1.鸡肝粥
食材:新鲜鸡肝50g,鸡蛋1个,大米100g。
先将大米洗净放进锅里,然后加入清水大火煮沸,再转至小火熬至大米开花。把鸡肝洗净剁成泥状,锅内放入香油,将鸡肝炒至变色,盛出备用。把蛋液倒入锅中,做成蛋皮,切碎。将鸡肝、鸡蛋放进粥里继续用小火煮至粘稠,再放入少许调味料即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)功效:鸡蛋中的卵蛋白和卵球蛋白是宝宝成长不可或缺的营养元素,此外鸡蛋和鸡肝中的钙和磷的含量也十分丰富。
2.西兰花炒虾仁
食材准备:虾仁8只,西兰花200g。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)西兰花洗干净,去掉粗茎,掰成小块。将虾仁放入生抽、淀粉腌渍一下。锅内放入清水烧开,放少许盐,将西兰花放进锅内,煮熟后捞出。锅里放入少许油,加入虾仁和蒜头炒至虾仁变色,再把西兰花放入,翻炒几下即可。
功效:虾仁蛋白质含量非常丰富,而西兰花中则包含维生素C、胡萝卜等多种营养物质。
3.菠菜骨头汤
食材准备:猪脊骨250g,菠菜150g。
将猪骨剁成小块洗净后放入砂锅里,加入适量清水大火煮开,再改用小火煮2小时。将菠菜洗净加入汤里,煮开,放入调料即可。
功效:猪脊骨含有蛋白、磷酸钙、维生素等多种营养元素,菠菜含量有丰富的维生素C、铁、钙等多种矿物质。更多育儿内容请查看:如何让宝宝爱上蔬菜 让蔬菜多变花样