芒果的功效和作用有哪些 芒果有什么营养价值

汤圆丸子

汤圆丸子

2018-01-01 16:14

很多人都喜欢吃芒果,它是一种热带水果。它的外皮大部分是金黄色的,味道非常的甜美。它的营养价值非常的高,功效和作用也很多。具体有哪些呢?食用禁忌又有什么?我们一起来看看!

功效和作用

1、止吐。芒果可以清理肠胃的功效,还能止吐,可以预防晕车、晕船。

2、抗癌。它含丰富的维生素A。可以预防癌症、抵抗癌症的功效。

3、滋润肌肤。芒果中含丰富的维生素。因此经常吃芒果,可以使皮肤更加细嫩、有弹性。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及一些微量元素等,除了可以预防癌症外,还可以有效的防止动脉硬化和高血压的功效。

5、防治便秘。土芒果中含有丰富的纤维。可以使排便更加通畅,还能防治便秘。还能加快胃肠的蠕动速度,使粪便不在结肠内停留过多的时间,因此可以防治结肠癌。

6、杀菌。芒果叶子中的提取的提取物能抑制多种病菌,如:化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还可以抑制流感病毒。

7、止晕止吐。可以治疗恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等病症,效果很好。

8、祛疾止咳。芒果对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

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营养价值

芒果果实营养价值非常高。它的维生素A含量有3.8%之高,比杏子高出了至少1倍。维生素C的含量也超过苹果。它还含有糖、蛋白质等营养成分和一些微量元素,对人体健康有益。芒果除了可以吃之外,它还是一味药。它的皮也可以当药材,有利尿、浚下剂的功效。芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。

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食用禁忌

1、芒果与大蒜等辛物食物不能一起吃  芒果中有很多果酸和氨基酸,它们刺激性比较强,如果被人体接触到,就会引起皮肤的过敏,严重的话皮肤会红肿,可能会很痛。不要与辛辣食物一起吃,对人的肾脏的损害非常大。

2、芒果与海鲜一起吃,如果一起吃会非常难消化,而且它们都比较容易过敏。如果一起吃的话,容易过敏。

3、芒果和酒不能一起吃,因为芒果和酒都是辛辣的食物。

4、芒果中糖分很高,糖尿病患者不要吃。

5、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,不要吃。

6、过敏体质的人也尽量少吃,它的叶和汁都可能引起皮炎。

7、气虚、脾虚的人慎食,最好不要吃。

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怎样挑选

第一步:看颜色。市面上的芒果,大部分是金黄色。但是并不是所有芒果的颜色都是金黄。金黄是大部分芒果成熟的颜色标志,但有的芒果成熟并不是金黄色。比如一种叫“红芒”的芒果,它成熟的颜色是红色,而且味道也和其他芒果不一样。

第二步:看外皮。成熟之后的芒果,外面的皮可能会有小黑点,但是完好无损。这是因为它们的成熟度不一样。但是要选黑点不大、没有烂掉的痕迹的芒果。

第三步:看手感。品质好的芒果,会很光滑,皮比较薄、可以感觉果肉非常的嫩。但是如果发现果肉有点松动,就不要买了。

第四步:闻一下。品质好的芒果,会有一种很香的香味,芒果柄会浓一些。芒果柄是黑色的,同时有萎缩的现象。

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芒果虽然好吃,也要注意它的食用事项,过敏人群尽量少吃,也注意不要和相克的食物一起吃。以上就是关于芒果的内容,通过上文的介绍,相信大家对芒果有什么功效和作用都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了怎样挑选芒果,这些仅供大家参考。希望能够给你带来帮助。更多信息请关注图老师!

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