孕前补钙吃什么

　　孕前补钙吃什么

　　除开常见的骨头汤之外，其实多吃豆腐、虾皮、海带、牛奶以及其他乳制品都可以起到补钙的作用，但是由于做足钙质的储备，仅仅从食物中摄取钙质还是不够的，还需要每天额外补充200-300毫克的钙剂。

　　另外，今天百科还给大家介绍一道口碑很好的孕前补钙美食——油菜拌猪肝。

　　先准备材料：猪肝250克，油菜100克，醋3克，白砂糖5克，酱油5克，盐3克，味精1克，大蒜6克，八角2克，花椒1克，大葱6克，姜4克

　　做法：

　　1、将新鲜的猪肝洗净后，在底下的部位切几个小口;

　　2、准备干净的煮锅，加入清水适量，加入加盐2克、八角、花椒、葱、姜和猪肝，用小火煮开，撇去浮沫后关火;

　　3、将猪肝捞出来，放在冷水底下冲洗变凉后，重新入锅，反复几次直到猪肝完全熟透;

　　4、最后一次将猪肝捞起来，晾凉后将熟猪肝切成薄片，置于盘中;

　　5、油菜叶摘洗干净，放入煮开的水里面焯透，然后切成长条;

　　6、将大蒜剥去蒜衣，拍碎捣成泥备用;

　　7、将焯好的油菜叶和猪肝放在大碗里面，再放入剩余调料，拌匀即成。更多有关内容可以查看什么是孕前补钙。