空腹吃荔枝是一件相当危险的事情,因为空腹时人体血糖含量水平较低,而荔枝中果糖含量高,刺激胰岛素过多分泌,血糖水平大大降低,引起人体功能紊乱。饭后半小时左右吃荔枝是最恰当的时机。
将荔枝剥去表层疙瘩壳,保留透明薄膜浸入到30%左右浓度的盐水中1小时后再取出食用,可以大大降低荔枝的“火性”。另外,剥去薄膜泡盐水1小时取出再放入冰箱冷藏可以延长新鲜荔枝的保鲜时间。
在吃荔枝的同时,只要注意摄入如绿豆汤,蜜枣猪骨汤等去火食物,对预防上火有明显的功效。此外还可以饮用一些怯火解毒的凉茶或花茶,如金银花茶、甘草菊花茶等。
馋嘴的小伙伴们要注意了,为了长远利益,以及更广阔的美食世界,千万不要一次吃荔枝太多把自己吃坏了。一般来说,一次的食用量不应该超过10个,否则很有可能会导致肝火过旺,口干舌燥,甚至四肢乏力,眩晕,恶心。而儿童一次的食用量不能超过4颗。 荔枝味道美美的,食用时要小心翼翼的,你可千万别上火哦。