怎样洗菜农药更少 有哪些洗菜的方法

沐羊

沐羊

2017-03-17 10:36

怎样洗菜农药更少,有哪些洗菜的方法?试验检测表明,蔬果在阳光下照射5分钟左右,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%左右。比较容易贮藏的蔬果,在室内存放2天左右,残留农药平均消失5%左右。一起来了解下吧。

怎样洗菜农药更少 有哪些洗菜的方法

  1、碱洗法

  在水中放上一点儿碱粉,充分溶解后放入要清洗的蔬果,浸泡10分钟左右,再用清水洗干净即可。

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  2、开水烫泡法

  很多蔬果如豆角、菜花、芹菜等,清洗干净后先在开水中烫泡一下,可以清除其表面90%的农药残留。

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  3、淡盐水浸泡

  先对蔬果清洗几遍后,用淡盐水浸泡30分钟以上,然后再清洗干净。

  4、日照消毒

  试验检测表明,蔬果在阳光下照射5分钟左右,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%左右。比较容易贮藏的蔬果,在室内存放2天左右,残留农药平均消失5%左右。

  5、淘米水清洗

  淘米水是酸性的,有机磷农药遇到酸性物质会失去毒性。大家每次淘完米的水别急匆匆的就倒了,要把蔬果放在淘米水中浸泡10分钟左右,再清洗干净,可以大大减少农药残留物。更多生活内容请查看:如何选择种植玫瑰的地点

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