时吃柿子的习惯,看看有没有不好的习惯哦。

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