可能铅中毒
爆米花机的罐内涂有一层含铅合金，当爆米花机器加热时会有一部分铅变成蒸汽进入爆米花中，这些铅随之进入人体，如果剂量大可能损害人的神经系统和消化系统。因此爆米花不宜多吃。
可能诱发癌症
爆米花中散发出来的气体中含有二乙酰物质，这种物质可能诱发癌症，如果长期大量食用可能会增加患癌风险。
导致肥胖
爆米花主要成分是淀粉，还会额外添加一部分糖份，长期多吃爆米花是可能引起身体肥胖问题的。
影响肾脏功能
爆米花中含有甜味剂和香精成分，多吃爆米花会摄入更多的食品添加剂，这些物质多吃会加重肾脏的负担。特别是不合格的爆米花存在食品添加剂超标的风险，因此爆米花不宜多吃。
引起上火
爆米花是高温爆炒的食品，偏燥热，水分少，多吃会引起口干舌燥、口腔粘膜损伤，甚至出现牙龈出血的情况。因此爆米花应少吃为好。
