【图】红茶与绿茶区别解析也有不同之处

红茶与绿茶

红茶和绿茶都是茶，它们有许多相似之处，比如都可以修身养性。同样它们又有许多的不同之处，它们的外形、发酵程度、作用功效等都是有区别的。比较简单的区别，一眼就可以看出，红茶和绿茶泡好的颜色是不同的，红茶是红色的，绿茶是绿色的。

第一点

红茶和绿茶的外形是不同的。只是从茶叶的外形上看，红茶的芽毫显露，而且红茶的色泽乌黑，红茶汤的颜色发红且明亮，红茶香气芬芳。与红茶不同的是绿茶的茸毫显露，可以看到芽锋，其次就是绿茶的香气清新高远，绿茶的颜色是绿色的。

第二点

红茶和绿茶的制作工艺是有所区别的。红茶属于全发酵茶类，主要是以茶树的芽或者叶为原料，经过发酵和其它的精细加工得到的。绿茶则是没有发酵茶类，通常采取茶树的新叶作为原料，通过加工得到绿茶，由于绿茶没有发酵因此含有许多茶叶中的很多元素。

第三点

红茶和红茶的功效与作用是略有不同的。红茶中含有的咖啡碱可以增加肾脏的血流量，从而起到利尿的作用。红茶中含有的多酚类化合物可以起到杀菌的作用。除此之外，红茶还有解毒、提神消疲的功效。绿茶中保留了许多茶叶的天然物质，有防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎的作用。

第四点

多喝红茶又利于促进血液循环，加快身体内的新陈代谢。在炎夏中的天气中饮用红茶除了消暑解热的功效还能加快唾液的分泌，其主要原因是它含有多酚类以及果脏，它们通过化学反应促进口腔变湿润。

有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

第五点

可能很多人都只知道红茶可以拿来饮用，却想不到它竟然可以用来泡脚；这种做法的目的是治疗脚气病、改善香港脚。红茶中含有丰富的多酚类化合物具有消炎的效果，如果被蚊虫叮咬可以将红茶水抹涂在伤口上，这种有利于消炎。

红茶和绿茶的作用和功效大致上是一致的，只是有一小部分是不一样的。平时闲暇的时候可以多喝点茶，在炎热的夏季，多喝绿茶可以清热解暑、解毒止渴。红茶则有提神益思、解除疲劳的作用。