泡茶喝
柠檬相貌是我们过一种非常常见的植物，柠檬香茅又被称为柠檬草或者是香茅草，在东南亚的很多国家常常作为一种香料放在菜中。柠檬香茅具有特殊的香气，一般我们将柠檬香茅晒干然后切成段泡茶喝。先切成1～2厘米的草段，然后用手轻揉，使香味更易泡出来，在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个壶像是一颗绿水晶，十分美丽。柠檬香茅是生长在亚热带的一种茅草香料，天然含柠檬香味。泡茶口感清香扑鼻，有和胃通气、醒脑的功效叶。
做香料
柠檬香茅在东南亚国家中是一种非常常见的香料，特别是泰国和越南菜中很喜欢放这种香料。檬香茅不但可以泡茶来驱寒治疗感冒，还用于饮料调味及料理调味中，极能增进食欲。傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼用香茅草捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香，在泰国料理中常用做香料。
泡澡
由于柠檬香茅具有特殊的香气，所以用来泡澡也是非常好的。柠檬香茅也可加入澡缸水中泡澡收消除疲劳及舒缓头痛的功效，用其深加工的精油有抑制霉菌活性的功效。
提取精油
柠檬草精油是提取自柠檬草的一种挥发油，微甜，带着柠檬香气。柠檬草精油的最早使用文献纪录是印度，被用于退烧、治疗传染病。柠檬草精油有非常好的抗菌杀菌、祛肠胃胀气、除臭、帮助消化、利尿、催乳等功效，还能帮助提振精神。所以很多人都会使用柠檬香茅精油可以帮助我们提神醒脑。更多内容请查看：多肉植物怎么养
