老人吃什么食物对身体好？

豆腐

　　豆腐是由豆类磨制而成，富含豆类所有的营养。豆腐富含丰富的蛋白质以及人体所需的营养物质，能够有效补充老人身体里所需的营养。豆类磨制成豆腐，使豆腐比豆类更容易被肠胃消化。老人的年纪大了，肠胃的消化功能也不断地缩退，老人使用豆腐更容易被肠胃吸收，更容易获得豆腐里的营养物质。所以老人多吃豆腐对身体有很大的帮助。

山药

　　山药是一种很滋补人的补品，我们在家里通常用山药炖各种汤类，能有效的滋养人的脾胃，是我们的肠胃消化的更加通常，有效的治疗便秘。山药养人，为人体补充各类营养物质，老人食用会通肠道。而且山药很容易被消化，使老人的肠胃负担轻。老人多食用山药对身体好。

芹菜

　　芹菜中含有丰富的膳食纤维和维生素、矿物质，能增强胃肠蠕动力，有很好的通便作用，能帮助排出体内毒素，改善老年便秘。而且经常食用芹菜，对降低体内胆固醇、降低血压也有很好的功效。

卷心菜

　　卷心菜具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。卷心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

虾皮

　　虾皮是富含钙质的食物，老年人易患骨质疏松症，饮食上应多摄入富含钙质的食物，平常多吃虾皮，还有助于降低血脂，预防动脉硬化。

豆浆

　　豆浆，对许多中老年人，尤其是高血压、高脂血症及心脑血管疾病患者来说，喝豆浆是非常有利健康的。豆浆中所含的脂肪酸和豆油酸，可降低血胆固醇;豆浆中含较多的铁质，易被人体吸收利用，能预防贫血;豆浆还富含钙质，能帮助老年人预防和缓解骨质疏松症。

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