我们都知道百合是一种可以食用的食材,不过我们一般吃的都是百合花的鳞茎,百合是一种滋补的食物,夏季的时候煮一些百合粥是非常好的。东北百合鳞茎,含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1等营养物质,系滋补上品。
鳞茎人药中药称“百合”,性味甘、平,有润肺止咳,清心安神之功效。主治结核久咳,痰中带血,或热性病余热未退,虑烦惊悸,心神恍惚,神经衰弱,失眠等。更多内容请查看:怎么种植碧玉兰